Тесто для муки

Вертута с брынзой

Очень вкусно блюдо молдавской кухни.

Самсы Ферганские

Пирожки со слоеным простым тестом и с начинкой из баранины, лука и зеленых пряных трав!

Борщ с белыми грибами и пампушками

Самое популярное из первых блюд на Украине - борщ. Слово «борщ» происходит от старославянского «бърщь» (свекла). Этот овощ является обязательной составной частью всех борщей. Он дает вкус и окраску. К свекле добавляют еще два деся

Курник "Русская традиция"

Курник – один из самых известных русских пирогов, можно сказать король пирогов, вершина национального кулинарного искусства. Литературные памятники свидетельствуют, что во времена Ивана Грозного его подавали к царскому столу в тор

Борщ украинский с пампушками

Самое популярное из первых блюд на Украине - это борщ. Очень вкусное и сытное. А главное - полезное.

Пирог "Сюрприз"

Этот пирог действительно "Сюрприз".В разрезе очень красиво и необычно.Сытный и вкусный ,понравится всем с первого раза приготовления.Иногда ,когда нет потроха я просто использую любое мясо,какое есть в холодильнике и тоже получает

Базовый рецепт теста для пирожков

Такое тесто нужно делать в четких пропорциях и долго не вымешивать,нужно его чувствовать.чтобы оно получилось воздушным. Использовать его можно не только на пирожки ,но и на открытые и закрытые пироги с разными начинками.Если мясо

Тесто на чебуреки "Просто чудо" (в хлебопечи)

Тесто действительно чудесное:пластичное, хорошо раскатывается. Кроме чебуреков, я готовлю из него "ленивые пельмени".

Очень вкусное тесто для пирожков

Пирожки долго остаются мягкими.

Трубочки вафельные

Хороший десерт для детворы

Курники

"Курники" - очень сытное и вкусное блюдо, есть его можно, срезав крышечку и отламывая от стенок кусочки запеченного теста, таким образом пробираясь вовнутрь и помогая себе чайной ложкой (курник должен быть наполовину с бульоном).

Дрожжевое тесто для жареных пирожков

Очень вкусное дрожжевое тесто! Пирожки получаются нежирные, хорошо поднимаются. После формирования пирожков не нужно их оставлять для поднятия на столе, а сразу нужно жарить. Получаются очень мягкими и на следующий день тоже. Из э

Нежное тесто для пирожков

Очень нежное сладкое тесто. Сильно поднимается в духовке (примерно в 3 раза). Особенно люблю пирожки со щавелем. Из 1/2 порции теста получается целый противень пирожков. Источник: журнал Люблю готовить 9/2007

Постная пицца с грибами и помидорами

Готовим простую пиццу без мяса в домашних условиях. Универсальный рецепт.

Чебуреки из теста на кипятке

Есть много вариантов приготовления чебуреков, но мне больше всего нравится именно этот рецепт. Тесто для чебуреков делается на кипятке, получается пластичным и мягким. Работать с ним одно удовольствие!

Курник

В доме,где пахнет пирогами,нет места ссорам и обидам. Их дивный аромат создает ощущение уюта ,а какой вкус.....

Пирожки с творогом

Вместо мелкого сахара можно использовать сахарную пудру.

Сдобное тесто для пирогов и пиццы

Очень быстрое и нежное тесто.

Чуррос

Чуррос — это пончики. Я не знала, что бывают пончики из заварного теста. И, когда попробовала эту красоту в Барселоне, поняла, почему никто из съемочной группы не хотел оставаться завтракать в отеле, хотя нам давали сумасшедшие кр

Жульен "Собачье сердце"

Это долго, но стоит того.

Тесто с яйцом для чебуреков

Делюсь своим секретом приготовления теста для чебуреков. Я готовлю его с яйцом. Тесто получается мягким и податливым, не рвется при формировании чебуреков, получается хрустящим. тесто для чебуреков с яйцом

Наполеон из рубленого теста с заварным кремом

Мой самый любимый вариант наполеона. Как в детстве готовили.

БИГОС ПО-СТАРОПОЛЬСКИ - Bigos staropolski

"...В котлах же бигос прел. Такого слова нету, Чтоб описать его по вкусу и по цвету. Что слово? Плод ума. Что рифма? Лишь туман. Не схватит сущности желудок горожан. Кто не живал в Литве, тот и в оценках пресен, Не знает кушаний,

ЧУРРОС

хорошо к чаю

Лазанья овощная от Тани

нужна емкость для запекания. я купила противень 23*30 и высота 7см. продукты (можно сделать вполовину меньше)

ханум (паровой рулет)

Чем то похоже на пельмени.Но гораздо вкуснее

Моя лазанья с овощами, грибами и мясом

Блюдо, конечно, очень трудоёмкое, но оно точно стоит того. Лазанья получается чудесная, просто тает во рту. Советую всем Приятного аппетита!

Песочное тесто на рассоле универсальное(для поста)

Для тех кто постится,но хочет чего-нибудь вкусненького и не только!

Гамбургер в профитролях

прикольный бутерброд, очень вкусный

Лазанья с соусом бешамель

Если соус все-таки получился с комочками, протрите его через сито.

Слойки с сахаром

Проще некуда