Рыба: блюда и рецепты

Для меня это блюдо — настоящий вкус Израиля: пряный, яркий, немного обжигающий. Готовлю его часто и всегда с удовольствием — котлеты в густом томатном соусе с кускусом получаются такими сытными и

Это очень вкусное блюдо, его все обожают в моей семье, я его часто делаю! Сделайте, и не пожалеете!

Сочетание, которое поначалу кажется неожиданным, а после первого кусочка становится совершенно очевидным: нежная рыба, укрытая сладковатой свекольно-морковной шубкой, пропитанная сливками — это

Корочка из кунжута — это что-то особенное: золотистая, хрустящая, а внутри рыба остаётся нежной и очень сочной. Именно за этот контраст я и люблю этот рецепт больше всего. Подходит практически любая

Пироги - это и так очень вкусно,а с запеченной рыбой....пальчики оближешь)))

Такие бутерброды всегда производят фурор на детском столе — дети первым делом рассматривают «коровок» и только потом едят. Мне нравится, что при совсем простом исполнении результат выглядит как

Рыбу можно использовать любую — и белую, и красную! 

Семга с медом и имбирем — одно из тех сочетаний, которые кажутся неожиданными, а в итоге хочется повторить снова и снова. Рыба получается нежной внутри, с красивой карамельной корочкой снаружи и чуть

Опишу это блюдо как «освежающее», «летнее», и...«средиземноморское»! Рыбу можете запечь в духовке– на Ваш вкус! Ну а гарнир...лимонное пюре, печеный картофель с розмарином и чесноком и т.д. и т.п.

Простой и очень вкусный салат,который пахнет Италией.

В Ташкенте хе готовят из речной рыбы - сазана или судака. Я брала лосось. Получилась такая вкусная штука!

Необычное приготовление рыбы,сохраняет все её внешние и вкусовые формы. Легко,вкусно и быстро.

Сначала сразу и не поймешь что панировка из грецких орехов, но вкус необыкновенный.

Не знаю, как получится с свежезамороженного продукта,не пробовала,а из свежей рыбки просто класс!

Морской язык даёт такой бульон, что суп получается глубоким и бархатистым даже без всяких хитростей. Мне нравится, что рыба не разваривается и остаётся нежной — достаточно добавить её в самом конце.

С соленой семгой или форелью салат получается нежным, а с селедкой - более насыщенным. Другие виды рыб не пробовала. Дерзайте. Делитесь мнениями :)

Сочная рыба с луком, майонезом и румяной сырной корочкой — это один из тех рецептов, которые выручают всегда. Берите любое филе: судак, треска, горбуша — каждый раз выходит по-своему вкусно, но

Я ещё кладу куркуму, но это на любителя :)

Магазинные рыбные палочки и близко не стоят рядом с домашними — разница ощущается с первого укуса. Кукурузные хлопья дают ту самую грубоватую, по-настоящему хрустящую корочку, а маринад с лимонным

У меня возникли проблемы когда вынула готовый омлет из духовки и его нужно было свернуть в рулет, то оказалось, что он не отстанет от бумаги. Вот тут я долго возилась с ним. Но на вкус это не

В этом рецепте можно использовать любую белую нежирную морскую рыбу!

Я их люблю гранатовым соусом.

Сочетание курицы,морепродуктов и грибов в этой запеканке вас приятно удивит!("Миллион меню")

Очень вкусное блюдо и главное - легкое в приготовлении.

Та самая корочка, ради которой и затевается весь сыр-бор — золотистая, хрустящая, с ароматом, от которого сложно устоять. Сыр в панировке запекается в такой плотный, аппетитный слой, что рыба внутри

Похоже на рыбные голубцы,но савойская капуста более оригинально смотрится в приготовлении этого блюда!("Миллион меню")

Такую красоту можно подавать на праздничный стол ,гости будут очень довольны!("Миллион меню")

Это блюдо похоже на рыбный гуляш с овощами,во время поста то что надо!

Блюдо выглядит эффектно, а готовится без лишних движений: рыба остаётся целой, но уже поделена на порции прямо в духовке. Овощная начинка внутри надрезов даёт сочность, майонез в конце — румяную

Гарнир по вкусу. Я сделала рассыпчатый рис и получился отличный ужин)

Просто,быстро и интересно!

Мне нравиться подавать к этой рыбе салат-соус из манго с сайта “Едим дома” Или просто с салатом с добавлением кусочков манго, чили, натертого имбиря, цедры и сока лимона (или лайма) и оливкового

Рецепт позаимствован из книги о греческой кухне — меня в нём сразу привлекло сочетание орехов с корицей и паприкой. Начинка пряная, но не резкая, и с карпом она работает очень хорошо.

Румяная ,хрустящая корочка очень аппетитно выглядит!Попробуете приготовить один раз и больше не расстанетесь с такой вкуснятиной!

Этот суп действительно царский-в нем собрано все изобилие рыбы и морепродуктов.

Да, возни здесь чуть больше, чем с обычной рыбой, — но результат того определённо стоит. Гречка с поджаренным луком и яйцом внутри превращает простое блюдо в настоящее сытное угощение, которое хочется

Эти котлетки постные, но если вы не на посту-в фарш можно добавить яйцо!

Готовлю эту уху только так — без зажарки, без лишних шагов. Хребты горбуши подходят отлично: бульон выходит насыщенным, а рыба не разваливается. Специи беру по наличию, лимон кладу обязательно.

Главное в этом супе — бульон: варится из голов и хвостов, потом уходит в основу вместе с вином и помидорами. Получается густо, насыщенно, с отчётливым морским вкусом. Берите рыбу посвежее — от этого