Виноград: блюда и рецепты

Рецепт из журнала «Лиза» стал отправной точкой, но состав я немного изменила под свой вкус. Мне нравится, как три слоя ведут себя вместе: плотный масляный корж, сочная фруктовая прослойка с орехами и

Ну вот, скоро начнутся долгожданные праздники – Новый Год, Рождество. Многие хозяйки заранее побеспокоились о том, чем же удивить гостей за праздничным столом. Я тоже долго «изобретала велосипед» и

Долма получается сочной, если не жалеть начинки и плотно укладывать рулетики в кастрюлю. Перец чили и чеснок дают характерную остринку — не кричащую, но заметную.

Слои в этом салате складываются быстро, а виноград сверху делает его неожиданно нарядным. Мне нравится, что сладость ягод оттеняет солёный сыр — сочетание нестандартное, но работает.

Вдогонку «Европейской элегантности» еще один рецепт в европейском стиле. Очень, по-моему французский! Кокетливый, задорный, легкий, с изюминкой:)) Ну а какое нежное мясо....не передать! Тает во рту!

Сочный виноград, кремовый сыр и хрустящие фисташки — звучит просто, а получается настоящее маленькое удовольствие. Каждая ягода скрывает внутри сладкий сок, снаружи обёрнута нежной сырной оболочкой и

Долму у нас в семье готовили к каждому большому столу — и мама всегда укладывала свертки по кругу кастрюли, плотно, виток к витку. Я переняла этот приём и теперь делаю так же. Виноградный лист даёт

Когда под рукой нет маскарпоне, выручают сметана и сгущёнка — чизкейк получается нежным и достаточно плотным, чтобы держать форму. Виноград внутри неожиданно хорошо сочетается с горьким шоколадом во

Хлеб получается сладковатым, с сочными ягодами внутри — совсем не похож на привычную выпечку.

Рецепт из книги Джейми Оливера. Нада - девушка из Тосканы, она, собственно, и готовит этот пирог. А он... бесподобный! Мягкий, нежный, полон ягод и насыщен цитрусовым ароматом! Рекомендую обязательно

Разошлись моментально — на фото уже жалкие остатки, потому что никто не мог остановиться на одном кусочке. Шарлотка в виде канапе на шпажках с виноградом — это очень удобно: ни тарелок, ни вилок, взял

Этот легкий десерт придется всем по вкусу!

Виноградный сок вместо воды или молока — и привычная овсянка превращается во что-то совсем другое: чуть сладкая, с едва уловимой кислинкой, очень нежная. Банан делает её сытнее, а шарик пломбира

Простая идея, которая хорошо работает на любом столе: фигурный хлеб, два вида сыра и виноград. Форма делает половину впечатления.

оч простой рецепт мороженого, которого не потолстеешь, к тому же оно богато витаминами и антиоксидантами (это в том случае, если в качестве винограда вы используете винные сорта). всем успехов=)

Нежный, красивый и неожиданно простой десерт, который всегда производит впечатление на гостей. Мне нравится в нём это сочетание — кисловатые ягоды и сливочный крем с хрустящим грильяжем. Такой пудинг

Этот салат у меня появился, когда рукола на грядке росла быстрее, чем я успевала её использовать, а виноград как раз поспел — сочный, осенний. Сочетание горьковатой зелени и сладкой ягоды само по себе

Готовится часа за три, так что если очень хочется...

Рецепт попался в журнале и сразу захотелось попробовать — простой, но выглядит нарядно. Йогуртовая заправка с мёдом получается мягкой, не перебивает вкус фруктов, а гранатовые зёрна дают приятную

Готовится буквально за пять минут: потёр сыр, разрезал виноград — и салат уже на столе. Вкус неожиданный: сладкое и солёное в одной ложке.

Для этого коктейля можно использовать любые фрукты зеленого цвета.

Сладкая груша и сыр с плесенью — сочетание, которое меня никогда не разочаровывает: резкость голубого сыра смягчается, а вся тарелка становится неожиданно элегантной. Медовая заправка с лёгкой ноткой

Я посчитала лишней тратой времени очищать виноград от кожицы, взяла бескостный киш-миш.)))

Когда виноград в самом соку, я непременно пеку этот пирог — с мускатным вином и цедрой, на хорошем оливковом масле. Снаружи корочка плотная, внутри влажная мякоть с ягодами — именно такое сочетание

Была на дне рождения у крестника и там попробовала этот рецепт. Все очень вкусно.

Напиток, отлично утоляющий жажду))

Очень люблю известного гуру-кондитера Александра Селезнева,всегда внимательно смотрю передачи с его участием и всегда покупаю книги его рецептов.В прошлом году вышла книга"Низкокалорийные десерты",где

Рецептом поделилась со мной соседка - армянка, моей семье по вкусу именно такая долма. Сами рулетики должны быть очень маленькими, но я только учусь их готовить правильно - не судите строго. Хотя на

Шоколадные фрукты на палочках — один из тех десертов, которые выглядят нарядно, а готовятся без лишних хлопот. Я люблю подавать их на романтический вечер: красиво, вкусно и никакой возни на кухне.

Закуска подается холодной ,немного необычно для отбивных ,но интересное сочетание и прекрасный вкус порадует любого гостя.

Просто "песня" в жаркий летний день!

Лето уже вступило в свои права и радует нас не только теплым солнышком и сочной зеленью,но и изобилием фруктов,которые будут радовать вас до самой поздней осени.Такой десерт-просто витаминный

Моя «Бомба» миролюбивая - картофельные шарики с пикантной начинкой из чоризо. Любят и дети и взрослые – бомбы исчезают моментально! Соусы...Я привожу рецепты для двух соусов к «Бомбам» – «Моджо» и

Десерт получается неожиданно нарядным для такого простого набора продуктов. Карамель, запечённые фрукты и ванильный крем — детям нравится, и к чаю взрослым тоже хорошо заходит.

Мне очень нравится этот торт за то, что он одновременно нарядный и совсем несложный в приготовлении. Сочные бананы и виноград внутри дают ту самую свежесть, которая так хорошо уравновешивает нежный

Полезный и сытный салат. На завтрак - лучше не бывает.

Пирог не сложен в приготовлении. Замечательно идет и на завтрак, и на ужин, и как закуска, и как угощение.

Виноградный лист делает голубцы совершенно другими — начинка внутри получается чуть кисловатой, живой, и это так приятно удивляет с первого укуса. Я готовлю оба варианта сразу: и в капустных, и в

Этот рецептик я пробовала у друзей, он мне очень понравился.

Бальзамик здесь решает всё — его кисло-сладкая глубина объединяет нежную моцареллу, сочный виноград и черри в нечто по-настоящему цельное. Салат выглядит нарядно и при этом собирается за считанные

В рецепт классического Уолдорфского салата, завезенного к нам из Америки, входят большие яблоки. Такое название салат получил от нью-йоркского отеля, где впервые подавался. Салат необычный, вкус

Соус можно заменить на вишнёвый, но тогда его нужно готовить без сока лимона.

Нежный сливочный крем с нугой, шоколадно-марципановые коржи и сочный виноград в сахарной корочке — всё это вместе звучит почти как музыка. Мне кажется, именно такое сочетание и делает торт

Для детей -это так замечательно,желе!Да еще столько фруктов!

Курица с фруктами звучит непривычно, но результат удивляет: кислинка лимона, сладость ананаса и виноград делают соус необычным и ярким. Мясо получается мягким, фрукты — едва тёплыми и сочными.

Риближается весна, и витаминная польза многих фруктов снижается, а вот тропические и цитрусовые еще полны витаминов. Легкий тропический десерт - необыкновенный вкус и польза!