Тыква: блюда и рецепты

Осенью тыква — самый доступный овощ, и обжаренные стейки с сырным соусом — один из самых быстрых способов её приготовить.

Тыква в пасте — неочевидное, но удачное сочетание. Она варится прямо с пенне, становится мягкой и чуть сладкой, а копчёная грудинка и сметана выравнивают вкус в сторону привычной карбонары. Соус не

Я очень люблю польские супы. Это очень изысканно и необычно. Я обязательно расскажу Вам про Польскую кухню, но пока собираю материал. Жаль что считают что польской кухни не бывает! Есть много блюд не

Просто и вкусно... и еще пикантненько и необычненько...

Тыква и рыба — звучит неожиданно, но именно этот соус делает форель по-настоящему особенной. Нежный сливочный вкус, лёгкая сладость тыквы и свежий базилик — всё складывается в удивительно гармоничное

Капуста с апельсином — это не эксперимент ради эксперимента: цитрус смягчает кислоту, а тыква добавляет неожиданную сладость. Уже через сутки на столе — яркая, хрустящая закуска с характером.

В моей семье очень любят тыкву. У меня очень много рецептов приготовления различных блюд и заготовок из тыквы!

Для тех, кто любит золотую ароматную тыкву.

Само слово «ратату́й» произошло от французского ratatouille — мешать, помешивать. Рататуй – это традиционное блюдо прованской кухни из овощей: кабачков, баклажанов и перцев. В чем-то рецепт рататуя

Тыква в роли горшочка — идея не новая, но каждый раз работает безотказно. Рис успевает пропитаться соками мякоти, клюква даёт кислинку, пряная натирка изнутри делает каждый кусочек ароматным насквозь.

В мякоти тыквы содержится ценный для детей витамин D, усиливает жизнедеятельность и ускоряет рост детей.

Тыква полезна во всех ее "видах" - жареная, тушеная и даже сырая.

Это маленькие итальянские вареники, которые подают как самостоятельное блюдо с соусом.

Тыква в всегда есть и будет полезным овощем для кишечника.А такие пончики ускорят ваш обменный процесс в организме.

Отведав "Баранину Магриб" ,продолжим тему и отправимся в удивительную страну Марокко! Страну, где готовят потрясающие тажины! Тажином (таджином) называется и посуда и блюдо, которе в нем готовится.

Еще один рецепт из чудо как полезного овоща -тыквы. Для моих оладушек лучше брать тыкву сладкую и не твердую.

Когда слышишь слово "зелень", то представляешь вялые,переваренные листики чего-то непонятного и неаппетитного. Сегодня, разнообразие всевозможных листовых овощей огромное,это превосходный источник

Блюдо получается легким, но сытным!

Вместо тыквы подойдет сладкий картофель.

Четыре крупы и четыре овоща — звучит просто, но результат получается неожиданно богатым по вкусу. Каждый слой готовится сам по себе, пропитываясь соседними, и к концу запекания всё это превращается в

Манты популярное блюдо. Обычно делают с луком, я узнал, что можно с тыквой! Сделал - понравилось !

О полезности этого блюда я думаю говорить не нужно,оно сочетает в себе все витамины ,которые нам нужны.А подать его можно и просто как закуску и даже как основное блюдо!

Для многих своих салатов я делаю заправки с оливковым маслом — его польза давно не вызывает сомнений. Мой муж искренне считает, что оливковое масло не любит, но даже не подозревает, как часто его ест.

Нежнейшие, ароматные, удивительно приятные! Предназначены для наших деток и сладкоежек, следящих за фигурой! 170 калл на завтрак-сущий пустяк! В общем для Вас любители тыквы и для Вас Fatamorgana!

Вкусненькие оладушки, особенно свеженькие! Источник: Г.И.Поскребышева "Готовим быстро и экономно"

Тыква — один из немногих овощей, которые можно добавить прямо сырыми в тесто и получить отличный результат. В этих оладьях она даёт красивый оранжевый цвет и ненавязчивую сладость, так что сахара

Весной когда особенно детям не хватает витаминов - тыква придет на помощь. Уверена, что шоколадная тыква понравится даже самым большим гурманам! Проверено на дочке!!!

Мягкая тыква, кисловатые яблоки, корица и лёгкая меренга — всё это вместе даёт что-то очень уютное и домашнее. Пирог получается нежным, в меру сладким и удивительно хорошо идёт с несладким чаем —

Для приготовления таких конфет(цукатов) можно подобным же образом использовать кабачки и арбузные корки.А зимой я использую их для тортов ,пирогов открытых,пирожных и просто к чаю с печеньем.Храню в

Любителям тыквы !!!

Рецепт позаимствован из книги Александра Селезнёва — и с тех пор прижился. Тыква с творогом в тонком тесте дают неожиданно лёгкую, некислую начинку, а сахарная пудра сверху завершает всё как надо.

И снова для любителей тыквы!

Необычное приготовление тыквы украсит даже праздничный стол!("Миллион меню")

Королева-тыква всегда бодрит и дает заряд энергии на целый день!("миллион меню")

Тыква всегда была королевой среди овощей по своей ценности для организма,а в дополнении с курагой наша запеканка не только вкуснятина но и большой доктор,для вашего кишечника!(«Миллион меню»)

Когда подруги собираются в гости под бутылочку вина, я всегда ставлю на стол этот салат — проверено не раз. Сладкая запечённая тыква, мягкий зефир и кисловатая клюква складываются в такое неожиданное

Такие пышки будут лакомым украшением к десертному столу!!!!!

Отличное начало дня!!!Вкусно, просто, полезно и сладенько!!!!!!

Если быть честной и откровенной, то тыкву моё семейство не очень жалует. Особенно муж. Несколько лет назад бабушка так нагрузила этим чудо-овощем, выращенным на городском огороде (кстати, она с тоской

Можно так же готовить в пост к чаю.

Приятного аппетита!

Когда за окном серо и хочется чего-то по-настоящему уютного, этот суп выручает лучше всего. Нежное бархатистое пюре с ароматом шалфея и сливок, хрустящие сырные кружочки сверху — и всё это прямо в

Отдаете предпочтение здоровому питанию? В традиционной русской кухне немало подходящих рецептов. Среди них - пирог из тыквы в оригинальном исполнении!

Вкусные сладкие пончики.

Овощи получаются с восхитительной корочкой!!!!

Этот суп я впервые сварила, когда хотелось чего-то тёплого, но не тяжёлого. Тыква с грушей — неочевидное сочетание, но оно работает: сладость смягчает карри, суп получается густым, ароматным и при