Масло лимона

Из моего любимого журнала "Про кухню".

Салат для здорового питания. Бурый рис - источник витамина В, который укрепляет нервную систему. Лосось - источник высококачественного белка. Очень сытный, для худеющих.

Трюфели- эти «черные алмазы кулинарии» далеко не всегда доступны. Но трюфельное масло сейчас можно найти в больших супермаркетах и по приемлемой цене. Блюдам оно придает неповторимый аромат. Да и

Желтки обязательно должны быть комнатной температуры.

Мясо тает во рту....Ароматная корочка хрустит... Гарнир готовится одновременно с курицей, буквально под ней. Кстати, гарнир Вы можете дополнить своими любимыми овощами и бобовыми. Это может быть и

Домашний вкус знаком с детства...

Тесто подходит не только для галет, но и для любых пирогов, тартов и штруделей.

Начинки могут быть разными - все зависит от вашей фантазии!

Прекрасный салатик-закуска в летний жаркий день!

Моя "Бомба" миролюбивая - картофельные шарики с пикантной начинкой из чоризо. Любят и дети и взрослые – бомбы исчезают моментально! Соусы...Я привожу рецепты для двух соусов к "Бомбам" – «Моджо»

Подойдут макароны-ракушки или небольшие спиральки. Вместо форели можно взять филе любой другой копченой рыбы.

Полезный салат!

Зеленая фасоль - одно из самых простых и популярных блюд турецкой кухни. Очень вкусно!

Это блюдо можно сделать диетическим,если заменить сливочное масло на оливковое.Куриное филе тогда можно предварительно замариновать в смеси оливкового масла,яблочного уксуса и различных специй.

Этот рецепт я подсмотрела в Дубае (ОАЭ),очень он полезен мужчинам !!!!! И женщинам тоже.

Рецепт взяла из книги "Арабская кухня". Получилось очень вкусно. Близкие оценили)))

Клубника содержит более 50 ароматических веществ,способных подарить человеку прилив бодрости и хорошего настроения.А всего лишь 150 граммов этих ягод моментально нейтрализуют все отрицательные

Опишу это блюдо как «освежающее», «летнее», и...«средиземноморское»! Рыбу можете запечь в духовке– на Ваш вкус! Ну а гарнир...лимонное пюре, печеный картофель с розмарином и чесноком и т.д. и т.п.

Этот рецепт придуман и приготовлен мной самой несколько лет назад. Был очень торжественный случай - Рождество. Получилось очень вкусно, нежно и ароматно.

Нежный и вкусный торт.

Можно есть на ужин, или как закуску к пиву.

Очень вкусное блюдо к живому пиву и настоящему футболу.

Можно использовать любую красную рыбу.Приготовленная таким способом, она получается интересной структуры, с ярко выраженным "восточным" вкусом. Те, кто не любит кинзу, могут заменить ее на

Вместо клубники можно взять любые свежие ягоды.

Если у вас нет молодого чеснока, возьмите 2 больших зубчика обычного.

Вместо рикотты можно использовать некислый творог.

Просто вкусная курочка.

Знаменитое французское печенье , хранится в коробочке с крышкой до 10 дней.

Этой порции хватит на 4 пучка спаржи. Делать его проще простого и можно держать в холодильнике. Вдруг нагрянут гости...А мы в боевой готовности! Я пропобовала пока это масло только со спаржей, но

Полтора года я жила в Сирии. Очень люблю арабскую кухню! А из салатов, Табуле, особенно! Кстати, петрушка помогает расщеплять жир, поэтому я со спокойной душой уплетала с ним многочисленные мясные

Легко,быстро и очень вкусно! 14 мин на приготовление и 12 на выпечку.

Из всех грибных супов, которые мне доводилось готовить, этот, по рецепту Джими Оливера, мне нравится больше всех. Использование разных грибов придает супу особо богатый вкус. Ну и зелень, конечно,

Очень свежий салат, идеально подходит к барбекю.

Что может быть лучше свеженького салатика в жаркий день.

Вместо тыквы подойдет сладкий картофель.

Отличная закуска и очень полезная. По содержанию витамина С сладкий перец превосходит лимон и даже черную смородину.

Для любителей рыбы.а особенно для тех кто следит за своей фигурой .лучшего блюда не найти!

Идеальное сочетание индюшиного мяса и соуса песто.Нежный вкус, перед которым невозможно устоять!