Авокадо с сельдью
Авокадо с сельдью — необычное, но гармоничное сочетание, которое открывает новые вкусовые горизонты. В подборке вы найдёте рецепты салатов и других блюд, где нежная текстура авокадо оттеняет солоноватость сельди. Подойдут как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Попробуйте классические и авторские вариации этого оригинального сочетания продуктов
1 ч 30 м51
Заготовка из переросших огурцов
В разгар сезона огурцы растут быстро, и несколько штук всегда успевают перерасти. Выбрасывать жалко, а в банку целиком уже не положить. Я очищаю их от жёсткой кожицы и крупных семян, нарезаю, смешиваю с луком, укропом и маринадом
alla_33
3 ч 20 м53
Форшмак по-одесски
Форшмак по этому рецепту мне когда-то передала коллега, уехавшая в Израиль, — и с тех пор я готовлю только так. Никакого сливочного масла, зато кисловатое яблоко, грецкие орехи и лёгкая нотка карри делают закуску удивительно возду
Галина
15 м51
Форшмак
Немного вольная интерпретация традиционного израильского блюда! Быстрая и очень вкусная закуска, которая была очень популярна во времена моего детства. Идеально — на тостах из бородинского хлеба. Пробуйте!
Юлия
35 м52
Овощи на пару под мисо-соусом
Овощи берите на свое усмотрение — подойдет и корень сельдерея, и тыква. Что касается соуса, то это классическая азиатская история, в него можно добавить кинзу, базилик или зеленый лук, не повредит и щепотка коричневого сахара. Лай
Юлия Высоцкая
30 м53
Салат из пекинской капусты с сельдью
Сочный, слегка островатый салат с пикантным вкусом и бархатистой текстурой. Достаточно легкий для организма.
Юна
30 м52
Салат из сельди с овощами
Уважаемые сотрудники сайта «Едим Дома» и спонсоры конкурса ТМ «Фрау Марта»! Поздравляю вас с Новым 2019 годом и с Рождеством! Пусть в наступившем году все, что ни пожелается, обязательно произойдет, обязательно сбывается! Предлаг
Simona
40 м51
«Шуба» по-махеевски
Скоро новогодние праздники, и многие по традиции готовят на праздничный стол салат оливье и сельдь под «шубой». Но для тех, кто не любит рыбу, предлагаю сделать селедку под «шубой» без единого кусочка рыбы. В этом салате рыбу заме
ваня михалев
20 м47
Cалат с сельдью по мотивам «Селедки под шубой»
Как же я люблю селедку под шубой, но там столько майонеза, и обычно готовим много (потом доедать на следующий день, мне это не нравится). И вдруг нашла идею заменить майонез соусом из йогурта у Наташи (Okoolina)! У меня был густой
Т
30 м53
Пикантный клюквенный соус к мясу
На праздники я делала вот такой клюквенный соус на красном вине. Подавала его и к запеченной утке, к печеночному суфле и даже к сыру. Очень вкусный и ушел на ура за столом. Если вы не любите вкус вина, который будет присутствовать
Любитель
30 м510
Японская закуска «Онигири»
Самые внимательные (а именно Лена Киселева) заметили у меня в салатике на заднем плане таких «головастиков». На самом деле простейшая закуса из риса, из которого японцы колдуют каждодневно и превращают в такое чудо))) Рис для лепк
Т
10 м510
Салат с сельдью «А-ля Табаков»
Разнообразьте свое меню легким салатом «А-ля Табаков». Можно сказать, что это салат «Селедка под шубой», только шубка другая. Рецепт из книги Юлии Высоцкой. Рис ТМ «Националь». Рекомендую!
GinaGrin
1 ч 30 м55
Жареные онигири с тунцом в соусе мисо
Онигири — это традиционное блюдо японской кухни, которое готовят из пресного риса. Как правило, онигири изготавливают округлой или треугольной формы. Я очень долго не знала, с какой стороны подойти к этим онигири, и все-таки решил
Елена Шашкина
60 ч 56
Канапе с сельдью
Царица морей — сельдь, всегда по достоинству занимает почетное место на нашем праздничном столе. И как только мы ее не преподносим, в салатах, просто нарезанная с маринованным лучком, а я вам хочу предложить вкусную и легкую закус
Ирина Нагорная(Золотько)
2 ч 531
Форшмак
У меня сегодня рецепт форшмака, но не классический вариант, а немного на свой вкус. Попробуйте, может и вам понравится. [ Я всегда форшмак готовлю на глаз. Все зависит от сельди, на
Angy
544
Салат с яблоком, сельдью и авокадо
Всегда хочется как-то разнообразить блюда с сельдью, это - один из вариантов, в котором овощи и фрукты нашли гармонию с такой симпатичной селедочкой. Майонез в смеси с горчицей – факультативно, но если салат с этим соусом пригот
Мальва
15 м556
Тартар из селедки
Может быть это и смешно, но я считаю следку - самой новогодней рыбой, не во всех странах, но в странах постсоветского просторанства точно, вы можете со мной не согласиться,конечно )) Рыбу, селедку, мы всегда солим сами, как ее го
Галиюша
30 м525
Классический форшмак по-еврейски
Форшмак получается густым, чуть островатым — яблоко смягчает солёность сельди ровно настолько, сколько нужно.
Максим Метель
539
Маринованные кумкваты с кардамоном
Добавьте колечки таких кумкватов к рукколе с креветками или к утиной грудке и вы откроете для себя совершенно новый вкус привычных продуктов))) А оставшийся от этих кумкватов уксус с цитрусово-кардамоновым ароматом можно использов
Ла Ванда
555
Блинчики с форшмаком
В Масленичную неделю можно все!! Даже фаршировать блины селедкой, оказывается, это потрясающе вкусно!! Для всех любителей и ценителей форшмака. Легкая и вкусная закуска очень быстро улетучивается с тарелок.
Nadin
50 м547
Селедка под шубой с яблоком
Это мой праздничный вариант селедки под шубой. Теперь я добавляю в любимый салат авокадо и яблоко. Это сочетание делает салат свежим и не «утяжеляет» его. А украсить блюдо я предлагаю цветами из редиса.
Чиша
532
Канапе с селедкой. "Угощаем черную водяную Змею"
Предновогодняя тренировка на тему закуски завершились наипростейшим решением - селедочкой. И сразу вспомнилась крылатая фраза из замечательного фильма «Дни Турбиных»: «А как же Вы селёдку без водки будете есть? Абсолютно не понима
ЕленКА
3 ч 30 м583
Томатный соус для Болоньезе (заготовка на зиму)
Урожай томатов в этом году удался на славу! Даже не знаю хорошо это или плохо) Что только не закрывали на зиму. Казалось, что томатам конца и края не будет))) Только я разобралась и убрала пустые ящики, как мне позвонила сестра му
Римма
538
Салат "Сельдь с авокадо"
Не знаю, как у Вас, но у меня праздничный стол не обходится без блюда из сельди, так уж повелось. Делать пресловутую "шубу" не совсем хотелось, хотя это и классический вариант и у него есть свои "поклонники". Захотелось чего-то не
Екатерина Мельникова
532
Суп Мисо с креветками, тофу и целым яйцом
Мисо-суп - самый популярный и известный суп японской кухни. Несмотря на большое разнообразие вариантов и ингредиентов, приготовление супа-мисо это неизменно простой и приятный процесс, а результат всегда оправдан. Если Вы любите м
Rory
1 ч 539
Сельдь под шубой
Я фанат! Да,я фанат салата "Селёдки под шубой",в любое время года я готовлю этот салат,в любое время суток я не откажусь его отведать...фанат одним словом! Вроде праздники прошли,и столько всего было вкусного,но мне сегодня до без
Софья
10 м558
Салат из селедки "Трускавецкий"
"Салатомания" меня захватила))))Не могу не поделиться с вами рецептом, который стал для меня открытием. Когда я отдыхала в Трускавце познакомилась с прекрасной семейной парой - Ириной и Евгением. Чудесные, добрые, замечательные лю
Lyudmilae
30 м512
Салат "После бала"
Салат получается свежим и сытным одновременно — авокадо даёт кремовость, брокколи держит форму, грибы добавляют глубину вкуса. Готовлю его, когда хочется чего-то лёгкого, но не пустого.
Цветана
590
Закуски из сельди.(Идеи к Новому году)
Сельдь на праздничном столе — всегда беспроигрышный вариант, но хочется подать её по-особенному, а не просто нарезкой. Эти две закуски выглядят нарядно и готовятся без суеты — можно сделать заранее и спокойно встречать гостей. Свё
Софья
1 ч 30 м529
Форшмак
Есть такое французское блюдо, которое называется аши пармантье, это картофельное пюре с мясной начинкой, посыпанное натертым сыром и запеченное под грилем. И мой муж придумал то же самое сделать с форшмаком — что-то подобное он ел
Юлия Высоцкая
513
Закуска из свеклы,авокадо и сельди
Такие закуски мне нравятся за то, что все составляющие готовятся отдельно, а собираются в последний момент — никакой суеты. Жареная свёкла с чесночным ароматом, авокадо с луком и кусочками омлета, ломтик солёной сельди на верхушке
Софья
521
Форшмак "На мій смак"
Говорят, хороший форшмак получается только у хозяйственной еврейки. Я решила проверить. Рецепт выбрала без лука — чтобы можно было есть утром без последствий для окружающих. Яблоко в составе меня поначалу смутило, но именно оно сн
taniag
536
Тарталетки из ржаного хлеба с кремом из авокадо с сельдью
С такими тарталетками на праздничном столе, хозяйке обеспечен успех!!!
Эллиса
524
Новогодние волованы
Слоёные волованы — один из тех праздничных снеков, которые исчезают со стола раньше, чем успеваешь заметить. Внутри — нежная начинка из сельди с майонезом и лёгкой кислинкой лимона, снаружи — хрустящие воздушные корзиночки. Никаки
ktara
35 м534
Салат с сельдью а-ля Табаков
Если селедка слишком соленая, я обычно вымачиваю ее некоторое время в молоке.
Юлия Высоцкая

