Десерт с грушей
Десерт с грушей — это вкусное и ароматное лакомство, которое порадует любителей фруктов. В подборке вы найдёте разнообразные рецепты: от классических до диетических вариантов. Здесь есть десерты, которые можно приготовить в духовке, а также более лёгкие рецепты. Узнайте, как сделать десерт с грушей нежным и сочным, сохранив все полезные свойства фрукта

Миндальный тарт с грушей «Бурдалу»
Вы наверняка слышали об этом французском тарте. Его нежная текстура — тающая во рту груша в облаке миндаля — и хрустящая основа из теста pâte brisee создают волшебный вкус. Украсить тарт после выпечки вы может
Мальва
Груши, запеченные с шоколадом и кедровыми орехами
Это гораздо более легкий десерт, чем торт или пирожное. Груши нужно брать сладкие, но не переспелые. Я их не очищаю, чтобы при запекании не развалились и держали форму, а добавленная в форму вода сделает груши нежнее и сочнее.
Юлия Высоцкая
Груши, запеченные под шоколадно-хлебной крошкой
Хлеб подойдет любой, с помощью сливочного масла и шоколада он получится таким, как надо, единственное, я бы не советовала бородинский — в нем много кориандра, который перетягивает акцент на себя. И чем суше у вас хлеб, те
Юлия Высоцкая
Фруктовый суп
Суп моего детства. Можно готовить из фруктов или сухофруктов — смотря что есть в наличии. В жару подаем охлажденным с некислой сметаной или сливками. Сахар добавляем по желанию.
Т
Морковно-ореховый торт с грушей
Необычный легкий воздушный крем с рассыпчатыми морковно-ореховыми коржами.
Лилия
Тарт-антреме «Рицурин»
Тарт-антреме соединяет в себе традиции приготовления французских тартов и содержит несколько слоев, как антреме.
В этом изделиие 4 слоя: тесто, какао-миндальный крем, ганаш с чаем матча и мусс из груши и горгонзолы.</
Güiña
Домашние булочки с джемом и взбитыми сливками
Абсолютно универсальный рецепт, такие булочки хороши и для сладкой, и для соленой начинки. Вообще сдобное тесто — это домашняя история, мне редко хочется купить булку с маком или пирожок, а вот дома мимо свежеиспеченной б
Юлия Высоцкая
Рецепт пастилы из тыквы в домашних условиях
Многие исконно русские сладости оказались незаслуженно забытыми. Смоква, мазуня, кулага, леваши — на протяжении веков наши предки готовили эти лакомства, а сегодня о них практически никто не знает. К счастью, забвения уда
Едим Дома
Грушево-ягодный крамбл
Рецепт от Джеймса Мартина — потомственного кулинара, ведущего и участника многих кулинарных программ на телевизионном канале BBC.
Готовим с грушей и любимыми ягодами.
Галина
Груши в сиропе с черносливом и апельсинами
Выбирайте матовый и не очень привлекательный чернослив — если он не блестит, значит, не обработан никаким маслом. Груши должны быть целиком покрыты сиропом, поэтому выбирайте для приготовления подходящую посуду. Я подаю ф
Юлия Высоцкая
Груша, запеченная с кофе, медом и семечками
Запекать в духовке с медом привычнее яблоки, а я решила приготовить грушу. Получилось очень вкусно. Попробуйте, может быть, вам понравится!
Мария
Торт «Черный лес»
Белки начинайте взбивать на низкой скорости, а затем постепенно увеличивайте.
Никогда не добавляйте сахар к желткам заранее, иначе потом их будет трудно перемешать.
Чтобы тесто было пышным, аккуратно вмешива
Едим Дома
Ореховое печенье с джемом
Делюсь еще одним вкуснейшим печеньем из нашей семейной копилочки. Предлагаю испечь вместе с детьми. Им обязательно понравится) Мы делаем именно так) Джем рекомендую использовать термостабильный.
И советую сразу сделат
Екатерина Корженевская
Королевская ватрушка с грушей и яблоком
Несмотря на свое претенциозное название, готовится очень просто. Тут многое зависит от качества масла и, конечно, от творога. Я люблю ватрушку и с зернистым творогом, и с пластовым. Выбирайте его на свой вкус. Собственно,
Viktoria Vikulova
Праздничный тарт «Аромат Рождества»
Рождество — один из самых важных православных праздников, а среди зимних оно занимает особенное место. В этот день все мы ждем чуда и начала чего-то нового и прекрасного.
И поэтому мне так хотелось сделать десер
Анна Ревва
Груши, запеченные с карамелью
Простой и быстрый рецепт десерта смотрится на столе очень празднично. Можно добавить шарик мороженого, пока десерт еще теплый.
Оксана Чуб
Чизкейк «Мультифрукт»
Вкусный и насыщенный десерт очень понравится как взрослым, так и детям. Фрукты можно использовать любые сезонные.
Alesia
Клафути с грушами
Оригинальный рецепт клафути — с вишней, но готовят этот замечательный десерт и со сливами, и с абрикосами, а мы сегодня сделаем его с грушами. Смысл клафути в том, что в тесте очень мало муки, но еще очень важно правильно
Юлия Высоцкая
Флан с грушей и миндалем
Это безупречная классика! Потрясающе красивый и вкусный десерт никого не оставит равнодушным и согреет вас осенним темным вечером! Очень легкий в приготовлении. Подавать можно с мороженым или сливками.
В рецепте указа
Катерина
Чизкейк «Груша — горгонзола»
Сочетание карамельного бисквита с сочной грушей, сырной начинки с горгонзолой под воздушной шапочкой грушевого мусса никого не оставит равнодушными. Рецепт Виктории Мельник из второй книги «Чизкейк внутри».
Наталья Андреева
Миндально-грушевый торт
Очень нежный и вкусный тортик. Состоит из бисквита и творожно-сливочного крема с грушей. Идеально подходит для воскресного чаепития в кругу друзей или семьи.
Alesia
Кокосово-шоколадный тарт с грушей
Груша тонко оттеняет вкус кокоса, нежная прослойка теста утопает под прохладным шоколадом... Печь обязательно!
MERI
Печеночные оладьи в беконе
Печеночные оладьи без муки с овсянкой. Оладьи обернуты в бекон, так они получаются менее сухими. Подаются с карамелизированными грушами.
golkka
Шоколадно-грушевый чизкейк
Чизкейк с шоколадом и сыром «Филадельфия» на песочной основе с карамелизированной грушей и корицей, которая обогащает вкус груши и добавляет пикантности.
Alesia
Круассаны с фруктами на гриле
Можно взять сдобные булочки, а у меня вчерашние круассаны — они сработают даже лучше, да и фрукты предпочтительнее те, что слегка залежались у вас дома. Вообще запеченные фрукты сами по себе всегда прекрасны, а к ним хоро
Юлия Высоцкая
Фаршированные груши в медовой глазури
Все десерты с запечеными фруктами кажутся мне очень согревающими. Погреемся?
Ром/ликер нужен чисто для ароматизации — алкоголь в духовке испаряется. Но этот шаг можно пропустить!
Мука нужна, чтобы немн
Елена Богданова
Штрудель с яблоком, грушей и корицей
Тончайшее тесто... Кислинка яблока... Сладость груши... Фантастический аромат корицы... И это все он — штрудель!
@portnova_yulia
Пряная груша
Груши в пряном сиропе с ликером отлично сочетаются с мороженым, а также хороши в качестве самостоятельного десерта.
Ольга 
Фруктовое ассорти в сиропе
А не побаловать ли себя чем-нибудь сладеньким? Тем более я еще не пробовала тестировать хлебопечь в программе «Фрукты в сиропе». Итак, приступаем. Я решила внести изюминку в рецепт и добавила грецкие орехи.
Альмира 
Запеченные яблоки
Быстрый и легкий в приготовлении, вкусный и полезный десерт для новогоднего стола и не только. Чудеса в простоте! С Новым годом!
Natalya LF
Суперсырники без сахара с фейхоа
Представляю вам вкусные сырники без сахара! Да-да, вы не ослышались, можно приготовить вкусные и необычные сырники без добавления вреднющего сахара! Если у вас есть немного свободного времени и вы хотите удивить друзей или родс

Зимние маффины с грушей и клюквой
Чтобы тесто получилось воздушным, его нужно быстро и не очень тщательно вымешивать. Маффины украшайте только тогда, когда они полностью остынут.
Юлия Высоцкая
Спелые груши в красном вине
Приготовьте на любой праздник, например, на Новый год или Рождество, а, может даже без повода обалденный десерт «Груши в красном вине». Десерт очень ароматный, быстро и легко готовиться. Фрукты нежные, сочные, пропи
Татьяна Арт
Шоколадный пирог с орехами и грушей
Пирог готовится без муки, на основе орехов и яичных белков. Amaretto можно заменить ромом или граппой. Готовый пирог украсьте какао или сахарной пудрой и дополните сливочным мороженым.
Юлия Высоцкая
Яблочный пирог «Восточный поцелуй»
Дамы и господа, всем любителям яблочных пирогов и безе посвящается!
У меня есть рецепт яблочного пирога «Французский поцелуй», я получил много комментариев и сообщений, всех благодарю!
Возникло м
Aleks
Слоеный пирог с грушей и тимьяном
Для этого пирога также подойдут яблоки или другие фрукты. Тимьян можно использовать сухой, половину чайной ложки, или вообще заменить его корицей.
Юлия Высоцкая
Печеные яблоки с курагой и нектарином
Яблоки, запеченные с различными начинками, вкусно есть в любое время года.
Мария
Груши в горчичном сиропе
Это так называемая мостарда — пряный фруктовый соус, который итальянцы делают из груш, из вишни, из абрикосов и подают к сыру, ветчине или к отварному мясу. Кстати, баночка таких груш — отличный подарок к празднично
Юлия Высоцкая
Тарталетки с грушами «Золотая осень»
Попробуйте осенние золотые тарталетки с грушами! Основа — слоеное тесто, прослойка из франжипана с ванильным сахаром, сверху — украшение из груш в бадьяново-коричной карамели и кленовом сиропе. За основу рецепта спа
golkka
Грушево-имбирное суфле
Нежное ароматное вкусное суфле готовьте в огнеупорной порционной посуде и подавайте, пока оно не опало. Хотя этот неоспоримый факт никак не влияет на вкусовые качества этого десерта.
Галина
Брускетта с фруктами на гриле, горгонзолой и орехами
Главное — не пропустить момент и вовремя снять фрукты с огня: они должны успеть стать мягкими, но не превратиться в пюре. Можно украсить такой десерт ванильным мороженым или взбитыми сливками. Груша в сочетании с такими &
Юлия Высоцкая
Фруктовый салат
Быстрый и вкусный десерт. Фрукты и ягоды можно брать любые по сезону. Сахар в десерте отсутствует, вся сладость натуральная — от фруктов. Угощайтесь! Очень вкусно!
Simona
Сливочное мороженое с грушей и ягодами
Мороженое в любой праздник уместно. А вы знали, что из сливок Haas может получиться вкусное мороженое? Я теперь знаю! Добавим в него пюре из груш, украсим ягодами, кокосовой стружкой — только попробовать осталось. Очень в
kristinachernova
Сухофрукты по-мароккански
Рецепт-импровизация. Такое ассорти из сухофруктов. Можно подать к мороженому, взбитым сливкам. Я «пристроила» их к свежим утренним блинчикам. Инжира, фиников не было, зато были садовые груши (как оказалось, самые вк
ТГруша — универсальный фрукт, который прекрасно вписывается в самые разные десерты. Она хорошо сочетается с молочными продуктами, орехами, мёдом, карамелью и пряностями, такими как корица и имбирь. При приготовлении десертов из груши важно учитывать её текстуру и сладость: некоторые сорта более сочные и сладкие, другие — более твёрдые и кислые. Это стоит иметь в виду при выборе рецепта и корректировке количества сахара.
Для десертов можно использовать груши как в свежем, так и в запечённом или консервированном виде. В духовке груша становится мягче и раскрывает свой аромат, поэтому десерты с грушей в духовке часто получаются особенно аппетитными. Если вы следите за калорийностью рациона, обратите внимание на рецепты пп десертов с грушей — например, можно приготовить лёгкий десерт на основе йогурта или творога с добавлением кусочков груши.
При приготовлении десертов с грушей не бойтесь экспериментировать с дополнительными ингредиентами. Орехи, такие как миндаль или грецкий орех, добавят хрустящую текстуру и обогатят вкус. Мёд вместо сахара придаст десерту более сложный и насыщенный вкус. А если добавить немного цитрусовых — лимона или апельсина — десерт приобретёт освежающую нотку.
Среди популярных видов десертов с грушей можно выделить пироги и тарты, запеканки, муссы, парфе и фруктовые салаты. Каждый из этих видов имеет свои особенности приготовления и подачи. Например, для пирогов важно правильно подобрать тесто — оно может быть песочным, слоёным или творожным. А при приготовлении мусса или парфе стоит уделить внимание консистенции — десерт должен быть нежным и воздушным.
Не забывайте о подаче: красиво оформленный десерт всегда вызывает больше восторга. Можно украсить десерт из груши свежими ягодами, листиками мяты, взбитыми сливками или карамельной глазурью. Учитывайте сезонность: осенью, когда груши наиболее сочные и ароматные, десерты с ними особенно актуальны.
















