Гамбургер с колбасой
Гамбургер с колбасой — популярная версия классического бургера. В нашей подборке вы найдёте рецепты приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях: с разными видами колбасы и дополнительными ингредиентами, например, сыром. Мы собрали как простые, так и более сложные варианты — от классических до авторских интерпретаций. Узнайте, как приготовить аппетитный бургер у себя на кухне

Закусочные мини-бургеры
Предлагаем приготовить праздничную закуску в стиле модного стритфуда: удивите близких миниатюрными бургерами! Особенно они понравятся детям, но и взрослые вряд ли устоят перед такой эффектной подачей.
Hochland
Корейский сэндвич
Наверное, одно из самых известных и популярных блюд корейского стритфуда. Несмотря на то, что эти сэндвичи в Корее готовят на каждом углу, рецепт практически неизменен. Хотя в кафешках появляются и другие варианты. Но начнем с
bellaira
Сэндвичи с колбасками на гриле, яйцами и шампиньонами
Французы назвали бы это тартин, итальянцы, наверное, сказали бы, что это брускетта, но для брускетты здесь слишком много ингредиентов, поэтому у нас будет такой английский завтрак на летний ужин! Грибы подойдут любые.
Юлия Высоцкая
Грибной жюльен на булочке
Вкуснейшее горячее зимнее блюдо. Жюльен делаем более густым, чтобы хорошо держался на булочках. Вместо булочек можно испечь квадраты из слоеного теста.
Т
Бургер а-ля «Цезарь»
Вместо булочки для бургера подойдут два кусочка хлеба. Если горчица у вас мягкая по вкусу, можно положить в салат целую чайную ложку, а если острая — только четвертинку ложки.
Юлия Высоцкая
Бургер by Alekseev
Что для вас бургер? Жареная котлета между булочек? Или что-то большее...
Aleksey Alekseev
Постный гамбургер
Шаурма, пицца, сэндвичи, гамбургеры и роллы — все это можно есть даже в пост. Главное — знать, как правильно приготовить эти блюда. Для приготовления постных булочек для своего гамбургера использую тесто на манной к
gapapolya
Ароматный бургер с соусом из манго и ананаса
Если дать фаршу немного настояться, то котлеты получатся вкуснее. Ананас берите свежий, а у зеленого лука используйте только сочную часть. Чтобы котлеты не успели остыть, со сковороды переложите их на теплую тарелку или деревян
Юлия Высоцкая
Теплые бутерброды с фруктово-ягодным компоте
В выходные дни можно расслабиться и приготовить что-нибудь вкусненькое на завтрак. Кому нравятся сладкие варианты завтраков, забирайте сей несложный рецепт.
Юна
Двойной гамбургер
На переносном гриле на природе отличный получится перекус. Дома заранее отварить кукурузу, приготовить яйцо («глазок») и купить для удобства готовые булочки. У нас пользуются спросом, продают уже разрезанные вдоль.
Т
Горячая мясная закуска в булочках
Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрой в приготовлении закуски. Она подойдет для завтрака, ужина, перекуса, также станет отличной ссобойкой для пикника. Закуску можно приготовить дома, а на природе разогреть. Или приготовить
Simona
Бургер на огне с сыром
Сочный мощный бургер! С дурманящим ароматом дымка. Нет ничего вкуснее. Предлагаю вам свой вариант приготовления. Вместо говядины вы можете взять абсолютно любой вид мяса. Но я все же предпочитаю говядину или баранину!
Ирина
Булочки «Таско»
Доброго времени суток! Если у вас, как и у меня, «заскучали» булочки, приготовьте из них горячие бутерброды. Это очень просто и при этом ну очень вкусно)
Натали
Бургер с курицей, омлетом и огурцом
В разгаре лето и ЧМ-2018 по футболу. У нас температура подбирается к 40°C, и в такую жару нет никаких сил стоять у плиты. Выручают быстрые и сытные блюда, например, как эти бургеры. И остается больше времени для просмотра л
Simona
Чизбургер с говядиной и карамелизированным луком
Тема футбола в нашей семье очень актуальна! Мы всей семьей болеем за нашу сборную. Иначе и быть не может, моего сына сборная России по футболу поздравила с Новым годом (прислали личное видеообращение и огромный постер с автогра
Виктория
Куриный бургер с ананасом и красным луком
Углубление в центре котлеты поможет ей остаться плоской и не вздуваться холмиком.
Юлия Высоцкая
Киви-бургер по-новозеландски
Нет-нет, слово «киви» в названии не связано с фруктом киви :) Это новозеландский бургер, а новозеландцы называют себя «народом киви» — в честь маленькой мохнатой птички киви. Она даже является симв
anastasia.vysotskaya
Бургер с индейкой и сочными овощами
Очень вкусные и сочные гамбургеры. Вкус всех ингредиентов настолько сбалансирован, что ни добавить, ни убавить. Быстро замаринованные овощи, филе при возможности можно обжарить на открытом огне, сделать самим или купить хорошие
Туся
Гамбургер
Наверное, очень много рецептов гамбургеров. Но было вкусно! Решила выложить. Хотя, на будующее: сами котлетки нужно делать тоньше, а булочки пошире. А то в рот не помещаются!
катрин
Гамбургер для пикничка
Как-то раз собрались с друзьями на природе. Еда обычная, простая, как всегда и как у всех, просто не хочеться заморачиваться. И тут подруга предложила сделать гамбургеры. Быстренько сворганили, получилось очень вкусно. Теперь на п
Natalie
Гамбургер по- домашнему
Все дети любят гамбургеры и время от времени просят сводить поесть их ! Я всегда с опаской отношусь к гамбургерам вне дома. Поэтому предлагаю рецепт обычного домашнего гамбургера, который приятно кушать так как знаешь точно что
Ekaterina Khmaladze
Гамбургер с семгой
Помидоры для этого рецепта я предпочитаю брать маленькие и сладкие, потому что сладкое с горьким чили — это классное сочетание!
Юлия Высоцкая
говяжий гамбургер
Этим рецептом я решил с вами поделится совершенно случайно, просто сегодня с друзьями собрались в одной из квартир и жарили на противне котлетки(просто в черте города сделать привычные шашлыки очень большая проблема, поэтому решен
СергейПри приготовлении бургеров с колбасой важно учитывать несколько нюансов, которые помогут сделать блюдо особенно вкусным. Во-первых, выбор колбасы — это ключевой момент. Можно использовать разные виды: варёную, копчёную, салями или даже домашнюю. Каждый вид придаст бургеру свой уникальный вкус. Во-вторых, не стоит забывать о соусах — они могут значительно разнообразить блюдо. Попробуйте приготовить собственный соус на основе майонеза, кетчупа или горчицы с добавлением специй и зелени.
В качестве дополнительных ингредиентов можно использовать сыр, помидоры, огурцы, листья салата и лук. Сыр хорошо расплавляется и добавляет блюду сливочности, а свежие овощи придают хрусткость и сочность. Если хотите сделать бургер более сытным, можно добавить яйцо — варёное или в виде яичницы. Такой вариант особенно подойдёт для завтрака.
При сборке бургера важно учитывать порядок слоёв. Обычно начинают с соуса на булочке, затем кладут колбасу, сыр (если он используется), свежие овощи и завершают вторым кусочком булочки. Но здесь можно экспериментировать — нет строгих правил, и вы можете менять порядок в зависимости от предпочтений.
Бургеры с колбасой отлично подходят не только как самостоятельное блюдо, но и как быстрый перекус или завтрак. Они легко готовятся в домашних условиях и позволяют проявить кулинарную фантазию. Можно экспериментировать с разными видами колбас и соусов, добавлять различные овощи и сыры. Главное — не бояться пробовать новые сочетания и находить свои идеальные варианты.
Если вы хотите сделать бургер более оригинальным, попробуйте добавить необычные ингредиенты, например, маринованные огурцы, оливки или даже фрукты, такие как ананас. Также можно поэкспериментировать с булочками — использовать цельнозерновые или ржаные, чтобы придать блюду новый вкус и сделать его более полезным.
























