Рецепты
Теплый салат с говядиной и руколой
Хочу поделиться с вами своим любимым салатом. Готовлю я его часто. Это полноценный обед. В салат можно добавить лук. Если не добавлять говядину, то
Svetlana Gorelova
Хочу поделиться с вами своим любимым салатом. Готовлю я его часто. Это полноценный обед. В салат можно добавить лук. Если не добавлять говядину, то
Необычный овощ патиссон не пользуется особой популярностью в нашей стране. А вот во Франции, Италии, Швейцарии и многих странах Латинской Америки его обожают. Будучи родственником тыквы и кабачка, он будет к месту в нашем меню. Какие блюда можно приготовить из патиссонов? Какие только пожелаете. Можно крупно его нарезать и запечь со специями в духовке. Можно сварить вкуснейший овощной суп минестроне. А можно сделать ароматную подливу и потушить в ней тефтели. Другой способ приготовления патиссонов подсказывает их форма. Эти овощи удобно фаршировать мясом, курицей с грибами, овощным ассорти, рисом или кускусом — все варианты хороши. Наши бабушки засаливали патиссоны на зиму. Попробуйте и вы — эта заготовка удачно пополнит коллекцию домашней консервации. Чтобы вам было проще разобраться во всем многообразии кулинарных идей, мы сделали для подборку простых рецептов блюд из патиссонов с фото и пошаговым описанием. Выбирайте самые интересные и готовьте дома.
