РецептыРоллы с маринованной морковью и огурцомХрустящий огурец, кисло-сладкая морковь и нежный рис в тонком листе нори — и никакой рыбы, а всё равно вкусно. Такие роллы я делаю, когда хочетсяНина19 февраля 2010
РецептыЛобио из красной фасолиЛобио в переводе с грузинского — «фасоль». Это название носят блюда из отварной фасоли, имеющие в грузинской кухне несколько десятков вариаций. Они различаются сортами фасоли, величиной, формой,EVa19 февраля 2010
РецептыРыба в кляре из брынзы и морковиЭтот кляр я придумала совершенно случайно — просто решила добавить брынзу и тёртую морковь, и результат удивил даже меня. Корочка получается плотной, чуть солоноватой, с тёплым оттенком от моркови —Таточка19 февраля 2010
РецептыСуп-пюре из цветной капусты Легкий суп. Особенно хорош в пост, если не подавать сметануМарина18 февраля 2010
РецептыМорковные булочки с изюмомСтоит только вытащить эти булочки из духовки — и на кухне сразу становится как-то теплее и уютнее. Морковь даёт им тот самый солнечный цвет, от которого поднимается настроение, а лимонная цедра сТаточка18 февраля 2010
РецептыТушеная капустаПростой рецепт вкусной тушеной капусты. Готовится достаточно быстро. Блюдо идеально подходит для постного стола. businka18 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойМакароны с мясным соусом и яйцом пашотМакароны лучше взять какой-нибудь необычной формы, например крупные ракушки. Твердый сыр подойдет с сильным запахом, что-нибудь типа пекорино. При желании можно приготовить не одно, а несколько яицЮлия Высоцкая17 февраля 2010
РецептыИндюшиная ножка в тесте с сырной прослойкойКогда хочется накормить всю семью — от малышей до взрослых — и при этом удивить, я готовлю эту ножку. Хрустящее тесто снаружи, расплавленный сыр и сочное мясо внутри — такое сочетание нравитсяbezmara17 февраля 2010
РецептыЛосось на пару в листьях Romano lettuceС момента закипания держать на пару 15-25 минут. Зависит от размера порционных кусков рыбы. Ромэн соержит большое количество вит.А и Ц Лосось богат полезными жирами(омега-3) Блюдо рекомендуется дляLucy17 февраля 2010
РецептыАссорти "Проще пареной репы"Солить нужно совсем немного, ведь вся соль остается в овощахБеська16 февраля 2010
РецептыРоллы из овощей в лавашеХрустящая корочка снаружи и сочные овощи внутри — в этих роллах есть всё, что нужно для лёгкого и вкусного перекуса. Я часто готовлю их на постный стол, но тем, кто пост не соблюдает, очень советуюмаруся)))15 февраля 2010
РецептыСуп грибной с плавленным сыркомСмачний і швидкий в приготуванні суп!marjanyskab15 февраля 2010
РецептыСуфле из курицы c овощамиМягкое, почти невесомое — такое суфле буквально тает во рту. Мне нравится, что при минимуме жира и калорий оно получается сытным и нарядным: яркие морковь и фасоль делают каждый кусочек по-настоящемумаруся)))15 февраля 2010
РецептыРассольник питерскийНастоящий рассольник — это всегда про уют и сытость: густой, чуть кисловатый, с мягкой крупой и ароматом солёного огурца. Мне нравится питерский вариант — здесь всё выверено, и суп получается именноЕлена_13 февраля 2010
РецептыСалат "Морской царь"Морские салаты люблю за то, что они всегда получаются неожиданно сытными и при этом лёгкими. Здесь кальмары и жареное рыбное филе отлично дружат с хрустящей капустой — каждый кусочек интересный, неelenka-110747413 февраля 2010
РецептыТефтели с цветной капустойКапуста вместо риса.Тефтели получаются сочнее.shema-3513 февраля 2010
РецептыРыба под маринадомЭто блюдо внесезонное:хорошо идет и зимой,и летом.жаннабелова12 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойМорковные драникиЕсли у вас большая компания, возьмите 500 г моркови. Мука подойдет любая какая будет под рукой, например рисовая или ржаная. Юлия Высоцкая12 февраля 2010
РецептыКуриный шашлык "День влюбленных"Грядет праздник всех влюбленных. Попробуйте очень вкусно!333elena11 февраля 2010
РецептыЯзык в сметанеГовяжий язык в сметане — одно из тех блюд, которые кажутся праздничными, но готовятся без лишних хлопот. Мягкие, сочные кусочки в густом бархатистом соусе — это что-то по-настоящему домашнее и сытное.Елена_11 февраля 2010
РецептыОливье по-абхазскиПочему по-абхазски, потому что я попробовала такой салат в одном ресторанчике в Абхазии.:))Рецепт на те случаи жизни когда в холодильнике мышь повесилась.neroli4411 февраля 2010
РецептыГовядина (отварная) с пряностямиКазалось бы, что особенного в варёной говядине? Но именно этот соус всё меняет: корица и гвоздика в сливочной основе дают такой аромат, что мясо превращается в настоящее удовольствие. Нежное, мягкое,Елена_11 февраля 2010
РецептыБлинчики с начинкой из брынзы и пекинской капустыНежные тонкие блинчики с начинкой из брынзы и хрустящей пекинской капусты — это такая лёгкая закуска, от которой сложно отказаться. Сыр с лимоном и оливковым маслом получается кремовым и чутьТаточка10 февраля 2010
РецептыЗакусочный рулет с печеночным паштетомПаштет из печени — вещь всем знакомая, но здесь он звучит совсем по-другому. Когда заворачиваешь его в нежный яичный блинчик с сыром, получается настоящая закуска, которую не стыдно поставить наmarianna10 февраля 2010
РецептыЖаркое из лосятиныЗнакомые охотники угостили нас лосятиной — и сразу встал вопрос: как приготовить, чтобы мясо получилось мягким и по-настоящему вкусным? Долгое маринование в пряностях творит чудеса: дичь теряетЮлияУлицкая09 февраля 2010