Орехи: блюда и рецепты

Это не классическое грузинское лобио — я намеренно отступила от традиции и добавила то, что люблю сама. Ореховая паста с мёдом и специями, отваренными в фасолевом отваре, даёт соусу глубину, которой

Торт получается плотным, ароматным и очень сытным — мёд и орехи делают своё дело.

Мой дебют на сайте я решила начать с торта, который испекла на день рождения моей дочки. Это моя первая работа с мастикой, поэтому не судите строго. А торт всем очень понравился, поэтому и решила

Мужчину нужно всегда хвалить.Говорить ему о том, как ты гордишься им, как ценишь всё то, что он делает.Но мужчины не любят, когда их хвалят на пустом месте.Похвала мужчине должна быть обязательно

Готовлю этот салат, когда нужно что-то сытное и быстрое: мясо, помидоры, хрустящие орехи — и всё готово за десять минут. Хорош тем, что каждый раз немного другой, в зависимости от того, что есть в

Хрустящие снаружи и мягкие внутри — такой контраст получается за счёт панировки и обжаренных орехов в составе. Острить или нет — решайте сами, красный перец здесь не обязателен.

Когда в холодильнике оказались вишня, виноград и йогурт одновременно, получился этот освежающий соус — кисловатый, с лёгкой ореховой плотностью и чесночной ноткой. Он хорошо идёт к горячим котлетам

Первый раз делала наугад — и всё получилось без лишних усилий.

Очень вкусное домашнее печенье,которое легко и просто приготовить.

"Оазис вдохновенья, Самира, Стихами искренне смогу ли Раскрыть безудержные чувства, Твой образ выразить искусно?! Пленишь красой восточных женщин: Глаза как будто чёрный жемчуг, А волосы

Простой торт с бананами — и форма сердца уже делает его праздничным.

"Оранжевое небо, оранжевое море Оранжевая зелень, оранжевый Пирог!" так позволю я себе переделать детскую песенку. "Оранжевое настроение" у меня сегодня, Друзья мои! Почему оранжевый тарт, потому

Это печенье больше похоже не на десерт а на лепешки для здорового завтрака или перекуса. Тут нет муки и сахара. Зато очень полезные семена льна и орехи. А вишня - кладезь. На вкус интересное, но на

Крученая пахлава — та выпечка, которую не нужно есть горячей прямо из духовки. Первый день она хрустит и пахнет маслом, на второй — становится нежнее, пропитаннее, глубже по вкусу. Мне нравится именно

Тарт выходит рассыпчатым, с тонкой кислинкой от яблок и тёплым запахом корицы. Тесто на твороге не требует ни ледяных рук, ни долгой возни — замесила, охладила и готово.

Прошлой осенью бабушка отдала мне свою старую кулинарную книгу "Русская кухня" 1962 года выпуска. Это огромная сборка отличных рецептов, но она больше подходит для общепита (количество ингредиентов

Рецепт выручает, когда дети наотрез отказываются есть творог — в виде шариков с шоколадным соусом они его не узнают и съедают с удовольствием. Мне нравится брать солёный арахис: сладко-солёное

Закуска, где на одном блюде умещается сразу всё: хрустящие рулеты, грибочки из яиц, сочные кабачки и фрикадельки. Красиво смотрится на столе и даёт гостям выбор — каждый берёт то, что нравится.

Восхитительно нежный, рыхлый по структуре бисквит с грецкими орехами. Его можно использовать как основу для различных тортов (в этом случае корж следует разрезать вдоль напополам и начинить

Тесто готовлю на молотом фундуке вместо муки — корж получается плотным, ароматным и совсем не сухим.

Рецепт давно живёт в моей записной книжке под названием «Киевский» — на оригинал непохож, но вкус у него свой, и очень хороший: хрустящая меренга, орехи и нежный масляный крем.

Салатик прост в приготовлении и прикольный на вкус.Совет:если готовите салат накануне праздника,не кладите орехи сразу,лучше положить их за час перед подачей на стол,чтобы орехи за ночь не

Захотелось попробовать овсяное печенье с бананом — и заодно придумать для ребёнка что-то интереснее обычных кружочков. Тесто оказалось плотным и послушным: лепится легко, цифры держат форму.

Три ингредиента — и намазка готова. Выручает, когда нужно быстро собрать закуску.

Этот торт привезла из Абхазии — подруга угостила, и я не успокоилась, пока не записала рецепт. С тех пор «Оцнеба» стала моим личным поводом вспомнить то время и тех людей.

Люблю я всё такое сладенькое, печённое, а тут ещё и яблоки что-то залежались, надо было их куда-то исползовать, выкинуть то жалко, и вот вспомнила я про рецептик этого чудесного штруделя, каторый мне

Приготовленный в домашних условиях на 2 порции

Пасхальный кулич — это особая выпечка, в которую вкладываешь и терпение, и настроение. Мой получается высоким, с нежным мякишем и приятной сладостью цукатов и орехов в каждом кусочке. Аромат во время

Запечённые яблоки с орехами, изюмом и мёдом — один из тех десертов, которые пахнут уютом ещё до того, как вынешь форму из духовки. Мягкая, чуть карамелизированная мякоть, хрустящая начинка и тонкая

Дорогие друзья! Поздравляю Вас с Великим Днем Победы! Желаю мирного неба над головой, НИКОГДА не проважать детей в опасные точки земного шара, не терять родных, близких и любимых! Дорогие мужчины, вы

Последнее время "сижу" на 2 видах десертов. Наконец-то я нашла варианты, где могу есть творог без термообработки... Раньше я только с обработкой ела (в выпечке)... А еще раньше вообще творог не ела...

Рецепт был напечатан в предновогоднем журнале«Seasons»(если не ошибаюсь,2006г.)Журнала давно нет,а печеньице,очень лёгкое в приготовлении,рассыпчатое,ароматное, прижилось в нашей семье.Из

Эта закуска будет отлично выглядеть и не потеряет вкуса, если использовать лаваш, тортилью, обычные тонкие блинчики или рисовые вьетнамские блины. Выбор за Вами. Но я слишком люблю «блинные»

Предлагаю еще один вариант творожной пасхи. Перебрав опытным методом множество рецептов остановилась именно на этом. А подсмотрела его несколько лет назад в передаче Юлии Высоцкой "Едим дома". Очень

Вместо овсяных можно взять другие хлопья быстрого приготовления, а вместо йогурта — простоквашу. Орехи подойдут любые, очень хорошо работает смесь грецких, миндаля и фундука.

Четыре ингредиента, никакой выпечки и результат, который нравится и детям, и взрослым. Растопленный шоколад с хрустящей начинкой застывает прямо на палочке — и получается аккуратное угощение, которое

Сочный чернослив с орехом внутри, укутанный в нежный яичный кляр и обжаренный до золотистой корочки — это маленькое удовольствие, которое готовится буквально за несколько минут. Мне нравится, как

Плотный, влажный, пахнущий корицей — такой пирог хорош и в пост, и просто так.

Как-то раз ко мне в гости пришла подруга, и принесла с собой чудо смесь, которую купила в Америке. Это был национальный тортик который так любят все американцы. И вот совсем недавно я наткнулась на

По этому рецепту выпекала кулич в первый раз! Поэтому решила приготовить на пробу заранее, чтобы уже точно знать, стоит ли делать такой к Празднику!:) Поскольку это своего рода был тест кулича, то

Хрустящие конвертики с клубникой и мёдом — и соус на желтках, который хочется есть ложкой.

Долго не могла решить, какой торт приготовить, когда хотелось чего-то свежего и без сахара. Получился вот такой — с лёгкой горчинкой грейпфрута, плотным творожным кремом и шоколадной глазурью. Вкус

Маргаритка подрастает (10 месяцев) и я уже начинаю для нее готовить сложные блюда... не только пюрешки и кашки... И ей нравится... Впрочем и взрослые от такого не откажутся... Так же рецепт и для

Такое печенье я делаю, когда хочется чего-то сразу и хрустящего, и воздушного. Ореховая крошка снизу, пышная меренга сверху, и всё это под слоем шоколада — три разные текстуры в одном укусе. Безе на

Это торт из моего детства. Если приготовить четко, как описано, получится нечто невероятное. Я не большой фанат "жирных" тортов и пирожных, но этот варинт не "давит" на ЖКТ, чесслово! Недавно нашла

Я предлагаю Вам рецепт постного, но вкусного и питательного блюда. Уверена, что Вам он понравится, и может быть повседневным блюдом, и может украсить праздничный стол!