Рецепт от юлии высоцкойАнанас с мятным сахаром Десерт в китайской кухне — вещь любопытная, чаще всего используются какие-нибудь фрукты. Мята — вполне китайская травка, рвите ее руками, но без грубых стебельков. Сахар поможет мяте отдать свойЮлия Высоцкая04 августа 2011
РецептыТорт Панчо (бисквит из микроволновки)Бисквит для торта не придётся печь в духовке,он отлично получается,если сделать его в микроволновке!)_Barbie_28 июля 2011
РецептыФранцузский завтракЭтот лёгкий салатик освежает и придаёт бодрость. Если нет груш и ананасов их можно заменить яблоком и виноградом,лучше чёрным и белым,майонез можно заменить йогуртом.Цветана06 июля 2011
РецептыТворожный торт с вишней и ананасомНе все эксперименты на кухне заканчиваются хорошо :) И как бы красиво не смотрелся ананас на этом торте, советую Вам его не использовать. Дело в том, что уже позже я узнала, что ананас и желатин неОльга♥Ч30 июня 2011
РецептыПекельна куркаКурица с ананасами и сацебели — неожиданное, но удачное сочетание: кисло-сладкий соус смягчает мясо, а овощи и фрукты дают сочность без лишнего жира. У меня это блюдо расходится быстро — даже те, кто2SheFF*de Elit28 июня 2011
Рецептыфруктово-ягодное желеКогда на кухне лежит всего понемногу — груша, горсть клубники, кусочек ананаса — из этого можно собрать настоящий десерт. Каждый фрукт превращается в отдельный цветной слой, и в бокале получаетсяТатьяна18 июня 2011
РецептыФруктовый тортик.Нужна была специальная форма с выпуклым дном — и именно с неё начинается этот тортик. Форма сама делает половину работы: выпеченный корж уже имеет бортики, куда удобно укладывать фрукты. Бисквит здесьLiebe&Любовь 13 июня 2011
РецептыФаршированный ананасСочный ананас, яркий киви, апельсин и капелька рома — этот десерт исчезает со стола быстрее, чем успеваешь его подать. Мне нравится, что ананасовые половинки заменяют тарелки: подача уже готова, аСветлана09 июня 2011
Рецепт от юлии высоцкойРисовый салат с курицей, ананасом и зеленым горошкомВ салат можно добавить мелко порубленный перчик чили. Юлия Высоцкая01 июня 2011
РецептыСалат из ананаса, авокадо и...Иногда хочется чего-нибудь эдакого... Конечно совсем идеально получается с крабовым мясом. Эх, ежели бы жить поближе к Камчатке или нет, не так, водились бы у нас поблизости крабы, ну скажем, какдомохозяйка17 мая 2011
РецептыСалат "Лодочка"Половинка ананаса сама становится тарелкой — уже это делает подачу запоминающейся. Кислинка киви и звёздочки карамболы хорошо балансируют сладость ананаса, а сливки связывают всё в мягкий,2SheFF*de Elit11 мая 2011
РецептыАнанасовый дайкириНичего, что я тут с дайкири всем надоедаю?:) Пропорции примерно 2:1 (ром, сок). П.С. коктейльные вишенки - вторая приятная гастрономическая вещь, приобретенная в Питере:)Вениамин09 мая 2011
РецептыФруктовый салат"Тропик"Яркий, освежающий и при этом совершенно простой — такой салат поднимает настроение уже одним своим видом. Кисловатый киви, сладкий банан, сочный ананас и апельсин отлично дружат друг с другом, аЯрослав07 мая 2011
РецептыГорбуша под ананасом.Очень нежная и вкусная рыбка.... Моим домашним очень нравится!Олеся~~~Леся07 мая 2011
РецептыДесерт с ананасом и клубникойАнанас и клубника — уже сами по себе праздник, а вместе они дают такое сочетание сладкого и чуть кислого, что десерт улетает в секунды. Я люблю добавлять мяту, когда хочется свежести, и базилик —Ирина30 апреля 2011
РецептыКапкейки "Сладкая душа"Авторские права рецепта мои. Хотелось приготовить и удивить гостей чем-то вкусненьким !!!Ирада18 апреля 2011
РецептыДомашний пикничокШашлычки на шпажках — это всегда маленький праздник, даже если за окном будний день. Куриное филе получается таким нежным и сочным, а ананас добавляет лёгкую сладкую нотку, которая неожиданно хорошоДаша17 апреля 2011
РецептыЛепестки из слоеного теста с шоколадной начинкойТакую выпечку очень просто и быстро приготовить.И снова готовое замороженое слоеное тесто,которое выручает любую хозяйку.Шоколада у меня немного не хватило,а в холодильнике оставалось пару колечекЕлена-Аленка15 апреля 2011
РецептыПесочный пирог с фруктами и фундукомПесочное тесто на овсяной муке само по себе чуть ореховое на вкус, и с карамелизированными фруктами оно работает очень хорошо. Яблоки и апельсин в мёде становятся мягкими, но держат форму — пирог неЕлена-Аленка15 апреля 2011
РецептыМолочный поросенок с изобилием фруктовМолочный поросёнок на праздничном столе — это всегда зрелище. Мне нравится, что здесь начинка работает сразу как гарнир: фрукты отдают сок мясу, пропитываются медово-горчичным соусом и становятсяЕлена-Аленка12 апреля 2011
РецептыСалат "Кани фуруцу" в сырных тарталеткахНежные морепродукты с кисло-сладкими фруктами — сочетание, которое каждый раз приятно удивляет. А подать всё это в хрустящих сырных корзинках — настоящий праздничный шик без лишних хлопот. ГостиТатьяна12 апреля 2011
РецептыАнанасовые кольца с яично-сырной начинкой.Сочетание сладкого ананаса, нежной яично-сырной начинки и солёной маслины — неожиданное, но очень удачное. Закуска лёгкая и нарядная, а готовится буквально на ходу, что особенно ценю, когда гости ужевасилиса11 апреля 2011
РецептыКурица с грибами в ананасовом соусеКурица с ананасом — сочетание, которое поначалу вызывает сомнения, а на тарелке оказывается именно тем, чего и ожидалось: мясо нежное, соус кисловато-сладкий, и весь этот аромат имбиря с шафраномЕлена-Аленка08 апреля 2011
РецептыФаршированные авокадо.Авокадо как тарелка — идея простая, но смотрится нарядно. Кисло-сладкая начинка из ананаса и моркови с апельсиновой заправкой освежает, не утяжеляет, и на весь завтрак уходит не больше четверти часа.Софья07 апреля 2011
РецептыАнанасы в карамелиКисловатые сочные ананасы в тонкой хрустящей карамельной корочке — у меня этот десерт уходит быстрее, чем успевает остыть. Карамель лучше получается на сливочном масле — проверено на собственномТуся05 апреля 2011
РецептыМороженое из авокадо с жареным ананасомАвокадо в десерте удивляет, но со сгущёнкой и лаймом даёт бархатистый вкус без лишней сладости.Софья28 марта 2011
РецептыТворожно-ананасовый десертНежный, чуть кисловатый творог, сладкий ананас и кокосовые нотки «Рафаэлло» — сочетание, которое кажется неожиданным, но работает безупречно. Я готовлю этот десерт, когда хочется чего-то лёгкого иСофья27 марта 2011
РецептыСалат «Фэнтези»Этот салат у меня появился, когда хотелось чего-то не совсем обычного, но из простых продуктов. Курица в горчично-имбирной заправке, сладкий ананас и острая корейская морковь — на удивление, всё этоДаша25 марта 2011
РецептыСалат "Королевский ананас"Нежный, сочный и такой нарядный — этот салат у меня уходит со стола первым, хотя готовить его совсем несложно. Курица с грибами и сладковатым ананасом — сочетание, которое кажется простым, но в итогеДаша25 марта 2011
РецептыПеченье "жгутики"Эти жгутики пеку, когда хочется чего-то простого и чуть фруктового к чаю.shema-3524 марта 2011
РецептыКарри из индейки с кускусом и карамелизованным ананасомЕсли будите использовать консервированный ананас, перед готовкой промокните его бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишней влаги.Катрин20 марта 2011
РецептыСвекольный торт с сырной глазурьюЗвучит необычно, но этот торт каждый раз удивляет гостей — и никто не догадывается, что внутри свёкла. Она делает тесто влажным и бархатистым, ананас добавляет лёгкую игривую кислинку, а сырнаяСофья18 марта 2011
РецептыСалат "Морской коктейль"Мой самый любимый салат. Низкокаллорийный, вкусный, ненадоедающий! Приятного аппетита!IRISKA08 марта 2011
РецептыМиндальные блинчики с компотом из ананаса, фиников и ванили (разуме...Предлагаю свой вариант блинов к масленице. Аромат и вкус ананасового компота с ванилью никого не оставит равнодушным, а хрустящие лепестки миндаля придают блинам особенную пикантность!АнастасияВ06 марта 2011
РецептыАнанас-Карамелька с ромомДесерт подается теплым .Если приготовили заранее перед подачей на стол можно подогреть в духовке. Выкладывать ананас в центр блюдца,сверху можно добавить ложку мороженного с изюмом со вкусом рома илиAnastasiya_masya03 марта 2011
Рецепт от юлии высоцкойФруктовые кебабы под апельсиново-медовым соусом ...Подойдут любые сухофрукты, можно взять, например, вяленые груши или персики. Юлия Высоцкая02 марта 2011
РецептыАнанасовые мясные горшочкиИсточник вдохновения - рецепт Shema-35 и комментарии к нему Nata Честно говоря, я тоже сразу подумала о порционных ананасовых чашечках - тем более, что у нас сейчас почему-то продают небольшие ананасыРозмарин02 марта 2011
РецептыЭкзотическая фантазия с шампанскимЭтот рецепт мне подсказал муж, а я взяла и приготовила — и не пожалела ни разу. Пузырьки шампанского, сочные фрукты, ананас прямо как «тарелка» — всё это создаёт особое настроение без лишних хлопот.Anna St01 марта 2011
РецептыЕврейский салатЭтому салату меня научила подруга, которая живет в Израиле. Пэтому я даже и не подумала спросить, почему он так называется.))) Возможно, у него есть и другие названия, но из уважения к ней я называюЕва28 февраля 2011
РецептыПицца с мидиями и креветкамиСреди всех видов пиццы эта — моя самая любимая, и это без преувеличения. Мидии и креветки на нежном яично-молочном соусе дают такое сочетание вкусов, что обычная томатная кажется пресной. МорепродуктыАннетка25 февраля 2011
РецептыГовядина с ананасомМясо получается нежным внутри и чуть поджаристым снаружи, а ананас даёт сочность и лёгкую сладость — сочетание, которое удивляет с первого кусочка. Четыре минуты в духовке — и закуска готова.Эллиса24 февраля 2011
РецептыАнанасовые корзиночки с шоколадным суфлеПродолжаю тему низкокалорийных десертов — и этот рецепт занял в моей тетрадке отдельную страницу. Основа взята у Александра Селезнёва, от себя добавила ликёр при обжарке мякоти: он даёт лёгкуюдомохозяйка20 февраля 2011
РецептыБлинчики-рулетикиТакие рулетики выручают, когда хочется подать что-то красивое без лишних усилий. Блины на взбитых белках выходят тонкими и эластичными — хорошо держат форму и не рвутся при сворачивании. Внутри —Olya16 февраля 2011
РецептыПряные слойки с ананасомКогда ананасы стоили копейки, удержаться было невозможно — и вот передо мной лежал целый ананас без чёткого плана. Решение нашлось быстро: слоёное тесто, немного сахара и пряности. Часть слоекРозмарин08 февраля 2011
РецептыКурица с ананасами и пaприкой в кисло-сладком соусе карриКисло-сладкое с пряной ноткой — мне такое сочетание очень нравится. Курица получается сочной, соус — насыщенным, а ананас добавляет неожиданную свежесть. Попробуйте отрегулировать баланс вкуса подNinka08 февраля 2011