Моллюски
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают

Паста с моллюсками ("морскими черенками") (Linguine alle vongole)
burro.salvia
Мисо суп с курицей и лапшой Удон
ИринаКулева
Чечевичная похлёбка(с мясом и без)
Тата
Восточный салат с курицей
Смесь салатных листьев использовать не обязательно — подойдет любой салат, который есть под рукой.
Юлия Высоцкая
Паста с моллюсками и ароматным базиликом
Готовить пасту — это всегда быстро, вкусно, полезно. Сегодня я приготовлю пасту с домашним соусом песто, очень ароматным соусом из зеленого базилика. Устрою праздник своим любимым. Тем более пасту любит и муж, и доченька.
G@Lush@
Прозрачный суп с яйцом и луком-пореем
Мисо-суп, по-моему, великое кулинарное изобретение. Нежный, питательный, пикантный, легкий, дружелюбный по отношению к разнообразным продуктам, в него добавляемым, — тофу, грибам, креветкам, кусочкам рыбы, зеленому луку.
Юлия Высоцкая
Тайские оладушки
Не любите горчицу — замените ее васаби, а вместо шиитаке подойдут вешенки или шампиньоны.
Юлия Высоцкая
Тайский салат с арахисом
Сою можно заменить ростками фасоли, салат берите любой, который вам нравится.
Юлия Высоцкая
Суп Мисо с креветками, тофу и целым яйцом
Rory
Похлебка по-суворовски
Доподлинно неизвестно, пробовал ли это блюдо Суворов или оно просто получило название в его честь. Но то, что такая разновидность рыбного супа сытная и вкусная, сомнений нет никаких!
Елена-Sh
Овощи на пару под мисо-соусом
Овощи берите на свое усмотрение — подойдет и корень сельдерея, и тыква. Что касается соуса, то это классическая азиатская история, в него можно добавить кинзу, базилик или зеленый лук, не повредит и щепотка коричневого са
Юлия Высоцкая
Грибная похлебка
Или супом назовите — кому как удобно. Сварил я эту похлебку по мотивам рецепта из одной старинной книги про еду.
Иваныч
Перепелки, маринованные в мисо-соусе
В мисо-соус можно добавить измельченный перец чили.
Юлия Высоцкая
Чаудер с моллюсками из Новой Англии (New England Clam Chowder)
Этот суп достоин праздничного стола, он не прост в приготовлении, но его вкус стоит этого! Жидкости добавляю больше, варю обычно 2 литра супа, увеличиваю количество сливок и бульона, соответственно и муки с маслом беру больше.
UliaSPb
Закусочные «Рафаэлло» по-японски
«Рафаэлло» радуют нас нежным кокосовым вкусом. Почему бы не сделать их на закуску?
Спасибо, Svetlana Gorelova, за рецепт оригинального теста для «Рафаэлло»! Предлагаю вам попробовать соленый ва
Güiña
Ракушки вонголе в томатах
Вот люблю я морепродукты ТМ «Магуро», в первую очередь за быстроту приготовления (на завтрак особо актуально), во-вторых за пользу и насыщение без лишних калорий.
Виктория
Вонголе с рисовой лапшой по-азиатски
Я, как вечно занятая и куда-то бегущая хозяйка, очень люблю простые быстрые рецепты. И праздничный ужин не исключение, я приготовила его за 30 минут. Моллюски вонголе и рисовая черная лапша в ароматной заправке — прекрасн
Виктория
Похлебка с креветками
Очень люблю летом варить такую похлебку, хранится до 3 дней в холодильнике. Если любите погуще, тогда разомните картофель в конце варки прямо в кастрюле.
Яна 
Филе барабульки и вонголе в вине с соусом «Биск»
Решив участвовать в данном конкурсе, мне захотелось приготовить что-то необычное и интересное, но в то же время не сложное в приготовлении. Начал я с того, что соединил в своем блюде две кухни: русскую (если быть точнее, кубанс
Максим С
Суп мисо с тыквой хоккайдо
Мисо — неотъемлемая часть японской кухни. Мисо представляет собой пасту из соевых бобов, подвергшихся ферментации. Саму пасту изобрели в Китае, откуда в VII веке она попала в Японию. Тогда мисо ели просто ложкой — к
Güiña
Еринги в гранатовом соусе
Еринги (степные вешенки) очень просты в приготовлении, имеют насыщенный вкус. Предлагаю вам попробовать корейский вариант!
Güiña
Похлебка из бобов со сладкими перцами и мясным бульоном на бальзамическом уксусе
alexmay
Обеденный перерыв
Yassia
Супчик с моллюсками и беконом (Zuppetta di vongole)
burro.salvia
Чечевичная похлебка вариант два ( со свеклой, луком и горчицей ) + говядина тушеная в томатно-перечном соусе.
alexmay
Похлебка с черными бобами и мясом черного бычка + цукини с ананасом и чесноком
alexmay
Курица с брокколи и грибами шиитаки
Очень простое японское блюдо. У меня была замороженная брокколи. Но можно взять и свежую. Бульон даси можно взять кубик или пакетик, если в гранулах. Соевую пасту можно взять любую: как темную, так и светлую.
bellaira
Нутовая похлебка со свининой и тыквой
alexmay
Бобовая похлебка со свиным окороком, сельдереем и сладким перцем
alexmay
Фасолевая похлебка с говядиной, опятами и тыквой
alexmay
Густая чечевичная похлебка с луком и горчицей и тушеная свинина по-деревенски.
alexmay













