Запеканки
Запеканки — универсальные блюда, которые готовят из самых разных ингредиентов. В подборке — рецепты как сладких, так и несладких вариантов, включая творожные и рисовые. При приготовлении важно помнить, что результат зависит не только от точного следования рецепту, но и от качества продуктов. Свежие и качественные ингредиенты обеспечивают правильную текстуру и вкус. Для сладких блюд часто используют фрукты, ягоды или такие наполнители, как мёд или сгущённое молоко. Несладкие варианты готовят с добавлением овощей, сыра или мяса — они подходят как на завтрак, так и на ужин. Рисовый вариант — хороший выбор для тех, кто предпочитает лёгкие блюда. Он может быть как сладким, так и несладким. Для приготовления потребуются рис, молоко, яйца и дополнительные ингредиенты по вкусу. Творожная — классика жанра. Она отличается нежным вкусом и приятной текстурой. Для приготовления берут творог, яйца, сахар и муку. Фрукты, ягоды или ванильный экстракт добавляют для разнообразия. Правильная температура выпекания — 170–180 градусов — обеспечивает равномерный прогрев без пересыхания. Готовность проверяют зубочисткой: она должна выходить сухой из центра блюда.
1 ч 15 м53
Запеканка с белым шоколадом и вишней
Диаметр формы у меня небольшой — 18 сантиметров. Готовую запеканку можно украсить белым шоколадом и посыпать сахарной пудрой.
Юлия Высоцкая
1 ч 20 м46
Творожная запеканка с клубникой
Поздравляю девушек администрации «Едим Дома», а также всех подруг по сайту с 8 Марта! Предлагаю полакомиться нежной творожной запеканкой со свежей клубникой.
Simona
1 ч 51
Творожная запеканка со взбитыми сливками
Нежная, пушистая, благоухающая ванилью и сливками творожная запеканка. Очень люблю ее! По вкусу она мне напоминает мороженое. Когда я готовлю эту запеканку, я вспоминаю свое детство, маму, бабушку. Украсив запеканку взбитыми сливк
Юна
1 ч 53
Французский пирог с черносливом «Фар Бретон»
Если у вас сухой чернослив, то его можно предварительно замочить в крепком чае или в роме. По времени выпекания обязательно ориентируйтесь на свою духовку и проверяйте готовность блюда. Лучше всего запекать пирог в режиме «горячийЮлия Высоцкая
35 м53
Творожная запеканка с абрикосами
Для запеканки можно взять консервированные абрикосы в собственном соку, абрикосовое варенье или курагу. Творог можно использовать зернистый, тогда фактура блюда получится другой. Для карамелизации лучше брать коричневый сахар.Юлия Высоцкая
1 ч 57
Творожный десерт с вяленой вишней
Завтрак — основа успешного дня! Вкусный питательный аппетитный завтрак настраивает на положительные эмоции, повышает настроение и придает сил на весь день. Моя творожная запеканка небольшая, рассчитана на 2 порции. Выпекала в фор
gapapolya
40 м59
Творожная запеканка с вишней
Летом (да и не только летом) мы любим творожную запеканку. А летом ее готовлю с вишней, получается очень вкусно и сочно))
Sенечка
1 ч 43
Сербский кох
Нежнейший десерт — манник, пропитанный ванильным молоком. Чем-то напоминает пудинг — легкий, воздушный! Можно добавить любые фрукты или ягоды, кому что нравится. Я в этот раз решила добавить малину и нектарин — одно из моих любим
panda.ataner
45 м510
Рисовая запеканка с яблоками
У каждого из нас есть особые блюда, один запах которых «катапультирует» нас в детство, вызывает определенные воспоминания и улыбку на лице. У меня много таких блюд, и я всегда ассоциирую их с семьей. Одно из них — рисовая запеканк
vicky
40 м54
Творожная запеканка с курагой и изюмом
Нежная и вкусная творожная запеканка с румяной корочкой и сухофруктами. Добавляете ягодки и сметану — и перед вами вкуснейший завтрак или десерт к чаю.
Натали
40 м44
Яблочно-сливовая запеканка под лимонным джемом
Я готовила этот десерт, вдохновленная воскресной передачей «Едим дома». Так сказать, по горячим следам. На сайте был только анонс рецепта, поэтому я и назвала его по-другому, хотя, несомненно, автором является Юлия Высоцкая. Полу
Галина
1 ч 56
Творожно-вишневый десерт
Планировала приготовить запеканку, но получился полноправный десерт. Даже не творожно-вишневый, а вишнево-творожный. Ну очень я люблю эту ягоду.Галина
55 м48
Чизкейк в яблоке
Яблоко — идеальная натуральная и съедобная форма для запекания)) У меня получился чудесный десерт из яблока, фаршированного чизкейком. Приглашаю!vicky
1 ч 20 м56
Творожная запеканка с грушами
Творожная запеканка — это вкуснейший десерт, который не только быстро и легко готовится, но и очень быстро съедается. В моей семье эту творожную запеканку с грушами просто обожают. Готовится она предельно просто. Стоит только попр
Ксения
50 м531
Творожок из ряженки и десерт
Я очень люблю творог и вот уже более полугода делаю его сама, используя при этом не только кефир, но и ряженку. Творог из ряженки получается очень нежный. Вчера я решила провести эксперимент и приготовить что-то вроде суфле из это
Forget-Me-Not
1 ч 536
Творожная запеканка с меренгой и цитрусовой ноткой
Мои домашние не слишком жалуют творог. Особено младшие[ Для решения этой проблемы и был придуман этот вариант. Легкая сытная запеканочка с цитрусовой ноткой и воздушной меренг
Verucho
1 ч 542
Творожная запеканка на десерт
Классическая творожная запеканка с ароматом яблока и корицы, кислинкой ягоды, дополненная лимонным безе и ореховой корочкой. Прекрасный завтрак или ужин для сладкоежки, которая старается придерживаться правильного питания. У этой
Катерина_Sh
579
Творожный десерт с лимоном и шоколадом «Кабаре»
Дорогие мои друзья, этот торт я с удовольствием и нескрываемым восторгом посвящаю всем нашим лимонно-творожным искусителям! Просто невероятно, что за вкусные десерты появились за последние дни на нашем виртуальном столе, мне очень
Софья79
1 ч 30 м517
Творожная запеканка на летний манер
Наконец-то лето: свежие, вкусные фрукты, ягоды и овощи радуют не только глаз, но и желудок))
Ирина
530
Творожная запеканка с малиной и клубникой
Как говорится, все самое вкусное - просто! У меня дома сломался холодильник и нужно было срочно спасать замороженные ягоды и творог, ну разве они не созданы друг для друга?)
Альбина
544
Пудинг или запеканка с куличом или кексом
После Пасхи иногда остаются несъеденные куличи, они очень вкусные, но уже не такие мягенькие, чтобы их использовать. Пришла мысль про такой рецепт. Подобный рецепт видела еще в своем "кулинарном детстве" у Джейми Оливера, но к сож
Оксанка
553
Творожная запеканка с рисом и цукатами
Еще один вариант вкусного полезного блюда, для больших и не очень.
Виктория
435
Бабка грибная
Когда приходит грибная пора,созревают овощи в огороде,ХОЧЕТСЯ ПРИГОТОВИТЬ ГРИБНОЙ ОБЕД. В моей семье готовили такое замечательное блюдо.
ЕЛЕНА
528
Кельтский пирог
Рецепт из журнала "Гастроном". Сначала он вселил подозрение присутствием апельсина, но оказалось что я не права. Очень вкусный, быстрый и недорогой пирог. Вот только я представляю его немного измененным...
Оксана Кузнецова
1 ч 58
Запеканка тыквенная"Приятного аппетита!"
Королева-тыква всегда бодрит и дает заряд энергии на целый день!("миллион меню")
Елена-Аленка
1 ч 515
Запеканка тыквенная с курагой
Тыква всегда была королевой среди овощей по своей ценности для организма,а в дополнении с курагой наша запеканка не только вкуснятина но и большой доктор,для вашего кишечника!("Миллион меню")Елена-Аленка
1 ч 20 м55
Вишневая запеканка
Приготовив такой десерт для своих домашних,вы сделаете праздник в доме!("Миллион меню")Елена-Аленка
25 м55
Творожная запеканка с цукатами
Цукаты можно заменить сушеными , вялеными фруктами ( дыня, памела,ананас,вишня). С дыней - вообще необыкновенное чудо получается.
varusia
