Выпечка с ананасом

"Винный пирог с ананасом"(Tortal al vino with pineapple)

- Не верю я своему врачу. Он одновременно порекомендовал мне сесть на диету и побольше ходить.- Ну и что же?- Не могу же я ходить сидя!Добрый день, друзья мои!Сегодня я опять с выпечкой, а именно с пирогом,поэтому, про диету и реч

Маффины "Райский ананас"

Из разговоров в чате:- Любимый, я у тебя совсем глупенькая.. Я дрелью яйца взбиваю... Я в нее вставила вилку, получился отличный миксер...Всем привет, дорогие мои!Сегодня у меня маффинчики, да не простые а просто ананасные ананасн

Манник

Получается целый противень,поднимается очень сильно

Салат "Лентяй"

Три ингредиента, никакой нарезки сложнее кружочка — и салат готов.

Кексики с киви и ананасом

А это постная выпечка :)

Фруктовый тортик.

Нужна была специальная форма с выпуклым дном — и именно с неё начинается этот тортик. Форма сама делает половину работы: выпеченный корж уже имеет бортики, куда удобно укладывать фрукты. Бисквит здесь тонкий и лёгкий, без масла в

Ананасовые кольца

Эти кольца получаются неожиданно нежными: хрустящее тесто снаружи, тёплый сочный ананас внутри. Готовить их проще, чем кажется, — справится даже тот, кто редко берётся за выпечку.

Гаспачо

Очень удобное блюдо в приготовлении.При минимальных затратах времени получается превосходный результат!

Маффины " Ананас в марципане купался..."

Были как-то раз у меня на полочке - формочки для маффинов. И решила я их испытать, а на коробочке - вот этот интересный рецепт с кусочками ананаса, марципаном и сливками. Для всех любителей ананасов и выпечки! А с ванильным или ка

Лепестки из слоеного теста с шоколадной начинкой

Такую выпечку очень просто и быстро приготовить.И снова готовое замороженое слоеное тесто,которое выручает любую хозяйку.Шоколада у меня немного не хватило,а в холодильнике оставалось пару колечек консервированого ананаса и оставш

Песочный пирог с фруктами и фундуком

Песочное тесто на овсяной муке само по себе чуть ореховое на вкус, и с карамелизированными фруктами оно работает очень хорошо. Яблоки и апельсин в мёде становятся мягкими, но держат форму — пирог не расползается при нарезке. Смета

Тортик "Панчо"

На самом деле, я этот тортик доводила до своего совершенствования...как я его представляю по вкусовому качеству... многие делают его со сметаной, а я вот очень люблю со сливками)

Пирог "Жульенчик"

Вкус жульена — внутри пирога. Удобно и сытно.

Вафли с ягодами, медом и взбитыми сливками

Три вида муки, соединенные вместе, дают интересный, насыщенный вкус. Можно сделать такие вафли не на кефире, а на сливках.

Печенье "жгутики"

Эти жгутики пеку, когда хочется чего-то простого и чуть фруктового к чаю.

Кекс "Мохито"

Мой дебютный рецепт на этом сайте:)Замечательный кекс от Сонечки buxgalter_sofia с моими небольшими изменениями:)Кекс получился превосходно-вкусным! Поднялся велеколепно, и был съеден в тот же день:)Очень нежный, освежающий, арома

Свекольный торт с сырной глазурью

Звучит необычно, но этот торт каждый раз удивляет гостей — и никто не догадывается, что внутри свёкла. Она делает тесто влажным и бархатистым, ананас добавляет лёгкую игривую кислинку, а сырная глазурь с лимоном всё это собирает в

Постное пирожное с ананасом

В пост, когда хочется чего-то сладкого, эти пирожные выручают быстро и без лишних ингредиентов.

Манник с ягодами

Манник — один из тех пирогов, которые выручают, когда хочется чего-то домашнего, но возиться с тестом нет никакого настроения. Кефирная основа делает его мягким, почти влажным внутри, а слой клубничного джема и ягоды сверху превра

Конвертики с ананасом

Быстрая выпечка, которая выручает, когда хочется чего-то сладкого без лишней возни.

Пряные слойки с ананасом

Когда ананасы стоили копейки, удержаться было невозможно — и вот передо мной лежал целый ананас без чёткого плана. Решение нашлось быстро: слоёное тесто, немного сахара и пряности. Часть слоек посыпала мускатным орехом, часть — им

Чизкейк апельсиново-ананасовый «С днем рождения, сынок!»

У нашего сыночка Пети был первый день варенья, гости придут в конце недели, но не могла же я оставить ребенка в первый ДР без торта со свечкой! Большой торт делать смысла не было, а вот в не очень маленьких силиконовых формочках п

Крокембуш

Крокембуш выглядит сложно, но по сути это просто аккуратно собранный конус из заварных булочек — и здесь важна не техника кондитера, а терпение. Мне нравится, что торт разбирается руками прямо за столом: каждый берёт профитроль с

Воздушный сметанник с ананасами

Сметанник - один из любимых мною пирогов татарской кулинарии. Классический сметанник - без добавления ананасов, но у меня были «лишние» ананасы и я решила поэксперементировать )) Если вам захочется испечь традиционный сметанник -

Огуречно-яблочный сок с ананасом

Что может быть проще, чем приготовить на завтрак огуречно-яблочный сок по рецепту Юлии Высоцкой? Просто возьмите яблоко, огурец и половину ананаса, выдавите из них сок в соковыжималке и подайте в бокале. Пять минут времени — и

Ананасово-кокосовый пирог

Рецепт из журнала "Приятного аппетита". Получается йогуртовый бисквит с фруктами и ванильной посыпкой. Простой в исполнении, быстро печётся :)

Профитроли с клубникой и шоколадом

Клубника и шоколад — моё любимое сочетание, и в этих профитролях оно работает просто идеально. Нежная ягодная начинка с лёгкой кислинкой, хрустящее заварное тесто и насыщенная шоколадная глазурь — всё это в одном маленьком пирожно

Три крема в одном ягодном пироге

Три разных крема — и каждый слой неожиданный: то нежный заварной, то сладкий сливочный, то свежий ягодный кисель. Именно это сочетание делает пирог таким интересным — он не приедается, хочется попробовать ещё кусочек. Отлично подх

Мандариновый торт с творогом и ананасами.

Этот рецепт я увидела в журнале "Лиза" в феврале прошлого года,хотелось после нового года чего то легкого и интересного.Этот торт мне показался тем ,что было как раз нужно.Творожный крем,да еще и с обезжиренным творогом,прекрасно

Ананасовый тортик

Невероятно нежный и вкусный тортик.

Штрудель "Кармель"

Очень вкусно с морсом или красным вином.

Яблочно-тыквенный штрудель с лимонной цедрой

Тонкое тесто, щедрая начинка из тыквы и яблок, корица и лимонная цедра — и кухня наполняется таким ароматом, что устоять просто невозможно. Именно в этих двух условиях весь секрет: раскатать тесто как можно тоньше и не жалеть начи

Ананасовый перевернутый пирог

Сочный, ароматный и невероятно карамельный — этот пирог съедают быстрее, чем он успевает остыть. Ананасовый сироп здесь такой густой и душистый, что его правда хочется есть ложками — прямо так, без пирога. Хорошо идёт и в тёплом в

Пирог"Ананасовый Джек"

Штрейзель — это вообще моя слабость: золотистая рассыпчатая крошка делает любую выпечку невероятно аппетитной, а здесь она ещё и с кокосом. Сочный ананас, лёгкий аромат корицы, нежное йогуртовое тесто — всё это вместе получается п

Ананасовые хризантемы

Это моё собственное сочинение. Получились своего рода пирожные. Сверху-хрустящее нежное тесто,а внутри - сочный плотненький ананас,а вкус корицы оставляет ароматное послевкусие. Превзошло все мои ожидания!!! Рекомендую всё-таки ис

Английский пудинг

Мой английский пудинг на самом деле мог бы быть назван «Пудинг французский», и в этом было бы больше смысла. Что такое английский пудинг — bread&butter, хлеб и масло. А тут в составе вместо хлеба — круассаны, а вместо масла — конд

Беляши

Любимое блюдо моих домашних и гостей и с горячем чаем и под водочку. Научила делать моя бабушка Нина, которой сейчас 93 года.

Ананасовые плюшки из слоеного теста

Держу слоёное тесто и банку ананасов в запасе почти всегда — и вот почему: эти плюшки готовятся буквально за минуты, а выглядят так аппетитно, что гости не верят, что всё так просто. Карамелизованная пудра сверху, нежная сочная на

Слоеные плюшки в сахаре

Хруст карамелизованной корочки — вот что я люблю в этих плюшках больше всего. Сахар при выпекании превращается в тонкую золотистую глазурь, и готовая выпечка получается невероятно румяной и ароматной. Отличный вариант, когда хочет

Гамбургер в профитролях

Получается симпатичный и сытный перекус — заварное тесто здесь куда интереснее магазинной булки. Котлета с соевым соусом, свежий помидор и хрустящий салат внутри мягкого профитроля — неожиданно вкусное сочетание.