Цыпленок корнишон

Гамбургер из говядины с чипсами из сладкого картофеля

Вкусный и сытный гамбургер, отлично подойдет для обеда или ужина. Если у Вас нет сладкого картофеля, то можно делать чипсы из обычного. Чили, как известно, вещь пикантная, я привожу количество, как было в рецепте, а Вы ориентируйт

Мясная буханка с томатным релишем

Рецепт рассчитан на большую порцию — делаю сразу в двух хлебных формах, и на следующий день буханка только вкуснее. Релиш — не просто соус, а полноценная начинка: кислый, пряный, с характером.

Куриная грудка в маринаде

Подсмотрела рецепт И решила сделать по-своему из того, что было под рукой. Уж пусть простить меня автор рецепта за плагиат)))

Яичный салат на гренке

Я думаю, этим салатом я никого не удивлю! :) Но в данном случае, мне понравилась подача! Все отлично сочетается! P.S. Тостов по вкусу, все зависит от размера гренки. Вы можете нарезать багет, либо батон (разделив пополам кусочек,

Оливье с оригинальном соусом

Привычный оливье, но заправка здесь другая — майонез со сметаной, оливковым маслом и бальзамиком даёт лёгкую кислинку и делает вкус менее тяжёлым. Копчёная курица вместо только колбасы добавляет глубину.

Пастуший пирог

Очень вкусный, легко готовится и прекрасное второе блюдо!

Салат картофельный с горчицей

[ и вкусный салат, приятный на вкус.

Хачапури от Юлии Высоцкой

Рецепт нашла в книге "Плюшки для Лелика", это первое, что я приготовила из этой чудесной книги. Очень вкусно,попробуйте и Вы!!!

Закусочка "Приятная"

Очень мне нравится закусочки подавать в съедобных ложечках! Получается как раз на укус, очень удобная дозировка! Особенно для подачи икры! В этом году у меня было два вида таких закусок,конечно икра и шпротики с маринованными огур

Канапе с омлетом

Очень вкусненькие, нежные канапешки. Вчера была годовщина свадьбы, и я для мужа и старшей дочки (младшему еще нельзя такое) приготовила такую закуску, смели за секунду. Причем сначала дочка сьела все обрезки)))

Картофель, запеченный в сметанном соусе с ветчиной, огурчиками, помидорами и сыром

Рецепт авторский.

Цыплята в томатном соусе

Приятного аппетита!

Классический рецепт сладкого релиша

Получается очень вкусно. Но отличается от покупного релиша консистенцией. В покупном релиш идет как пюре, а в этом рецепте овощи идут в мелкой нарезке. Правда, я видела рецепты с полностью измельченными овощами, но пока решила сде

Блины с курицей, корнишонами, сыром и грибами

Плотная, сочная начинка и поджаристая корочка — блины получаются почти как пирожки.

Яичный салат с оливками, корнишонами и горчицей

Сегодня хотелы бы показать вам салатик, который недавно готовила и который очень понравился нам с мужем) нашла его у "Гастронома") он получается очень нежный и немного пикантный - это можно регулировать по своему вкусу) если вам н

Салат "Веселый перчик"

Рецепт взяла за основу из журнала «Гастрономъ», но переделала под себя: изменила состав, придумала оформление и название. Мне нравится, что здесь всё одновременно — и сладкое от груши, и солёное от корнишонов, и ореховый аромат. Г

Салат "Пикантный"

Запеченная тыква вкусна и сама по себе, и очень гармонично вписывается в салаты.

Сочные швабские рулетики с корнишонами

И я снова с мясом=)) Изумительно вкусные рулетики из говядины, фаршированные лучком и корнишонами с вкусным соусом))))

Канапе с селедкой и томатным маслом

Простая в приготовлении и быстрая в поедании закусочка)) должна прийтись по вкусу любителям селедочки)) за рецепт благодарю Викторию с одного из кулинарных сайтов)) Попробуйте)

Салат с копченой семгой, виноградом и домашним майонезом

Секрет приготовления майонеза — маленькая, довольно узкая миска для смешивания ингредиентов и качественное оливковое масло холодного отжима. Домашний майонез может храниться в холодильнике несколько дней, если в него добавить 1 ст

Курицa в медово-гранатовом маринаде

Маринад для курицы советую сделать на основе меда, он придаст куриной кожице аппетитный цвет. Курицa в медово-гранатовом маринаде надолго завоюет место в вашем меню.

«Домашний Фастфуд» часть 2 – Панини Фестиваль

В итальянских барах, бистро и придорожных закусочных, кроме чашечки ароматного эспрессо, вам непременно предложат бутерброды и сэндвичи, которые в Италии называются панини. Эти аппетитные закуски поражают разнообразием. Я готовлю

Мясной салат с корнишонами

Очень простой салат, который может удивить ваших гостей.

Соус из майонеза и корнишонов

В принципе название соуса полностью говорит за его содержание. Данный соус я описываю в рамках обещанного мною блюда с Питами, а точнее блюд на основе Питы. Данный соус может использоваться как просто с хлебом, так и в составе блю

Для всех

салат очень вкусный,моим всем нравиться

Курица в белом соусе под кукурузным суфле

Сегодня я хочу предложить рецепт горячей закуски с курицей. Это моя фантазия на тему французской кухни, а именно, суфле. Захотелось приготовить блюдо и сытное, и нежное одновременно, которое могло послужить, к примеру, горячей зак

Салат-мусс с кальмарами

Салаты-муссы — моё давнее увлечение, и этот вариант с кальмарами получился особенно удачным. Два контрастных слоя — нежный сливочный и свежий зелёный — смотрятся в стаканчиках просто красиво, а вкус не разочарует. Такая подача выр

Салат "Лентяй"

Три ингредиента, никакой нарезки сложнее кружочка — и салат готов.

Канапе "Радуга вкуса"

Яркие, нарядные, с неожиданным сочетанием вкусов — эти канапе всегда разлетаются первыми. Мне нравится, как сладковатый мармелад и свежий огурец работают рядом с плотным сыром: кажется, что странно, а на деле — очень гармонично. Х

Салат Ж

Ж - потому что женский. Для девочек. Легкий в приготовлении и необременительный для живота. Этакая фантазия на тему "цезаря". (Мальчикам тоже можно дать немножко, если слушались и вели себя хорошо, но для них я скоро выложу Салат

Роль-мопс

Попробовала роль-мопс в Германии и долго потом вспоминала этот вкус — пряный, чуть кисловатый, с хрустом огурца внутри. Дома повторила: сельдь маринуется двое суток, и за это время вкус становится совершенно другим. Соус ремолад с

Салат слоеный с мясом, яйцом и огурцами "Птушка з грыбамi"

Салат получается плотным, сытным и хорошо держит форму — удобно и подать, и нарезать порционно. Мне нравится сочетание жареных грибов с кисловатыми корнишонами и горчичным майонезом — ничего лишнего, но вкус насыщенный. Лук, ошпар

Салат а-ля Нисуаз на скорую руку

Захотелось чего-то свежего и лёгкого. В холодильнике был тунец, корнишоны, маслинки, айсберг салат, морковь, помидорки черри, варенные яйца...и вот он результат! Под рукой не было только анчоусов, которые обязательно присутствуют

Канапе "Сырное предвкушение"

Быстрая закуска, которая выглядит гораздо наряднее, чем требует усилий. Фигурные тосты с сырно-огуречной начинкой исчезают со стола раньше, чем успеваешь их выложить.

Селедка под шубой в батоне

Этот рецепт придумался как способ подать привычную шубу иначе — без слоёв в салатнике и без возни с подачей. Начинку собираешь внутри батона, заворачиваешь, убираешь в холодильник, а через три часа просто нарезаешь. На срезе — све

Корнишоны запеченные

Увидела в передаче «Спросите повара», как готовят запечённых перепелок, — и решила попробовать что-то похожее, но на свой лад. Заменила птицу на корнишоны, добавила цветную капусту и помидоры с чесноком, и всё это отправила в духо

Хрустящие картофельные корзиночки с селёдкой

Хрустящая картофельная основа с кисловатым яблоком и нежной селёдкой — сочетание, которое кажется неожиданным, но работает идеально. Корзиночки получаются румяными снаружи и сочными внутри, а творожный сыр с зеленью связывает начи

Сэндвич "Рубен"

Горячий, хрустящий, с тянущимся сыром и чуть кисловатой ноткой квашеной капусты — «Рубен» каждый раз получается именно таким, каким и должен быть. Соус «Тысяча островов» связывает всё воедино и придаёт сэндвичу тот самый характерн