РецептыКурица в хурмеКурица с хурмой — одно из тех сочетаний, которые кажутся неожиданными, пока не попробуешь. Спелая хурма при тушении почти полностью растворяется,Lenora23 января 2010
РецептыЗасолка красной рыбы по-мурманскиЗасол получается нежным — не пересоленным и без резкого запаха чеснока, он остаётся лёгким фоном.Lenora18 января 2010
РецептыФаршированные волованыНа самом деле – это лишь малая часть тех вариантов, которые возможны!!! Вы можете делать все, что захотите, пробуйте, фантазируйте и доставляйте друг другу удовольствие вкуса!Алексей Дыма18 января 2010
Рецептысалат "Ананас"Вместо половинок грецких орехов поверхность салата можно густо посыпать рубленными грецкими орехами. Также грецкие орехи можно заменить на маринованные шампиньоны, выкладывая ломтики грибов немногоНадежда3417 января 2010
РецептыКанапе с буженинойКанапе с бужениной — мой любимый вариант, когда нужна быстрая закуска без лишних хлопот. Хрустящий крекер, сочная буженина и что-нибудь свежее сверху — и стол уже выглядит нарядно. Гости всегда берутАлексей Дыма15 января 2010
Рецепты"Тартинки с помидорами и сыром"Этот рецепт я нашла на старой открытке с рецептами — и с тех пор он стал моим любимым способом дать вторую жизнь зачерствевшему ржаному хлебу. Хрустящие гренки, сочные помидоры, тянущийся сыр —Ая14 января 2010
РецептыБигус из квашеной капустыЯ упростила классический рецепт и перешла на тушёнку — получается быстро и без лишних усилий. Результат вышел сочным и ароматным, с приятной кислинкой от квашеной капусты.shema-3514 января 2010
РецептыЖульен в картофельных кокотницахКартошка здесь не просто гарнир — она сама становится посудой, и это меняет всё. Внутри нежная курица с грибами в сливочном соусе, сверху — румяная корочка, а мыть после ужина почти нечего. Мнеshema-3514 января 2010
РецептыСалат «Королевский» с курицейЭтот салат я делаю заранее — он обязательно должен постоять ночь, иначе не то. Утром достаёшь из холодильника, и слои уже держатся плотно, майонез всё пропитал.Катерина Родионова07 января 2010
РецептыСочинская АЧМАКто хоть раз пробовал ачму на черноморском побережье, тот знает: забыть этот вкус невозможно. Слои нежнейшего теста, пропитанные сыром и сливочным маслом, — это что-то совершенно особенное. Дома яshema-3507 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойСалат «Нисуаз»Если вам удастся раздобыть свежую, немороженую фасоль и если тунец тоже вдруг попался свежий, то это будет «Нисуаз» из Лос-Анджелеса, а в Ницце делают так, как здесь написано. Юлия Высоцкая07 января 2010
РецептыСалат МиланоПростой и сытный салат, который выручает когда нужно быстро и без лишних хлопот.АлександраЛ06 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойЭклеры Прежде чем вводить яйца, убедитесь, что масса не очень горячая. Не открывайте духовку во время выпекания ни в коем случае! Некоторые считают, что духовку не нужно предварительно разогревать. ГотовыеЮлия Высоцкая06 января 2010
РецептыЖульен с грибамиВсеми любимое блюдо, но редко готовится, т.к. кажется сложноватым. А на самом деле все очень быстро, вкусно и просто.Пчелка03 января 2010
РецептыКулебяка с сёмгой и рисомВкусное, сытное, легкое блюдо даже для тех, кто следит за своим весом. Может служить главным блюдом.Deva28 декабря 2009
РецептыКуриный салат "Уолдорф"Впервые этот салат был приготовлен в гостинице «Уолдорф -Астория» в Нью-Йорке и считается фирменным рецептом, основные его компоненты - яблоки, куриное мясо и сельдерей, грецкие орехи.КогдаЕленочка27 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойПирог с курицейЭтот рецепт из австрийского города Лех, там лыжники на завтрак едят домашние булки, яйца всмятку и такой пирог, потом на горе ни мороз, ни ветер не страшны! Вместо курицы я иногда добавляю мясоЮлия Высоцкая19 декабря 2009
РецептыВиноградный салатЛюблю этот салат за неожиданное сочетание — сочный виноград поверх сытной куриной начинки работает лучше, чем кажется.;17 декабря 2009
РецептыСалат «Подсолнух»легкий в приготовлении салат и привлекательный для детейksyusha13 декабря 2009
РецептыКуриные бедрышки, запеченые под сыромКуриные бёдрышки под сыром — это то, что у меня всегда получается по-настоящему сочным: сыр прячется прямо под кожей и творит внутри своё вкусное дело. Снаружи — румяная корочка с чесночным ароматом,tatty01 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойФриттата с вялеными помидорами и сыром Во фриттату можно добавить копченую колбасу, сало, ветчину, любые овощи, лук, чеснок, оливки и даже картофель, а вот сыр лучше взять сладковатый, идеально — испанский овечий сыр манчего, но такжеЮлия Высоцкая30 сентября 2009
РецептыЗасолка красной рыбыРыба получается нежной, с тонким цитрусовым ароматом — маринад на удивление деликатный, несмотря на водку. Готовить проще, чем кажется: залил, убрал в холодильник, через сутки уже режешь на стол.Ирина16 июня 2009
Рецепт от юлии высоцкойВосточный салат с курицей Смесь салатных листьев использовать не обязательно — подойдет любой салат, который есть под рукой. Юлия Высоцкая08 июня 2009
РецептыСалат из кальмаров с плавленным сыром и грибамиЕсли обычные салаты с кальмарами уже немного приелись, этот точно освежит интерес. Плавленый сыр в заправке даёт неожиданную мягкость, грецкие орехи с чесноком добавляют характер, а грибы делают салатMAXX05 июня 2009
РецептыСалат «Тиффани» с виноградом и курицейВ этом простом кулинарном рецепте вкусного салата встречаются необычные ингредиенты. Сочетание курицы с миндалем и виноградом удивляет и покоряет с первой вилки! Чтобы приготовить салат «Тиффани» сMAXX05 июня 2009
РецептыЛазанья с соусом БолоньезеЛазанья выходит сытной и сочной — листы пропитываются соусом и фаршем насквозь. Готовлю её без лишних движений: никакой отдельной варки пасты и долгих соусов.Tennet04 июня 2009
Рецепт от юлии высоцкойМакароны с фрикадельками и моцареллой Хорошо здесь работают фигурные макароны, например ракушки или спиральки. Твердый сыр подойдет типа грюйера или пошехонского, а сухари и куриный фарш лучше взять домашние. Юлия Высоцкая04 июня 2009
Рецепт от юлии высоцкойОладьи со сметанным кремомТакие оладьи можно подавать не только со сметанным кремом, но и с заварным кремом из йогурта, а также с вареньем или медом Юлия Высоцкая11 декабря 2005