РецептыКуриные голени с сыромКуриные голени в такой подаче получаются на удивление сочными: сыр запекается внутри, никуда не убегает и не подгорает. Мне нравится, что здесь минимум действий — надрезал, заложил, смазал и отправилАнжела07 октября 2010
РецептыКанапе-экспресс с селедкой, огурцом и красным лукомНачинка у канапе может быть любая (брынза+помидоры, сыр+ветчина и т.п). Суть в последовательности приготовления. Таким способом канапе готовить быстрее всего.Анюта04 октября 2010
РецептыСалат " Старый град"Рецепт этого обАлденно вкусного салата подсмотрела в одном журнале. Попробовала раз, и теперь без него не представляю праздника. По-моему, идеальное сочетание простых продуктов, оригинальнаяНаталья03 октября 2010
РецептыЛазанья "Аля - болоньеза"Лазанья! Очень люблю это блюдо. Впервые попробовав, понимаешь, что влюблен навсегда! Приготовление лазаньи - это целый ритуал, который не любит спешки и плохого настроения. Конечно, дляYana_gosteva24 сентября 2010
РецептыБаклажаны по-корейски (хе)Отличная закуска, острая, пестрая, аппетитная!Карлик Фома24 сентября 2010
РецептыСалат с руколой и виноградомЭтот салат у меня появился, когда рукола на грядке росла быстрее, чем я успевала её использовать, а виноград как раз поспел — сочный, осенний. Сочетание горьковатой зелени и сладкой ягоды само по себеtaniag23 сентября 2010
РецептыСалат "Ореховый Цезарь"А вы знали, что простые орехи могут до неузнаваемости изменить вкус блюда? Возьмем к примеру салат ЦЕЗАРЬ! Моим домашним очень нравится это сочетание! Орехи придают салату интересную нотку.Yana_gosteva16 сентября 2010
РецептыКоронная пиццаТесто здесь чуть сладковатое — именно это и делает пиццу такой домашней.Кристина 08 сентября 2010
РецептыПенне карбонара с тыквойТыква в пасте — неочевидное, но удачное сочетание. Она варится прямо с пенне, становится мягкой и чуть сладкой, а копчёная грудинка и сметана выравнивают вкус в сторону привычной карбонары. Соус неoliftira31 августа 2010
РецептыКростини с оливками и пармской ветчинойКростини - Это подсушенные в духовке тонко порезанные ломтики багета.Вариантов их подачи - множество. Этот - один из них.oliftira29 августа 2010
РецептыСлоеная грибная ачма "Нежданный гость"Это грузинское блюдо,но я еще добавила в него грибов.Изменила на русский лад)IVANOVI-M-D05 августа 2010
РецептыЩипсЩипс - это адыгейское блюдо. Жирность курицы в нем компенсируется остротой чеснока и чили. babinaiv05 августа 2010
РецептыСалат "Буржуйский"Ешь ананасы, рябчиков(курицу) жуй.День твой последний приходит буржуй!Так и назвали))IVANOVI-M-D30 июля 2010
РецептыСырный суп с курицей и сухарикамиЧем больше сыра, тем суп более кремовый и густой. Советую брать сливочный сыр.Кристина 27 июля 2010
РецептыСалат "Нежный"Была на дне рождения у крестника и там попробовала этот рецепт. Все очень вкусно.Виктория23 июля 2010
РецептыКиш с курицей и брокколи Отличный вариант "на второе". Что-то новое, не скучное, не слишком солидное, а продукты привычные, да и столько пользы вряд ли в какое еще блюдо запихнешь.Sima15 июля 2010
РецептыАзия. ЛагманС удовольствием прочту какие-нибудь пожелания по усовершенствованию блюда, пишите, буду рада! :) Ekaterina15 июля 2010
РецептыКуриные рулетыРулеты получаются плотными и сочными — бульон внутри плёнки не даёт мясу пересохнуть. Начинка с беконом и сыром держит форму на срезе, и выглядит аккуратно даже без особых усилий.Оксана Кузнецова09 июля 2010
РецептыСалат «Гранатовый браслет»Достаточно популярным салатом за последнее время стал именно салат « Гранатовый браслет», которые совместил в себе великолепные вкусовые качества, и полезное свойства граната. Салат поистине можноsirynas26 июня 2010
РецептыТкемалиЕще Вольтер язвительно замечал, что у англичан 24 религиозные секты, но только один соус, желая тем самым подчеркнуть примитивность английской кухни. И никаких подобных высказываний на счет, например,Светлуш 22 июня 2010
РецептыСевиче с лососем Рецепт из книги А. Макаревича. Очень простое в приготовлении и вкусное блюдо.Olushka21 июня 2010
РецептыКаша манка "Уно моменто"Выручает, когда голодно, а времени почти нет — одна сковородка, любая начинка и манка под рукой.Student_1o16 июня 2010
РецептыГорячий форшмак по-одесскиФоршмак горячим — совсем другая история, чем холодная закуска. Под сырной корочкой прячется плотный, ароматный паштет, в котором сельдь почти не угадывается, зато вкус получается глубокий иsirynas13 июня 2010
РецептыКурица в "лаптях"Сочные пирожки с куриным мясом внутри — и мясо, и тесто готовятся вместе, поэтому получается очень вкусно.klksvetlana07 июня 2010
РецептыНалистники (блины с творогом)Рецептом этих налистников поделилась со мной моя бабушка, она их тушит в печке - и вкус от этого еще лучше, они нежные и ароматные! Но и на городской кухне получается превосходно. Блинчик тонкий иДомоуправ06 июня 2010
РецептыБастурма в домашних условияхДомашняя бастурма — это особый вид удовольствия: когда знаешь каждый шаг и каждую специю, которая вошла в этот тёмный ароматный кусочек. Да, придётся подождать, зато на выходе — плотное, пряное,miw_anya04 июня 2010
Рецепт от юлии высоцкойРисовые хлопья с персиками, сухофруктами и кленовым сиропомЮлия Высоцкая27 мая 2010
РецептыКукурузный хинкалКукурузный хинкал удивителен тем, что при всей сытности остаётся удивительно лёгким — кукурузное тесто не тяжелит и не перегружает. Чесночный соус и нежная баранина делают вкус по-настоящему богатым,xadiga66626 мая 2010
РецептыКурица "А-ля Мондоро"Этот рецепт придуман и приготовлен мной самой несколько лет назад. Был очень торжественный случай - Рождество. Получилось очень вкусно, нежно и ароматно.Yasechka25 мая 2010
РецептыДва кольцаФорма двух колец — и сразу понятно, к какому поводу этот салат. Готовлю его на годовщину свадьбы: и символично, и по-настоящему вкусно — сочная курица, нежные овощи, майонез между слоями. Когдаоленька24 мая 2010
РецептыПицца "Пиде" с сыромИсторический автор пиццы - знаменитый древнеримский полководец Лукулл, прославившийся не столько своими воинскими победами, сколько изобретенными им блюдами, которыми он на пирах потрясалrossina12 мая 2010
РецептыКартофель запеченный с курицейГости всегда просят добавку — и это не случайно. Картофель вбирает куриный сок и сливочный соус, грибы дают глубину, а сыр сверху схватывается в тонкую корочку. Блюдо выглядит нарядно и без лишнихАнэтРэми11 мая 2010