Блюда из моркови

Отличное начало дня!!!Вкусно, просто, полезно и сладенько!!!!!!

Этот "суп" можно подавать, как три разных блюда.Бульон, картофель и мясо. Просто! Вкусно! Быстро! Пока готовится, можно заниматься другими делами.

Это сразу первое и второе блюдо. Очень вкусно.

Быстрый ужин, после которого не чувствуешь тяжести — форель под тремя сырами именно такая.

Этот суп действительно царский-в нем собрано все изобилие рыбы и морепродуктов.

Перепела — это всегда что-то особенное: нежное, чуть сладковатое мясо, которое просто не может быть скучным. На подушке из печёных овощей они получаются невероятно сочными — овощи забирают все соки и

Варю такие щи, когда хочется чего-то простого, но с характером — квашеная капуста даёт нужную кислинку без лишних хлопот.

Легко,быстро и снова помидор завораживает нас своим вкусом.

Быстро,вкусно и понравится тем ,кто любит сбалансированное питание.

Мясо нутрии — моё настоящее открытие: оно такое мягкое и нежное, что однажды попробовав, я уже не могу остановиться. В сливочно-овощном соусе оно буквально тает — сытно, ароматно и совсем без тяжести.

Попробуйте этот рецепт, хоть и надо повозиться, зато необычно и вкусно.

Свинина, которая буквально тает во рту, густой соус с лёгкой кислинкой и картошка, впитавшая все соки — вот за что я люблю это блюдо. Готовится без лишних хлопот, а на столе выглядит как что-то

Необыкновенно веселые бургеры, прийдутся по вкусу детворе.

Наваристый и густой суп, который по пищевой ценности не уступает мясному.

научил ему меня узбек на рынке, который специи продает, у него же беру и рис для плова, он немного отличается от обычного, но в принципе не так важно... Я раньше считала, что в плове важно много

Постный — не значит пресный, и эта похлёбка тому живое доказательство. Фасоль с кабачками разваривается до кремовой густоты, помидоры дают кислинку, а пармезан в тарелке всё это объединяет и делает

Рецепт этих баклажанов достался мне от дочери — она привезла его из армянской семьи мужа. Готовить просто: фаршируешь овощами, заливаешь уксусом и ждёшь неделю. Вкус получается насыщенным, с лёгкой

Хочу заметить, что шуба - это не культ майонеза. Поэтому, девочки, поберегите себя и своих мужчин. Майонез тут практически формально, салат и при маленьком количестве майонеза может хорошо

Каперсы в винегрете — звучит неожиданно, но именно они дают ту самую пикантную нотку, которой порой не хватает привычному рецепту. Мне давно хотелось поэкспериментировать с классикой, и этот вариант

Красные ягоды на белом фоне — этот салат уже взглядом обещает что-то особенное. Мне нравится, как брусника оживляет привычную свёклу: даёт ту самую кислинку, которой часто не хватает. Слои получаются

Этот суп очень хорош для тех, кто соблюдает пост.

Когда времени в обрез, а накормить нужно всех и сытно — этот рецепт выручает. Свинина получается мягкой и сочной, а рис — рассыпчатым, каждая рисинка отдельно. Всё просто, без лишних движений, и на

Эти котлетки постные, но если вы не на посту-в фарш можно добавить яйцо!

Привет овощам!

За основу взят рецепт борща из книги «О вкусной и здоровой пище» 1952 года. Результатом я осталась очень довольна: все, кто пробовал этот борщ, просили потом добавки. В описании рецепта

Сладковатый чернослив, сочная курица, грибы с поджаристым луком — и всё это под хрустящим слоем свежего огурца. Сытно, неожиданно вкусно и без лишних усилий.

Вкусное блюдо для постного стола

Красная чечевица в супе — почти волшебная штука: разваривается мягко, без замачивания, и делает бульон таким густым и сытным, что про голод забываешь надолго. Брокколи добавляет лёгкость и красивый

Чечевица с грибами — одно из тех блюд, которые выручают в пост и при этом совсем не ощущаются как «вынужденное» решение. Густое, ароматное, по-настоящему сытное — и никакого мяса не хочется. Грибы

Готовим это блюдо и летом и зимой — состав меняется, принцип остаётся тот же.

Замачиваю горох с вечера — утром суп варится заметно быстрее. Бульон на говядине с копчёностями получается таким густым и ароматным, что гренки к нему уже почти лишние — но без них всё-таки не то.

Готовлю эту уху только так — без зажарки, без лишних шагов. Хребты горбуши подходят отлично: бульон выходит насыщенным, а рыба не разваливается. Специи беру по наличию, лимон кладу обязательно.

Лук можно замариновать в уксусе, а морковь по-корейски заменить на свежую.

Стейк - отличный вариант, когда нужно быстро и сытно накормить мужчину. Приготовить такое блюдо можно за полчаса!

Куриное филе в оливье — замена, которую сложно назвать компромиссом: салат получается более нежным и менее жирным, чем с колбасой. Запечённая в фольге грудка даёт чуть более выраженный вкус, отварная

Это типичный рецепт канадской кухни. Решила дать его в честь закрытия олимпиады.)))

Главное в этом супе — бульон: варится из голов и хвостов, потом уходит в основу вместе с вином и помидорами. Получается густо, насыщенно, с отчётливым морским вкусом. Берите рыбу посвежее — от этого

Кныши — это те пирожки, которые исчезают со стола раньше, чем успеваешь их сосчитать. Тесто на опаре выходит воздушным, тонким, с лёгкой кислинкой, а капустная начинка внутри остаётся сочной. Форма

Классика с небольшим отступлением: вместо сельди — скумбрия, и салат играет иначе. Яблоко в составе меня когда-то удивило, но именно оно снимает жирность и освежает каждый слой.

Соус подходит к мясу, птице, но особенно хорош с макаронными изделиями.

Яблоки придают ту самую пикантность рису.Чеснок не нужен, он перебивает яблоки.Сорт лучше брать "антоновку".