РецептыТеррин из печениРецепт взяла с povarenok, немного адаптировала под то, что было в холодильнике: жирного свиного фарша оказалось достаточно, так что шпик не добавляла. Водяную баню тоже не делала — запекла просто вОльга50103 ноября 2010
РецептыПИРОЖКИ "КАК ПУХ" (с печенью и картофелем)Пирожки с такой нежной корочкой, что хочется есть один за другим — и невозможно остановиться. Тесто буквально тает во рту, а начинка из печени с картофелем получается сытной и ароматной. ОтличноВиктория Мельникова02 ноября 2010
РецептыМомо с курицейМомо относятся к Тибетской кухне.Их можно готовить как на пару ,так и жарить.leen01 ноября 2010
РецептыМягкое шоколадное печенье с черносливомШоколадное печенье, которое не хрустит, — отдельный жанр. Здесь тесто замешивается на растопленном горьком шоколаде со сливочным маслом, и именно это даёт ту самую плотную, тягучую мягкость. ЧерносливНастяСан30 октября 2010
РецептыГречаники с мясомГречаники — сытные котлеты, в которых гречка не на тарелке рядом, а внутри. Мне нравится, что блюдо получается плотным, с хрустящей корочкой и мягкой сердцевиной. Попробуйте вариант с печенью — он неSindirella29 октября 2010
РецептыПеченье "Страшилки"Хеллоуин приближается, и для своих «монстриков» я приготовила вот такие весёлые страшилки. Внутри — домашнее тыквенное варенье с лёгкой пряностью кардамона, а снаружи — хрустящее рассыпчатое тесто сAnnushka28 октября 2010
РецептыПростенький тортикКоржи без выпечки, лёгкий заварной крем — торт получается неожиданно нежным для такого простого набора продуктов. Готовлю его, когда нет времени на тесто, но хочется чего-то настоящего, а неOlga25 октября 2010
РецептыАпельсиновое печеньеСтоит только натереть цедру — и кухня уже пахнет так, будто где-то рядом солнечный полдень. Это печенье я люблю за честный апельсиновый вкус: он не теряется при выпечке, а остаётся живым и ярким.маруся)))24 октября 2010
РецептыЛимонный йогуртовый пирог с заварным кремомОсвежающий лимонный вкус, нежная текстура, теста мало.olgalina24 октября 2010
РецептыОвсяное печенье "Вованио"Печенье выходит тонким, с хрустящими краями и мягкой серединкой — именно таким, каким и должна быть домашняя выпечка к чаю. Корица и шоколад дают тот самый уютный аромат, ради которого и затеваетсяВладимир22 октября 2010
РецептыМой печеночный тортЕсть много вариаций приготовления этого блюда. Возьму смелость поделиться еще одной.irusia20 октября 2010
РецептыКарманные тирамисуА точнее вариация на тему....«Вознеси меня» - так дословно переводится название знаменитого итальянского десерта Тирамису. Возможно потому, что он отлично поднимает настроение! Я сделала десерт вNata Ru20 октября 2010
РецептыПечень в медовой глазуриНе любите печень? Попробуйте приготовить ее по этому рецепту и, возможно, Вы измените свое отношение к этому продукту. А если любите, то тем более приготовьте - Очень вкусно! oliftira08 октября 2010
РецептыПасхальные печеньяРецепт взят из какого-то из номеров Школы гастронома. На вкус очень напоминает творожное тесто, хотя творога там нет. Выглядит празднично.Анюта04 октября 2010
РецептыКантуччиниКантуччини — то редкое печенье, которое не портится от времени, а только выигрывает: через день после выпечки оно становится ещё суше и хрустящее. Тесто замешивается быстро, без миксера, а двойнаяирина27 сентября 2010
РецептыШоколадное печенье.Из голландского журнала. Очень просто, быстро и шоколадно!olgalina26 сентября 2010
РецептыПеченье апельсиново-шоколадное "Чудо"Нежное, совсем не приторное — вот что мне в этом печенье нравится больше всего. Шоколадная основа, кисловатая апельсиновая глазурь и тонкий ломтик цитруса сверху складываются в удивительно гармоничныйТамила24 сентября 2010
Рецепт от юлии высоцкойТосты с вареньем и паштетом из куриной печенкиКуриный паштет с вареньем — это звучит, конечно, очень необычно, но получается так вкусно, что домочадцы начинают просить такие завтраки каждый день. Если у вас нет времени, балуйте их хотя бы поЮлия Высоцкая20 сентября 2010
РецептыКуриные сердца, тушеные в сметанеВкус у этого блюда получается мягким и насыщенным — сметана делает соус густым, чуть кисловатым. Мне даже в холодном виде нравится не меньше, чем горячим. С гарниром — вообще полноценный ужин.Cherry17 сентября 2010
РецептыTiramisu свадебныйТирамису без выпечки — один из тех десертов, где важно не торопиться. Крем на маскарпоне получается плотным и нежным одновременно, печенье отдаёт кофейную горчинку, а белый шоколад сверху добавляетПолина13 сентября 2010
РецептыШоколадное печенье с овсяными хлопьями и изюмомПеченье получается с хрустящей карамельной корочкой, шоколадной горчинкой и сочным изюмом внутри. Апельсиновая цедра даёт едва заметный цитрусовый фон — он не перебивает шоколад, а только подчёркиваетТаточка11 сентября 2010
РецептыСырный торт с черникойТорт получается удивительно лёгким — не приторным, с едва уловимой кислинкой черники и мягкой сливочной текстурой. Корж из печенья с миндалём держит форму и приятно хрустит при разрезе. Мне нравится,Сладкоежк๑30 августа 2010
РецептыОвсяное печенье с вишнейХотя я не особо люблю овсяное печенье, этот рецепт показался мне интересным и я решила испечь... Мне понравилось!LaFlove27 августа 2010
РецептыХрустящие вафлиВкусные вафли, просты в приготовлении, замечательны к чаю) Верочка25 августа 2010
РецептыЗапеканка с виноградом и печеньемКусочки печенья после выпечки напоминают бисквит, очень вкусненько)ksue24 августа 2010
РецептыШоколадное печенье с трещинкамиИз указанного количества продуктов получается 16 печенюшек. Sima24 августа 2010
РецептыСмородиновый щербет в 3 исполненияхСмородина в десертах — это всегда яркий кисло-сладкий характер, который невозможно спутать ни с чем. Здесь она дружит с белым шоколадом и сливками, и получается щербет такой нежной текстуры, что егоkotja43426 июля 2010
РецептыКантуччини с кешьюКантуччини с кешью и апельсиновой цедрой — это такое печенье, которое примиряет разные кулинарные традиции: итальянская классика, а запиваешь холодным молоком — и всё сходится. Хрустящее, с тёплымfavoritka24 июля 2010