Лук зеленый: блюда и рецепты

Попробуйте удивить своих гостей!

Сельдерей и солёный огурец — казалось бы, неочевидное сочетание, но именно оно даёт тот самый свежий, немного терпкий вкус, за который я возвращаюсь к этому салату снова и снова. Хрустящий, лёгкий,

Хрустящий, свежий и удивительно бодрящий — вот что такое этот салат. Сельдерей с морковью и яблоком отлично дружат: пряность, сладость и лёгкая кислинка от лимона складываются в очень живой,

Семга, креветки, красная икра — этот салат не для будней, он для тех моментов, когда хочется накрыть стол так, чтобы гости замолчали от удивления. Вкус получается богатым и при этом очень нежным —

В чём преимущество пирога на песочном тесте? - в том, что одного куска достаточно...На слоёном я редко ограничивалась двумя, на третьем ловя укоризненные взгляды мужа... Итог...дети попросили делать

Быстро ,просто и вкусно! Наслаждайтесь прелестью картошки!

Авокадо с йогуртом — сочетание, которое я открыла для себя случайно, и с тех пор готовлю этот гуакамоле снова и снова. Он получается удивительно нежным и лёгким, а спаржа добавляет приятный свежий

Невероятно прост в приготовлении! Рецепт от Джейми :)

Я балдею от этого салата,он ассоциируется у меня с летом, нежный, блестящий, великолепный и красивый! В салате на фото я спаржу заменила баклажанами:)

Эта курочка будет прекрасным украшением и угощением к любому праздничному столу.

Кабачок с грибами может быть как основным блюдом, так и горячей закуской.

А ещё можно добавить орехи кешью.Мясо можно подать с жареным картофелем)))

Сливочный сыр лучше брать типа калифорнии, но вообще подойдет любой.

Хочу заметить, что шуба - это не культ майонеза. Поэтому, девочки, поберегите себя и своих мужчин. Майонез тут практически формально, салат и при маленьком количестве майонеза может хорошо

Каперсы в винегрете — звучит неожиданно, но именно они дают ту самую пикантную нотку, которой порой не хватает привычному рецепту. Мне давно хотелось поэкспериментировать с классикой, и этот вариант

Еще один вариант

Утка по-пекински — это то блюдо, от которого за столом не остаётся ни кусочка. Мне особенно нравится этот контраст: хрустящая, почти лакированная корочка и нежнейшее сочное мясо внутри. Заворачиваешь

Если селедка слишком соленая, я обычно вымачиваю ее некоторое время в молоке.

Действительно праздничный и очень вкусный суп! Источник: сайт good-cook.ru. Рецепт привела в оригинале. Сама все продукты кладу "на глаз".

Чечевица с булгуром даёт такой плотный и пряный фарш, что котлеты держат форму без яиц и муки — удобно в пост.

Салат весенний - можно есть с картофельным пюре, макаронами или просто намазав на хлеб.

Рассыпчатое тесто, тянущийся сыр и душистая зелень — у этого пирога такое сочетание, что он исчезает со стола, не успев толком остыть. Мне одинаково нравится подавать его тёплым, прямо из духовки, и

Если вы неравнодушны к китайской кухне, эти рёбрышки точно станут любимыми. Мясо получается невероятно сочным, с чуть сладковатой корочкой и приятным острым послевкусием — всё благодаря маринаду из

Салат лёгкий, нежный и такой симпатичный, что гости обычно не сразу понимают — перед ними просто яйца с огурцом. Вся магия в подаче: маленькие «початки» из обычных продуктов смотрятся на столе нарядно

Быстро, без замеса и возни с тестом — хачапури получаются мягкими, с тянущейся сырной серединой. Моим домашним очень нравится, и я готовлю их, когда хочется чего-то сытного без долгих сборов на кухне.

Нашла в нете.

В кукурузной муке много углеводов и минеральных солей калия,фосфора.

Этот рецепт я нашла у Раисы Савковой — и сразу поняла, что буду готовить его снова и снова. Форель с творогом и щепоткой тмина дают такое сочетание, что пирожки исчезают со стола ещё тёплыми. Тмин

Наткнулась на этот паштет в блоге Ники Белоцерковской — там он шёл с драниками, но я решила сделать брускетты. Лосось, сметана, хрен, зелёный лук — и пяти минут не прошло, а на столе уже что-то очень

Эти лепёшки просто потрясающе идут с чесночным маслом или с натуральным йогуртом, взбитым с чесноком и зеленым луком.

Эти овощи можно кушать и горячими и холодными!!!

Лесные грибы дают такой аромат, что суп уже пахнет готовым, пока только варится. Получается густой, бархатистый, с мягким вкусом цукини — ложка стоит. Я обязательно подаю со сметаной и поджаренными

Простой, но очень замечательный свежий салат, названный как остров Французской Полинезии Бора-Бора. Во всех источниках, которые я читала, салат имеет одинаковый способ приготовления.

Лаваш можно порвать на кусочки, завернуть в них понемногу салата, обернуть эти бутерброды фольгой и взять с собой, например, на работу. 

Наши предки ели поросенка с гречневой кашей не только на Пасху, мы же готовим это блюдо крайне редко — во-первых, хлопотно, во-вторых, слишком сытно. Но на Пасху, мне кажется, хорошо сделать что-то

Дети от таких бутербродов в полном восторге — особенно когда видят, что это целый батон! Сытный, ароматный, с ветчиной и сыром внутри, он исчезает со стола моментально. Удобно и то, что каждый сам

рыба - всегда вкусно и полезно

Ярко-зелёный, бархатистый, с тонким мятным духом — этот суп каждый раз удивляет, насколько простые ингредиенты дают такой эффектный результат. Горошек делает вкус мягким и чуть сладковатым, а мята всё

Необычная и легкая закуска

Я в редких случаях верю в то, что хозяйки готовят завтрак-обед-ужин ежедневно разный ( в смысле про завтрак понятно - реально и возможно,и нужно..а вот обед и ужин ...).И что никогда ничего не

Вместо стебля чеснока можно взять 4–5 зубчиков.

Могу сказать честно, я — не мясоед. Я люблю дичь: куропаток, перепелок, зайцев, цесарок; я люблю, когда вкус странный, немного сладковатый; я больше люблю сыр, чем мясо. Но свинина с тархуном — это