РецептыНут с морковью, репой и индийскими специямиНут с индийскими специями — это не привычная каша, а плотный салат с характером. Тёртая репа добавляет лёгкую горчинку, кумин с куркумой — глубину, аХлебСоль26 сентября 2011
РецептыГороховое рагу с копченым сыром (без мяса)Очень не хитрое, простое блюдо. Подходит как гарнир и в качестве основного блюда. Иногда ведь и от мяса нужно отдыхать))LapSha (Мария)02 сентября 2011
РецептыПлов казан-мангалБыли мы недавно на даче, в гостях у друзей, обнаружили там сокровище в виде большущего 15-литрового казана. Вопрос "что приготовить?" с повестки дня был снят немедленно. Количество продуктов указаноHilda30 августа 2011
РецептыПаста с горошком, ветчиной и сливками от Бадди ВаластроБадди Валастро известен своими грандиозными тортами, но этот рецепт пасты доказывает: настоящий вкус не требует сложности. Нежный сливочный соус, сочная ветчина, сладкий горошек — всё сходится в однойAleksandra Stolyarova29 августа 2011
РецептыГороховый суп с копчеными ребрышкамиЭтот суп получается плотным и сытным — копчёный балык с рёбрышками отдают навар уже за первые полчаса варки. После блендера текстура становится бархатистой, сливки убирают любую горчинку гороха. Яktara23 августа 2011
РецептыРыбный сетВсё в этом сете завязано на лимоне — он и в панировке, и в маринаде хека, и в соусе. Получается цельное блюдо, хотя на тарелке сразу две рыбы с разным характером.Natalia♥02 августа 2011
РецептыТарт "Черешневый бум"Тарт получился лёгким и нежным: рассыпчатая основа, сочная черешня внутри и два крема с красивым узором сверху. Готовится проще, чем выглядит.Татьянка22 июня 2011
РецептыГороховый суп-пюре с копченностямиГороховый суп - одно из основных, коренных национальных блюд финнов. В разных частях страны готовят его в чем-то по-своему, но в качестве основного мяса в гороховом супе всегда используется толькоОльга29 мая 2011
РецептыОвощной суп с курочкойЭто быстрый, простой и вкусный суп, который может быть бесконечно разнообразным, отличный способом использовать все оставшиеся овощи у вас в холодильнике.))) PS:Можно сделать суп-пюре, просто взбитьКубышкина Инна07 мая 2011
РецептыПасхаЭтот салат выручает, когда нужно быстро накрыть праздничный стол, а времени на сложные блюда нет. Слои получаются сытными, майонез связывает всё воедино, а натёртый белок сверху даёт ту самую наряднуюlimon33445521 апреля 2011
РецептыГороховый суп с копченым окорокомЭтот суп получается по-настоящему густым — ложка стоит. Горох разваривается в плотную основу, а дымок от окорока чувствуется в каждой ложке. Жир, вытопленный прямо с окорока, заменяет масло дляLenora13 апреля 2011
РецептыТеплый картофельный салат с нутом. (Постные дни)Очень вкусный и ароматный, питательный и сытный теплый салат. Легко заменит и салат и основное блюдо. Подайте его с овощным фрешем или обычным томатным соком. Это очень очень вкусно! Denis28 марта 2011
РецептыГороховый суп с тыквойЛюбителям горохового супа посвящается. Существует множество вариантов приготовления горохового супа. Предлагаю вам свой. Как-то подумала: «А почему бы не добавить тыкву? Должно получиться неплохо.» ИLyudmilae15 марта 2011
РецептыСалат "Солнечный лучик" для Симы и ВениаминаВсе началось с помидоров! Спасибо Симе, ее вяленые помидоры не давали мне покоя: «скорее бы лето»- размышляла я: «вот тогда то навялю и будут свои собственные!!!» Но до лета еще далеко, и тут мнедомохозяйка12 марта 2011
РецептыПаэлья с копченой ветчиной и креветкамиАроматная, чуть острая, с дымком от ветчины — такая паэлья получается сытной без лишних усилий. Рис впитывает шафрановый бульон и становится насыщенным, а креветки доходят прямо под крышкой.Наталья09 марта 2011
РецептыИндийская сладость из гороха Этот рецепт показался мне интересен как раз из-за необычного ингридиента Гороха!:) Хочу поделиться им с вами. Кстати, никто и не понял на вкус, что там есть горох. Ели и нахваливали))) Рецепт взят изЕва28 февраля 2011
РецептыПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГРЕЦЕПТ КОРЗИНОЧКИ ПОЗАИМСТВОВАЛА ИЗ СВОЕГО РЕЦЕПТА "Эльзасского пирога"Serdzeedka27 февраля 2011
РецептыЭльзасский пирогГотовлю этот пирог раз в две недели — и каждый раз он уходит до последнего кусочка. Хрустящее песочное тесто, кисло-сладкие яблоки с брусникой и нежная молочная заливка — сочетание, которое нравитсяSerdzeedka16 февраля 2011
РецептыГороховая каша с мускатным орехом и соевым соусомГороховую кашу я готовлю иначе, чем принято: вместо привычного сливочного пюре здесь появляется пряная нотка мускатного ореха и глубина соевого соуса. Вкус получается сладковатым и насыщенным —xshell04 февраля 2011
РецептыПенне, запеченные с соусом бешамельЭта запечённая паста — что-то среднее между привычными макаронами и лазаньей. Мне нравится, что всё собирается в одной форме и без лишних усилий получается блюдо на большой стол. Горох и грибы вНаталья01 февраля 2011
РецептыХумус по-израильскиЭто блюдо получается сытным и ароматным — нежный хумус, тхина и пряный фарш с зирой и гвоздикой отлично сочетаются. Дети едят с удовольствием, взрослые просят добавки.Хана19 января 2011
РецептыЖаркое из куриных потрoшков с горохом нутКуриные потрошки — один из тех продуктов, которые легко недооценить. Но если потушить желудки и сердечки с нутом, ароматными специями и томатной пастой, получается плотное, согревающее блюдо сПользователь удален05 января 2011
РецептыЦыпленок по-бургундскиНежное мясо, чуть терпкий аромат вина, мягкие томлёные овощи — это блюдо каждый раз получается на удивление вкусным. Цыплёнок по-бургундски — моя любимая «медленная» готовка, когда хочется чего-тоElena20 декабря 2010
РецептыСупчик " Семейный"У меня девичья фамилия Горошко, так мы этот супчик "семейным" дома называем)))Анастасия05 декабря 2010
РецептыФерганский пловПросто пальчики оближешь!!!!! Очень вкусно!!!!!!!!!! (Рецепт списан у замечательной девушки ЛарыКрофт - Лара, спасибо!!!)(мамочка орг)Аннетка22 ноября 2010
РецептыСуп "Ереванский"Густой, чуть кисловатый, с дымком от жареной баранины — этот суп не похож на привычные первые блюда.Tuya04 ноября 2010
РецептыСалат "Нут, томат и баклажан"Сочетание жареного баклажана с нутом и свежим томатом — одно из моих любимых: вкусно, сытно, и совсем без мяса. Баклажан с лёгкой корочкой придаёт салату характер, нут — плотность, а томат освежает.Gorobchik10 октября 2010
РецептыЛетний салат с лепестками роз "Травинка"Когда за окном настоящее лето, хочется чего-то лёгкого, почти невесомого — и вот этот салат попадает в точку. Шпинат с базиликом, сладкий горошек и лепестки розы на тарелке выглядят так нежно, чтоСтанислав19 июня 2010
Рецепт от юлии высоцкойТушеная тыква с горохом и помидорамиВместо тыквы подойдет сладкий картофель. Юлия Высоцкая09 мая 2010
РецептыКус кусБлюдо стран Северной Африки, привезенное во Францию эммигрантами, идеально подходит как блюдо для обеда или ужина, когда собирается большая семья, потому что, как и украинский борщ, и любое другоеНаташаДюбуа03 марта 2010
РецептыСерый горох с копченостямиЭто национальное латышское блюдо.Подается к пиву в любом пивбаре. Это очень вкусно!!!businka12 февраля 2010
РецептыСуп – бозбаш “Ереванский”Бозбаш-получается нежным и с необычным вкусом,яблоки и чернослив делают свое дело))))Барбусяка17 января 2010
РецептыСуп гороховый двойной с копченостями в скороваркеСразу возникает вопрос : почему двойной? А все потому, что этот суп варится с двойной порцией гороха. Суп получается густоватым и очень сытным.Оле4ка28 декабря 2009