РецептыВегетарианский чили Chili Con Carnе (латышская версия)Серый горох-одно из национальных блюд Латвии...,визитная карточка для туристов! О пользе его можно почитать в интернете,но,как и все бобовые,онТ23 марта 2014
РецептыБлины гороховые с луковым конфитюромГороховые блины также относятся к белорусской кухне, вообще, горох – очень популярная для нас культура была, из него готовили и пироги, и пирожки, и супы, и салаты, и основные блюда, похлёбки… ЭтиСнежинка Татьяна02 марта 2014
РецептыТоматный холодец с белой рыбойИзо всех сил готовлюсь к Новому году Честно говоря, абсолютно равнодушна к заливной рыбе, равно как к языку, холодцам и т.п. Но этот рецепт очень зацепил идеей и красотой. Спешу поделиться -Валерия04 декабря 2013
РецептыТворожные шайбы с горохомВкусные, простые пирожки. Почему шайбы? Да потому что похожи:) И такой способ формирования пирожка мне кажется наиболее простым:) Угощайтесь... Оксана03 ноября 2013
РецептыСуп гороховый с рулькой поросячьейЧего хочется съесть, придя, например, с мороза в теплый дом? Не знаю как вам, но мне всегда хочется похлебки. Такой, чтобы была наваристо-нажористой и, конечно, вкусной. И хоть нет никакого мороза наИваныч30 октября 2013
РецептыГороховый супчикСуп выходит чистым и ненавязчивым — горох чувствуется, но не перебивает бульон.Ирина Арканникова27 октября 2013
РецептыГороховый суп с копченостями и тыквойОчень люблю гороховый суп за его быстрое приготовление (хотя некоторые думают,что горох-это долго!) и что все в семье его встречают на ура!))) Частенько заменяю морковку в нём тыквой,которуюТ14 октября 2013
РецептыНутовый суп с запеченной сосискойУвидела в интернете суп с сосисками в таком оформлении, и решила, что мои детки заинтересуются. Другие компоненты я добавила те, которые посчитала нужным для себя. Цветную капусту можно частично илиКатерина_Sh12 октября 2013
РецептыФрикадельки в кокосовом молокеКокосовое молоко делает соус мягким, а фрикадельки — удивительно нежными.Яна 11 августа 2013
РецептыОрешки гороховыеЭтот рецепт я нашла в записях старой армянской кухни — никакой выпечки, никакого сахара, только нут, орехи и специи. Получаются плотные, слегка сладковатые шарики с выраженным ореховым вкусом и лёгкимИзабель22 июля 2013
РецептыМолодой горох, заправленный яйцомОчень люблю бобовые в тот период, когда они еще стрючковые )))) В рецепте использую свежий молодой горох - внимательно выбираем его при покупке, чтобы стрючки были нежно зеленые, эластичные, ни в коемАнна14 мая 2013
РецептыПитиУчастник конкурса "Кухни народов мира". Пити (буква "и" не смягчает согласных в произношении) - это национальное блюдо, которое готовят в городе Шеки в Азербайджане. Ни один турист не уедет из ШекиМелисса11 мая 2013
РецептыГороховый суп с грудинкойГустой, дымный, с хрустящей хлебной стенкой вместо тарелки — такой суп сам по себе повод сесть за стол. Грудинка даёт навар, горох — сытость, а подача в буханке превращает обычный обед во что-тоЯНА04 апреля 2013
РецептыГовядина в восточном стилеУчастник конкурса "Ужин за полчаса". Это блюдо чистый экспромт и я иногда немного меняю ингредиенты в зависимости от того, что есть под рукой (сладкий перец, зелёная фасоль, цукини). Можно*Elenissima*28 марта 2013
РецептыДырчатые налистники с начинкой из горохаИ снова блины! Но ведь сейчас же масленица,вот и печем на свой вкус любимые блинчики. Начинка из гороха безумно вкусная,я фанатка гороха,с ума сойти, как люблю гороховый суп или гороховое пюре. Я неNin@ G.Lov.12 марта 2013
РецептыАроматная курица с горохом нут и бурым рисомЛюблю блюда, где всё готовится в одной посуде и не нужно придумывать отдельный гарнир. Здесь нут получается плотным, рис — рассыпчатым, а курица пропитывается тмином и розмарином насквозь. ЛимоннаяМария Поплавская06 февраля 2013
РецептыПирожное "Гороховая феерия"Это пирожное - плод моей фантазии. Я готовила его в рамках кулинарного конкурса. Оно очень необычное - с нежным горохово-цитрусово-хурмово-арахисовым вкусом. Хотя это сложно описать, нужно пробоватьОльга♥Ч17 декабря 2012
РецептыНазад в СССР: Гороховый суп (классический рецепт)Рецепт из "Книги о вкусной и здоровой пище", 1982 г. Очень простой рецепт, хоть и требует времени на приготовление. Суп вкусный, согревающий. Самое то, что нужно в зимнее время! Катюша 03 декабря 2012
РецептыСуп пити в горшочкеПити - это традиционный азербайджанский суп из баранины, который готовят в горшочках. Я немного не расчитала с количеством ингредиентов, поэтому суп у меня получился густым, больше похож на жаркое.Стелла29 ноября 2012
РецептыВитаминный салатЭтот салат выручает, когда нужно что-то быстрое и по-настоящему свежее: минимум продуктов, никакой варки, хрустит и не надоедает.Жавжан10 октября 2012
РецептыСамаркандский пловКак всегда, самое лучшее блюда- это приготовленное мужчиной!!!! Вот и я хочу с вами поделиться пловом, приготовленным моим мужем! А почему Самаркандский- потому-что мы родом из Самарканда и готовимГалина18 сентября 2012
РецептыФузилли с карбонарой и хрустящей панчеттойКогда на ужин совсем нет времени, этот рецепт выручает без лишних усилий. Паста с горохом варится в одной кастрюле, панчетта хрустит на сковороде за несколько минут — и всё складывается в тарелке самоSACLA10 августа 2012
РецептыПлов Ташкентский из риса Лазер для стеклокерамикиНемного измененная технология приготовления плова. Обычная т.е. самая популярная технология плова это – нагревание посуды, нагревание масла, обжаривание мяса и овощей в разной последовательности,SMAX01 мая 2012
РецептыЛегкий и быстрый ужинЯ знаю достаточно много счастливых семей, в которых супруг полностью удовлетворяет все материальные потребности членов семьи, а супруга в свою очередь посвящает все свое время налаживанию быта,Любовь~♥18 апреля 2012
РецептыПлов самаркандскийСкажу честно самаркандский плов я не люблю. Попытаюсь объяснить почему, хотя всё и так ясно я из Ташкента. Этим всё сказано. У нас дома обычно готовили ташкентский либо плов из девзиры (сорт рисаkarine15 апреля 2012
РецептыТеррин из рыбы с овощамиЭтот террин — из тех блюд, которые выглядят сложно, а готовятся проще, чем кажется. Рыбный фарш со взбитыми белками получается лёгким, почти суфлейным, а овощные слои внутри — не просто украшение, аBiondina14 апреля 2012
РецептыПостный суп с зеленым горошкомУ нас на сайте уже имеется довольно много вариантов гороховых супов. Я решила добавить еще и этот вариант, для разнообразия, как говорится. Особенность этого супа в том, что он готовится без мяса иМурзик12 апреля 2012
РецептыСуп из зелёного горошка на курином бульонеРецепт подсмотрен у Юлии Высоцкой, и главная деталь в нём — лимон в конце. Казалось бы, мелочь, но вкус сразу становится живее.Нина Минина-Россинская08 апреля 2012
РецептыПлов "И.Т.Р."В центре Ташкента, среди новых высотных зданий, есть старая улица, называется И.Т.Р. (Инженерно-технические работники). Двухэтажные дома постройки 32 года пережившие все землятресения, перестройки иSMAX24 марта 2012
РецептыПросто гороховый супчикСуп без бульона, а такой сытный — за счёт густого горохового пюре с картошкой и грудинкой.Оксана21 марта 2012
РецептыРисовые зразы со шпинатным секретомВо время поста фантазия работает в экстремальных условиях — зато результат удивляет. Рисовые зразы с начинкой из шпината и гороха получаются сытными, с хрустящей корочкой снаружи и мягкой зеленьюКарамелька19 марта 2012
РецептыКотлеты из гороха с мятным чатниРецептик из «Гастронома» — простой и неожиданно вкусный.Ляля14 марта 2012
РецептыПостная "колбаса"Колбасой это блюдо назвать сложно, поэтому и кавычки..:)) Но! Мой наивный старший ребенок третьеклассник даже не понял, в чем подвох!:)) Единственное, сокрушался, что колбаса такая мягкая!:)) А она,Sindirella07 марта 2012
РецептыГорохово-грибные котлетыГорох и грибы — неожиданно удачная пара для котлет: получается сытно, ароматно и совсем без мяса. На фото слева — котлеты, обжаренные на растительном масле, справа — из аэрогриля. Оба варианта румяныеИрина29 февраля 2012
РецептыИндийский суп "Бомбей"Пряный, чуть сладковатый от мёда суп с хрустящим миндалём — на удивление простое сочетание. Готовится быстро, греет хорошо.Мария KMW20 февраля 2012
РецептыСалат с булгуром и горохом нутЛёгкий и при этом по-настоящему сытный салат — редкое сочетание. Булгур с нутом хорошо держат насыщение, а свежие овощи и фета не дают блюду казаться тяжёлым.Вика21 января 2012
РецептыСупчик "Бобовый"Суп получается густым и согревающим — сразу несколько видов бобовых дают насыщенный вкус без мяса. Готовится без лишних движений, а сельдерей добавляет приятную свежую нотку.*** Юлия ***17 января 2012
РецептыДолма из баклажан, помидоров и перцаИменно так готовят долму в Нахичеване — с мясом, горохом и шафраном, в томатном соку. Попробуйте раз — и листовая долма отойдёт на второй план.Nurana16 января 2012
РецептыСлоеные тарталетки с копченым лососем, маскарпоне и горошкомДушевно - это не значит трудо- и времязатратно. Пример - вот эти замечательные тарталетки! Вениамин06 января 2012
РецептыСЕРЫЙ ГОРОХСпешу подкинуть рецепт традиционного латышского рождественского блюда,ведь завтра КАТОЛИЧЕСКОЕ РОЖДЕСТВО!Серый горох очень полезен(ну почему всё серое,невзрачное такое полезное:Серая перловка-крупа№1Т23 декабря 2011
РецептыПити или Бозбаш от Вильяма ПохлебкинаЭто суп. Правда я даже не знаю правильно ли его называть первым блюдом. Потому как он очень сытный, великолепный на вкус и прекрасно заменит одновременно и первое и второе. Насколько я знаю, этоleo197030 ноября 2011
РецептыГороховый суп с копчеными ребрышкамиВеликолепное сочетание копченого мяса, гороха и картофеля. Это очень насыщенный суп. Одно из самых важных правил — не налить слишком много воды. leo197028 ноября 2011
РецептыТарт с черешнейКак хорошо, что сейчас в супермаркетах есть круглый год все фрукты и ягоды, и можно понастальжировать о лете с чашечкой чая и такой вкуснятиной=) но если не найдете свежих можно использоватьИрина23 ноября 2011
РецептыСуп «Гороховый», любимыйСовсем недавно оказалось, что мне очень нравится гороховый суп. Но при его приготовлении есть один важный момент. Когда оставляем замоченный горох на ночь суп варится гораздо быстрее; если он набухалСнежинка Татьяна16 ноября 2011
РецептыИстарская манештраManeštra - это традиционное блюдо п-ва Истрия на севере Хорватии. Эту похлебку можно попробовать в любой таверне, а хозяйки всегда готовят манештру на выходных, когда в доме собирается всяМарианна14 ноября 2011
РецептыГороховые а-ля чапати.Горох замачивала накануне, а когда он сварился, часть отложила — и решила пустить в дело прямо сейчас, не дожидаясь супа. Получились плотные, сытные лепёшки с лёгким луковым духом — их я пекла прямонинар6222 октября 2011
РецептыГороховый суп с мидиямиОсень... За окошком дождь и ветер, и с каждым днем хочется все больше согревающих блюд. Предлагаю Вам попробовать этот горячий, ароматный и вкусный супчик :)Ольга♥Ч05 октября 2011