РецептыРазноцветные котлеткиКогда разрезаешь такую котлетку, внутри — настоящая радуга: оранжевые кусочки моркови, яркий перец, зелень. Дети от этого просто в восторге, да иТаточка23 февраля 2010
РецептыОвощное ризоттоЭто нельзя назвать классическим ризотто из-за отсутствия слив. масла, вина и пармезана. Но на посту оно его очень напоминает:)Dasha_V23 февраля 2010
РецептыОвощной суп с тыквой и брюссельской капустойТыква, брюссельская капуста, фасоль — казалось бы, всё такое разное, а в кастрюле складывается в удивительно гармоничный вкус. Мне нравится, что суп получается одновременно сытным и не тяжёлым — то,Нина19 февраля 2010
РецептыРоллы из блинчиковКогда хочется удивить гостей чем-то нарядным, но без лишних хлопот, эти роллы выручают. Нежные блинчики, сливочный сыр и форель — сочетание простое, но на тарелке смотрится очень эффектно. МнеНина16 февраля 2010
РецептыИкра из баклажанов с гранатомПредлагаю вам приготовить икру из баклажанов по этому простому рецепту. Вкусное овощное блюдо будет прекрасной закуской для вашего повседневного меню. Рекомендую в дни постаhunter-sp15 февраля 2010
РецептыФаршированный карпОчень вкусная рыбка. Внутри как суфле(мягкая и очень нежная)KrisKris13 февраля 2010
РецептыРулетики из лаваша с индейкойВкусная холодная, очень диетическая закуска. Кроме пользы никакого вреда.neroli4411 февраля 2010
РецептыБлинчики с начинкой из брынзы и пекинской капустыНежные тонкие блинчики с начинкой из брынзы и хрустящей пекинской капусты — это такая лёгкая закуска, от которой сложно отказаться. Сыр с лимоном и оливковым маслом получается кремовым и чутьТаточка10 февраля 2010
РецептыКурица с персикамиСочетание курицы и персиков поначалу кажется неожиданным, но стоит попробовать — и понимаешь, как органично фруктовая сладость оттеняет нежное мясо. Сливочный соус со специями связывает всё воедино имаруся)))04 февраля 2010
РецептыМой Борщ :)Катерина, специально для тебя, выставила свой борщик! :) Вкус борща зависит от того с каким настроением вы его готовите. Чистые, светлые мысли и обязательно напевайте песни :)Кубышкина Инна02 февраля 2010
РецептыКреветки по-китайски Stir fryОдно из любимых мною блюд в китайском ресторане,попробывала приготовить сама-получилось не хуже.Ая02 февраля 2010
РецептыКуриные окорчка для ленивыхблюдо готовится без жиров.овощи -по сезону и вашему вкусуJESIKA29 января 2010
РецептыСалат из сыра, пекинской капусты и фисташекЕсли к салату добавить отварное куриное филе - то может быть основным блюдомТаточка27 января 2010
РецептыКотлеты " Две в одной"Котлеты получаются большие. Лучше всего подавать с овощными салатами.Таточка25 января 2010
РецептыСалат в стиле ФьюженСалат получается непривычным — в хорошем смысле. Куриная грудка с карри, сладкий перец, цукини и мандарин в одной миске звучат странно, но на вкус всё складывается: пряное оттеняет сладкое, а мятаLenora21 января 2010
РецептыСкумбрия маринованная с сельдереем и сладким перцезамариновать можно любую свежемороженную рыбу-сельдь,ставриду ,треску,камбалу и др.JESIKA20 января 2010
РецептыШашлычки из индейки с чатни из апельсиновИндейка на шпажках — моя любимая альтернатива тяжёлому мясному шашлыку: сочно, ароматно и совсем не тяжело. Апельсиновый чатни здесь не просто дополнение — он делает блюдо по-настоящему праздничным. ИАлексей Дыма19 января 2010
РецептыРизотто с овощами и сыромНежное, кремовое, с ярким вкусом овощей и расплавленного сыра — это ризотто само по себе уже полноценный ужин. Особенно люблю подавать его с хрустящими тостами из белого хлеба, натёртыми чесноком: ониHappy17 января 2010
РецептыСалат с арахисовой заправкойЛёгкий, свежий и неожиданно сытный — этот салат давно стал у меня любимым вариантом для быстрого обеда. Авокадо даёт нежность, а арахисовая заправка — тот самый яркий акцент, который всё объединяет.Елена_15 января 2010
РецептыРулетики из индейки по-средиземноморски.Нежные рулетики из индейки с солоноватой фетой и цукини — моя любимая история про то, что простые продукты могут звучать совершенно по-новому. Начинка получается сочной, ароматной, а сырная корочкаflamingo7713 января 2010
Рецептышашлык из куриных потрошковКуриные потрошки на мангале — это совсем не компромисс: они получаются сочными, чуть карамельными от мёда и очень ароматными. Мне нравится, что маринад здесь простой, без лишних ингредиентов, аJESIKA12 января 2010
Рецептымясо с овощами в кабакеОднажды подсмотрела этот рецепт у Макаревича — и с тех пор тыква у нас в доме не просто овощ, а настоящая посуда для праздника. Мясо внутри получается таким нежным и ароматным, что домашние каждый разL_enusik10 января 2010
РецептыСайда запечённая с овощами.Сайда — рыба нежная и нейтральная по вкусу, а значит, она охотно принимает любое окружение. С овощами и сыром она превращается в полноценное блюдо: сочное, ароматное, с красивой румяной корочкой.flamingo7708 января 2010
РецептыСалат сырный с апельсином.салат желательно сразу употребить потому что может сыр дать горечь.shema-3507 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойИкра из баклажановИдеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку. Юлия Высоцкая03 января 2010
РецептыБАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ И БРЫНЗОЙБлюдо не такое жирное,как при традиционном обжаривании.JESIKA01 января 2010
РецептыПицца "Пикник в осеннем лесу" на листьях салатаШесть человек — и ни кусочка не осталось. Это, пожалуй, лучший показатель того, что пицца удалась. Тонкое тесто, копчёный бекон, нежные креветки и козий сыр — сочетание неожиданное, но именно такиеHappy27 декабря 2009
РецептыБаклажаны с овощами на лепёшкеБаклажаны в густом томатном соусе с хрустящими орехами и зеленью — это что-то среднее между горячей закуской и лёгким обедом. Мне нравится подавать их прямо на лепёшке: она пропитывается соком иHappy26 декабря 2009
РецептыПерец с яблокамиКисло-сладкое сочетание перца и яблок — одно из моих любимых в заготовках: они очень удачно дополняют друг друга и в банке выглядят ярко и аппетитно. Яблоки я нарезаю крупными кусочками, но можно иНеточка21 декабря 2009
РецептыОстрые буритосХрустящий лаваш, дымящаяся острая начинка — и ужин готов буквально за полчаса. Мне нравится, что здесь всё честно: минимум возни, максимум вкуса. Фасоль даёт сытость, чили — характер, и получаетсяАфродита15 декабря 2009
РецептыСвинина тушенная с виномМолдавская кухня умеет удивлять: простые продукты — и такой богатый вкус. Свинина получается пикантной, чуть пряной, с тонким винным ароматом — это именно тот случай, когда мясо хочется есть медленно,Najadri25 ноября 2009
РецептыОгуречные лодочкиХрустящие огуречные лодочки с нежной творожной начинкой — это то, что выручает жарким летом, когда совсем не хочется стоять у плиты. Мята и укроп делают начинку свежей и ароматной, а сладкий перецНина05 августа 2009