Яблоки

Утка в яблочно-апельсиновом соусе

Сладко-острый соус и карамелизированные яблоки отлично дополняют запеченную в фольге утку. Это ароматное блюдо особенно придется вам по вкусу, когда за окном моросит холодный осенний дождь.

Маринованные гогошары с медом и яблоком

У нас сезон заготовок еще продолжается. Хочу поделиться вот таким рецептом маринованных гогошар с медом и яблоками. У меня уже есть здесь на сайте рецепт маринованных гогошар

Баварский яблочный торт

Яблоки, корица, нежная творожная начинка и сладкое тесто дополнят ваш любимый чай в холодный осенний вечер.

Рисовая каша «Ароматная» с мясом и яблоками

Эту ароматную рисовую кашу с мясом, овощами и яблоками пловом назвать я не решусь, она совсем другая. Но такая душевная и с ярким вкусом! И, конечно же, томаты в собственном соку «Помидорка» играют там немаловажную роль!

Белевская пастила

Белевская пастила — это потрясающее, исконно русское лакомство, история создания которого восходит к 1888 году. Ее рецепт придумал известный купец Амвросий Павлович Прохоров, сделав пастилу всемирно известным продуктом. В свое вре

Овсяный крамбл с яблоками

Очередной яблочный рецепт. Я же говорила, что у меня их много =) Для меня он стал находкой, настолько прост в приготовлении. И что больше всего мне понравилось, здесь почти нет муки! Даже сахара при желании можно взять меньше, и

Пастила из антоновки

Старые технологии на новый лад или «борьба с урожаем продолжается». Пастила из антоновки. Из настоящей, простой антоновки, подмосковно-деревенской. Это единственное яблоко, пожалуй, которое во всех видах приятно. В моченом, напри

Творожные пирожки с яблоками

Яблок много, яблоки везде! Год на них получился урожайный, поэтому и блюд с ними тоже будет много, надо же девать куда-то все это богатство, кроме сока и повидла :) Эти пирожки отлично идут на завтрак или на ужин. Они одинаково в

Яблочная стружка

Сейчас самый разгар яблочного сезона. И очень хочется сохранить аромат и пользу фруктов. Это старый бабушкин метод заготовки яблок — можно использовать как начинку для пирога, как варенье к блинам, да и просто с чаем замечательно.

Яблочные оладьи

Ароматные легкие яблочные оладьи — один из вкусных (и быстрых!) вариантов приготовления яблок в сезон. Много яблок, мало муки — чего еще для счастья надо?

Шарлотка без яиц

В воскресенье можно побаловать себя и постной выпечкой. Мужу пекла пампушки, а себе вот это чудесную шарлотку. К моей шарлотке он тоже приложился. Рецепт опять от Лили Зиминой. И вновь я сократила время выпечки, как и в монастырск

Блины с муссом из утиной печени

Сначала был печеночный мусс, потом появились блины, затем как-то все сложилось в единое целое, а брусничный соус стал той пикантной ноткой, без которой не случилось бы этой песни.

Паштет из свиной печени с яблочным желе

Дорогие мои кулинары, спешу поделиться с вами очень вкусным паштетом. Благодаря способу приготовления и наличию яблок небольшая горечь, присущая свиной печени, совершенно не чувствуется. Яблочное желе, покрывающее паштет, придает

Яблочно-карамельный пирог с тестом фило

Вот наконец и мне попалось в магазине тесто фило, скучающие яблоки, подходящий рецепт, и дело закончилось удачно! Яблок берем 5 — 6 штук в зависимости от размера, сахар тоже регулируем по сладости яблок и своему вкусу. Я использо

Датский миндальный пирог с яблоками

Нежный пирог с ароматом миндаля и кусочками яблок. Ингредиенты на форму диаметром 18–20 см.

Пирог «Карамельная шарлотка»

Благодаря коричневому сахару пирог получился невероятно ароматным! Угощайтесь!

Рулетики со свининой и яблоками

Никакой гамбургер не сравнится с домашними пирожками из слоеного теста с вкусной начинкой из фарша, лука-порея и яблока! Пирожки будем готовить в виде рулетиков с фаршем. Рецепт слоеных рулетиков с фаршем очень прост, и его пригот

Грушево-яблочный пирог с карамелью

Пирог получается сочным, по вкусу напоминает шарлотку. Груши и яблоки в начинку не жалеем!

Салат с яблоками, свеклой и копченой скумбрией

Не любите скумбрию, возьмите любую подкопченную рыбу, которая вам по вкусу. Не хотите добавлять в салат рыбу – не добавляйте! Возьмите какой-нибудь сыр – фету, сулунуги или просто мягкий творог – тоже будет очень грамотный завтрак

Варенье из яблок

Очень люблю варенье, а яблочное — одно из любимых. Расскажу, как сделать варенье из яблок ароматным и густым.

Тарталетки с яблоками и голубикой

Можно приготовить начинку из слив, абрикосов — подойдут любые фрукты.

Печеночные оладьи с брусничным соусом

Печеночные оладьи — блюдо не только вкусное, но и полезное. В приготовлении оладий нет ничего сложного! Вы наверняка их уже готовили, я предлагаю лишь добавить немного ягодного соуса, и ваше блюдо превратится из обычного в гурман

Тыквенно-яблочный десерт

Этот рецепт я придумала сама. Получилось очень нежно и ароматно, практически диетический продукт - степень сладости определяет каждый по себе, добавляя в готовый десерт мед или сахарную пудру.

Французские слойки к завтраку

Действительно, так быстро готовится эта вкуснятина! Можно вполне успеть к завтраку в будние дни. Но лучше готовить эти слойки в воскресенье, чтобы не спеша насладиться их нежным вкусом. У меня яблочки были сладкие, ароматные, поэт

Пирожки с яблоками

Мои домашние очень любят сладкую выпечку, и если хочется сдобы, то обязательно пеку такие пирожки.[

Шарлотка

Русская шарлотка была придумана в Лондоне в начале XIX века французским поваром Мари Антуаном Карем, состоявшим на службе у Александра I. Первоначально блюдо называлось charlotte à la parisienne (парижская шарлотка), позже десерт

Узелки с яблоками

Фрукты в хрустящей «одежке», скроенной по фигуре из слоеного теста. При всей своей утонченности выпекаются очень быстро. Так написано в старом журнале «Бурда», где я и нашла этот рецепт.

Открытые сладкие пирожки

Мастер-класс по формовке булочек-розочек смотрите в моем рецепте:

Яблочное пюре

Хочу предложить вам очень простой домашний рецепт приготовления яблочного пюре. Просто обратила внимание на то, что в некоторых рецептах (тортов, пирогов, печенья и кремов) присутствует в ингредиентах яблочное пюре. И, возможно, у

Печеные яблоки в микроволновке Samsung

Полезные и вкусные печеные яблоки легко можно приготовить в микроволновке. В этом нам поможет микроволновая печь с грилем Samsung MW3500K! Кстати! Если вы хотите приготовить яблоки сразу после мясного или рыбного блюда, воспользу

Печеные яблоки с медом и корицей

Осень. Пасмурно и серо. Дождливо и прохладно. На улице попеременно на меня накатывают два теплых запаха: свекловичной патоки и коричной сладости. Если первый «доносится» из соседнего городка, где находится сахарозавод, то второй —

Яблочный пирог с сахарной корочкой

Этот рецепт проверен временем. Я пекла пирог с 12 лет, он стал вкусом детства! Времени на приготовление уходит всего 10 минут (и 30 минут в духовке). Количество ингредиентов для теста дано на форму 21 на 29 см. Если форма круглая

Яблочная галета

Из интернета: галета — французский термин, обозначающий любой круглый, плоский торт, выпеченный не в форме, а на противне. Тесто может быть дрожжевым или простым пресным, как в данном случае. Галета может быть сладкой или острой,

Бананово-рисовая запеканка с яблоками

Альтернатива рисовой каше. В качестве йогурта я добавляю Агушу со вкусом банана.

Рецепт приготовления повидла из яблок

Из 4 кг яблок и 2 кг сахара получается 3 литра повидла. Для начинки в пирожки — будет самое то!

Компот из яблок на зиму

Готовим яблочный компот, который согреет холодным вечером. Напиток получается сладким и слегка пряным из-за добавления гвоздики.

Тыква с яблоками в духовке

Предлагаю приготовить зимнее лакомство. Это простое блюдо из запеченной в духовке тыквы и яблока подойдет в качестве десерта или полдника.