Взбивать
51
Кремовая прослойка
свежие яйца-не магазинные,а домашние,которые можно употреблять без термической обработки
516
Творожно-шоколадный Экспромт
Мы с семьей любим творожные блюда. Всегда приходиться, что то новенькое изобретать. Сегодня с сыном захотелось чего - то вкусненького и шоколада, в общем всего и сразу. Но на полке лежал один кубик темного шоколада, что сразу наве
Кристина
55
Блинчики "КАПРИЗ"
Рецепт блинчиков дала свекровь моей соседки.Многократные попытки спечь полноценные.вкусные и тонкие блины заканчивались провалом и вот этот рецепт спас положение.Теперь может подвести только качество муки...
Цветана
20 мин43
Омлет с ветчиной и ржаным хлебом
Что может быть более классическим на завтрак, чем омлет? За основу я взяла рецепт французского омлета, добавила ветчину и заменила багет на ржаной хлеб.
bellaira
56
Мусс по-домашнему
Такой мусс здорово делать летом на даче или в деревне, когда полно ягод и есть возможность по-разному их использовать. Если не любите кефир - не добавляйте его совсем, без него это тоже вполне самодостаточное блюдо, просто с кефир
Алексей Дыма
512
Блинчики @@@
Для сладких Блинчиков можно добавить Изюм, тертое Яблоко, дробленые Орехи, Корицу...
Для соленых - мелко порезанный Лук, специю (Травы), мелко порезанные Грибы...
4nia @@@
519
Дуэт двух "К"
Дуэт двух "К" - дуэт какао и кокосовой стружки. Мороженое до невозможности вкусное!
Елена
54
Фисташковое мороженое "Любимому сладкоежке"
У меня все домашние сладкоежки,и самый любимый десерт это мороженое.Поэтому решила соединить свои познания об изготовлении этого лакомства и любовь моего мужа к фисташкам,результат выношу на ваш суд.К сожалению фото нет,т.к. съело
Багира
525
Черничный супчик с ягодами, мятой и взбитыми сливками
Освежающий, холодный суп порадует вас в жаркий день.
Julia Z
514
Творожный десерт
я конечно не открою Америку этим рецептом...но я пришла с работы...устала....хотелось чем то поднять себе настроение...все что нашлось в холодильнике пошло в блендер...3 пульсации и десерт готов)))))
оксана сергеевна
520
Завтрак "Ностальгия по уходящему лету"
Ну вот и прошло почти уже лето...Незаметно как-то, грустно немного, столько ярких моментов было, а тут все...Опять пойдут школьные дни, учеба, занятия...а как же одно из моих хобби?Ах, теперь кулинария немного отойдет на второй пл
Татьянка
53
фигуре не помеха
Рецепты предоставлены сайтом
- множество рецептов на любой вкус - заходите, общайтесь на нашем форуме, делитесь своими рецептами!
20 мин52
Шоколадный бисквит в стакане
Для более насыщенного вкуса добавьте в тесто 1 ст. л. растворимого кофе.
София, ИИ-автор
525
Мечты сбываются или как коробочка Виолы создала образ любимой.
Друзья, простите за конфуз! Я нечаянно, по техническим причинам стёрла рецепт, который участвовал в конкурсе Viola. И неожиданно для меня сегодня ему достался дополнительный, специальный приз. Поэтому выкладываю историю знакомства
Умида♥
Для того чтобы качественно взбить яичные белки, сливки и другие воздушные смеси, одного миксера недостаточно. Идеально взбитые яйца с сахаром, плотные и воздушные по текстуре, — залог пышной шарлотки с румяной корочкой. А густые сливки или белки для крема, доведенные до нужной консистенции, превратят даже простую домашнюю выпечку в произведение кулинарного искусства. Как взбить шелковистую белоснежную глазурь для пончиков, кексов и куличей? Как получить безупречную основу для безе? Как превратить взбитые яйца в нежное гладкое суфле? Ответы на эти и другие вопросы ищите в этом разделе.
Мы собрали для вас самые интересные рецепты со взбитыми яйцами и сливками. Здесь вы найдете не только разнообразные вариации домашней выпечки. Пышные омлеты, нежные крем-супы, изысканные соусы для мяса и рыбы, десерты без выпечки, аппетитные коктейли для детей и взрослых — выбирайте то, что больше нравится, и готовьте дома.