Взбивать

528
Сливочно-кофейный микс для именинницы Марии (LapSha)
Этот истинно дамский коктейль я хочу преподнести имениннице Марии! Пусть её жизнь будет такой же нежной, яркой, насыщенной, пряной, но без приторности!:) Мушуля, с Днём рождения тебя!!!
Светлана Горбуненко
30 мин58
Кокосовое печенье с белым шоколадом
Хороший вариант,если остались белки от другого блюда. Шоколад можно использовать любой.
anysya
534
Тыквенно-пекановый чизкейк
Праздничный американский рецепт на День Благодарения, когда чаще всего используется тыквенное пюре и пекан.Предлагаю попробывать любителям чизкейка.По рецепту идет высокая съемная форма на 23см. Желательно ее до высоких бортов
Апрель
568
Спиральные меренги "Водоворот"
Сладкие,тающие меренги в форме водоворота,понравятся вашим детям.
Апрель
1 ч 522
Блинчики с зелёным паштетом из брокколи,зелёной фасоли и шампиньонов
Я купила сковороду для блинов "Tefal" и выпечка блинов превратилась для меня в самые счастливые минуты на кухне.Выпекаются блины быстро и нет проблем с переворачиванием...Это волшебство какое-то...
Цветана
8 ч 30 мин523
Миндально-кофейное мороженое
Вот такое вкусное и нежное мороженое придумалось у меня вчера на ночь глядя...Не поверите, готовила его в половине первого ночи))) Зато утром можно было уже снимать пробу....
Получилось очень вкусно!!!
Елена
523
Масленица: Блины с яблочками под «Безе»
Из указанного количества ингредиентов получается 12-15 блинчиков.
Наталья
54
клубника со сметанкой
у меня лето , почему то ассоциируется, с клубничкой, я очень люблю клубнику со сметаной)Хотела как то задекорировать главное фото, но пока искала ходила за мятой всё уже скушали)
Ольга
515
Шоколадный мраморный чизкейк
Готовила по этому рецепту впервые. По вкусу получился не классический чизкейк, а чем то напоминающий шоколадную творожную запеканку, но гораздо сочнее. Кофе и какао дали очень приятный вкус шоколада. В целом, рекомендую!
Марина
542
Печенье "Подарочек"
Очень простое, но вкусное печенье.
Вместо изюма можно использовать любые орехи или цукаты.
Наталья
525
Клубнично-апельсиновый суп
Клубничный суп - очень простой и быстрый в приготовлении десерт. К тому же витаминный, прохладный и вкусный! :) Будет еще вкуснее если этот суп разбавить разными фруктами и ягодами, а для гурманов, конечно же, можно добавить шарик
Ольга♥Ч
524
Печенье-сендвич.
Очень нежное, хрупкое, шоколадно-ореховое печенье...Попробуйте, не один сладкоежка не останется равнодушным...
Татьянка
528
Творожный десерт
Очень жарко,а кухня выходит на солнечную сторону и поэтому готовить не возможно. А есть хочется, вот и творю понемногу.
volga
519
Чизкейк без проблем
Вышла на 5 минут за батарейками для фотика,пришла а от десерта только четверть осталась....;)
ranee.solnyshko
512
Тыквенный веночек с яблоком.
Тыква-это полное удовольствие и возможность пополнить свой организм витаминами.Целую зиму,жарим,варим,печем,делаем пюре из тыквы.Вот осталась небольшая,захотелось чего-то с тыквочкой.Не стала ничего выдумывать ,сделала самый обычн
Елена-Аленка
517
Шоколадный торт с черносливом
Этот шоколадный торт с черносливом первый раз я готовила на конкурс!!!Я думаю его можно преподнести и как подарок к Новому году!!!
Светлана
518
Черничный дуэт
Все как я люблю:нежно,не очень сладко,малокаллорийно и очень вкусно)Ко всему еще и романтично.Все попробовавшие были в восторге.А времени на приготовление требуется совсем чуть-чуть))
Julie
516
Кексы "Снежная горка"
Эти мини-тортики-кексики я приготовила любимому на день рождение) смотрятся очень нарядно и празднично
Ольга
20 мин54
Фасолевый паштет от Нелли
паштет можно употреблять,как самостоятельное блюдо и можно мазать на хлеб.
нелля
55
Растрепка
рецепт очень старый,когда еще не было йогуртов,а детей надо кормить, и желательно чем-нибудь вкусным и полезным
кефир и простоквашу готовила сама

450
Комплимент для Sindirella.
Дорогая Танюша (Sindirella) ! Благодаря тебе в этом месяце я научилась без хлопот печь безе и приготовила волшебный торт «Слоновья слеза»! Этот мой рецепт-экспромт – подарок тебе! Тем более, что от твоего торта «Слезы» у меня оста
Nata
56
Тортик "Брусничная нежность" для любимой мамы
Строго не судите, это мой первый опыт работы с мастикой.

20 мин51
Гаспачо с фетой и крутонами
Гаспачо традиционно подается с рубленым яйцом, огурчиком, но вообще в него можно добавлять что хочешь, как в наш свекольник или окрошку. Я обязательно кладу укроп — он дает невероятное ощущение летней свежести, хотя на са
Юлия Высоцкая
556
Клубничные змейки
Скоро лето!Клубника...Ягодки уже сочные,ароматные и сладкие.Так и тянет приготовить что-нибудь вкусненькое.Уверенна,что десерт особенно понравится деткам.
waynet
510
Курочка с овсяными хлопьями и клубникой
Вкусный салатик,моей семье понравился,заменил ужин.Думаю и вам понравится.
Ляля
53
Пирог "Торрыфик"
1.если нет маскарпоне можна заменить очень жирными сливками.
2.порошок для випечки можно заменить 1,5 ч.л соды погашеной уксусом.
Irena
59
Бисквит ко дню Папы
И вот праздник. День папы. И что то хочеться такого вкусненького и очень быстренько.
NatalieДля того чтобы качественно взбить яичные белки, сливки и другие воздушные смеси, одного миксера недостаточно. Идеально взбитые яйца с сахаром, плотные и воздушные по текстуре, — залог пышной шарлотки с румяной корочкой. А густые сливки или белки для крема, доведенные до нужной консистенции, превратят даже простую домашнюю выпечку в произведение кулинарного искусства. Как взбить шелковистую белоснежную глазурь для пончиков, кексов и куличей? Как получить безупречную основу для безе? Как превратить взбитые яйца в нежное гладкое суфле? Ответы на эти и другие вопросы ищите в этом разделе.
Мы собрали для вас самые интересные рецепты со взбитыми яйцами и сливками. Здесь вы найдете не только разнообразные вариации домашней выпечки. Пышные омлеты, нежные крем-супы, изысканные соусы для мяса и рыбы, десерты без выпечки, аппетитные коктейли для детей и взрослых — выбирайте то, что больше нравится, и готовьте дома.











































