РецептыГовядина рассольнаяОчень вкусная говядина получается. Если у вас чисто случайно есть рассол (огуречный, помидорный. НЕ МАРИНАД!!!), который жалко вылить и хочется использовать как-нибудь интересно, и если у вас естьЕлена Ковач (kovachev)17 ноября 2014
РецептыСалат из печениДиетический! Я обожаю печенку, любую...сейчас я приготовила этот салатик с бараньей печёнкой. Очень люблю сочетание солёных огурцов и печени. Печень натёрла на тёрке, т.к. сломался блендер, ноEva13 октября 2014
РецептыСеледка под белой шубойПредлагаю начать готовиться к Новому году и сделать селедку под белой шубой. Привычный верхний розовый слой из свеклы заменят натертые яйца. Ингредиенты даны из расчета на большой двухслойный салатКатерина11 октября 2014
РецептыМясная поджарка с овощами "Осенняя"Очень вкусное,сочное,ароматное,яркое блюдо из мяса и овощей.Главное,что бы было мягкое качественное мясо,свжайшие овощи и подходящих размеров сковорода.Готовить несложно и довольноНадежда28 сентября 2014
РецептыОладьи с дынейКупила большую дыню и что-то она у нас застряла... Решила сделать оладьи)) и получилось очень гармоничное блюдо... Кстати, если дыня попалась не очень сладкая, можно чуть увеличить сахар в тесте —mashutka17 сентября 2014
РецептыСалат с копченой курицей и фасольюВ Латвии очень распространён данный салат,продаётся и готовится повсеместно...Этот салат делали мои дети...,сами захотели,сходили в магазин,всё купили...и приготовили))) Может кто захочетТ30 августа 2014
РецептыКабачковая фаршированная "бомба"Соседка прикатила такую "бомбочку" со словами: "Что-нибудь придумаешь!" Если и Вам попался в руки (или вырос на огороде!) такой упитанный экземпляр-овощ,то смело рекомендую его на-фар-ши-ро-вать иТ24 августа 2014
РецептыАзу из индейки с запеченным картофелемОчень мне нарвится мариновать индейку таким способом перед запеканием! Я предпочитаю красное мясо у любой птицы... этот рецепт именно для индейки подходит наилучшим образом) Чаще, так запекаю целикомmarysa27 июля 2014
РецептыРыбная похлебка по-итальянскиВ похлебку кладутся различные морепродукты: креветки, гребешки, небольшие кальмары, мидии. Томаты, вино, специи и зелень придают похлебке яркий вкус. Если хотите получить более насыщенный рыбныйМальва13 июня 2014
РецептыСметанный соус с солеными огурцамиЗамечательный рецепт от Николая Гагарина! Очень простой и быстрый соус, который подойдет к любым блюдам.....да...и он очень вкусный...) Венера11 июня 2014
РецептыМясные маффины с секретомСекрет заключается в очень интересной добавки в фарш в виде солёного огурца, для меня это было очень неожиданно и интересно. Результат очень вкусный, маффин получается очень сочным и солёный огурецЯна 10 июня 2014
РецептыМиндально-куриный хлеб с овощамиУ меня этот хлеб чаще уходит на праздничный стол — режется красивыми ломтиками, и в разрезе видна начинка.Svetlana Gorelova25 мая 2014
РецептыВетчина из свиной рулькиОчень вкусная, ароматная, аппетитная и сытная ветчина. Елена23 мая 2014
РецептыБыстромаринованные овощиОчень вкусные и быстро готовые овощи . Из этого количества выходит большая порция . Стакан - 240 мл У меня в ход идут капуста, морковь, огурцы, редис, репа и болгарский перец — но набор можно менятьЯна 22 мая 2014
РецептыПирог из слоеного теста с брокколи и крабовыми палочкамиЭто очень вкусный пирог, который, к тому же, лёгок в приготовлении. Угощайтесь!!! Кстати, если под рукой нет свежей брокколи, подойдёт и замороженная — просто дайте ей оттаять и обсушите передПчёлка Руся01 мая 2014
РецептыДеревенские щиВкус из детства. Мне его бабушка варила. У меня этот суп получается быстрее классических щей — без мяса и долгой варки, а щавель дает ту самую кислинку, которую бабушка добавляла квасом. ОтличноALYLEN25 апреля 2014
РецептыСвекольный салат по-немецкиОчень простой салатик, из самых доступных ингредиентов, но, в то же время, очень вкусный!! Прекрасно подходит для повседневных трапез. Хотя, моя мама сказала, что с удовольствием видела бы его и наПобеда15 апреля 2014
РецептыРолл "Вкусный"Лаваш, рыба, капуста и немного сыра — и через пятнадцать минут на столе аккуратная закуска, которая уходит быстрее, чем успеваешь нарезать. Я кладу капусты побольше — она даёт хрусткость и свежесть,ольга *********11 апреля 2014
РецептыВерриныВеррины - нарядные многослойные, порционные закуски в рюмках, стаканах и бокалах... Мода на веррины / verrine пришла к нам из Франции. Не следует особо беспокоиться о выборе правильного бокала,Ла Ванда08 апреля 2014
РецептыСалат с фасолью и утиной грудкойГотовлю этот салат, когда хочется чего-то сытного, но без возни у плиты.Марина06 апреля 2014
РецептыВесенний салат в постЯ обожаю турецуие рынки с овощами. Горки свежих овощей и фруктов...все тебе делают комплементы в виде фруктов. Покупаешь 1 кг огурцов и получаешь 1 помидор- просто так, как довесик.... приятно!!! ИALYLEN03 апреля 2014
РецептыМясной слоеный салатДомашний салатик. Легко готовится и легко съедается. У меня этот салат частый гость на праздничном столе — готовится заранее, а собирается буквально за пятнадцать минут, если все продукты уже под~Un Dina~01 апреля 2014
РецептыКартофельные бомбочки (и в пост и в праздник)Бомбочки со взрывом свежей помидорки внутри и чесночком снаружи-такую закуску я придумала на выходных))) Всё очень просто,шарики слепит даже ребёнок при поддержке мамы...Невероятно вкусные, хочетсяТ31 марта 2014
РецептыМой гаспачоМой - потому что настоящий я не пробовала, а готовила чисто интуитивно, насмотревшись рецептов в интернете! Получилось вкусненько, свежо и остренько! Думаю летом в жару неплохая альтернативаПользователь удален24 марта 2014
РецептыСлоеный салат с курицей и чипсами в пикантной заправкеНевероятно вкусный салат, нас за уши было не оторвать. Идея салата пришла как-то сама по себе. Выходила из того, что есть в холодильнике: курочка, грибочки, но что дальше? И тут меня осенило добавитьНатали М21 марта 2014
РецептыПаста из тунцаДесяти минут и консервы из шкафа — достаточно, чтобы получилась плотная, пикантная намазка. Сливочный сыр смягчает тунца, огурец даёт хруст, а соевый соус с лимоном — ту самую кислинку, которая неLiza Pirogova17 марта 2014
РецептыКартофель по-скандинавскиНедавно вычитала в одном журнале вот такой рецепт то ли салата, то ли гарнира. Я его как гарнир подавала к мясу, но на базе этого блюда можно придумать (и наверняка уже придумано!) кучу вариаций.Мария Л03 марта 2014
РецептыКулебяка с четырьмя начинкамиВот уже лет 5 на 23 февраля для своих защитников (мужа и брата) пеку эту кулебяку. Мужчины готовы ради нас на подвиги! Вот и я к празднику совершаю маленький кулинарный подвиг! Процесс приготовленияЖанна Тихонова28 февраля 2014
РецептыЭкзотический бефстроганов с пастой КонкильеМясо по-строгановски отличается своей особой нарезкой - телятина нарезается на длинные полоски поперек волокон. Назвала свой рецепт говядины по-строгановски экзотическим, поскольку при тушении мясаЛюбовь~♥25 февраля 2014
РецептыПоджарка из фарша "Уже готово?!"Что делает это блюдо в «Конкурсе ко дню всех влюбленных»? Вы удивитесь, но «поджарка из фарша и макарошки» вызывает у нас с супругом самые романтичные воспоминания. Дело было на заре наших отношений,Нина Минина-Россинская13 февраля 2014
РецептыВолованы «Моя любовь»Даже не знаю с чего начать. Конечно, я не рассчитываю, что такой простой рецепт, даже скорее идея, выиграет в конкурсе. Просто принимаю участие. Надеюсь, что моя идея кому не будь понравится, так какЗаринА12 февраля 2014
РецептыПирог-рассольникРассольником называлась на Руси не только похлёбка с солёными огурцами, а ещё и пирог! Используется пресное тесто, без дрожжей. Рецепт из книги Максима Сырникова. Меня этот рецепт покорил именноGinaGrin11 февраля 2014
РецептыРассольник с фасолью и грибамиРассольник одно из любимых первых блюд в нашей семье.Зимой я его очень часто готовлю. Бульоны варю разные: говяжий, свиной, куриный, грибной и просто овощной. Крупы тоже использую разные: перловку,Надежда06 февраля 2014
Рецепты"Русский" салат с языком, грибами, ветчиной и красной фасольюЛюблю идеи оригинального оформления салатов - и этот зацепил своей необычностью. Взяла из журнала "Украшение салатов". От себя добавила только пару зубчиков чеснока, выдавленных через пресс. ЕслиВалерия26 января 2014
РецептыРассольникЕсли кому-то захотелось супчика – вам на эту страничку. Это блюдо, проверенное временем, едят его уже не одно столетие)))). Само слово «рассольник» - исконно русское, появилось сравнительно недавно,Мальва25 января 2014
РецептыВолованы со свеклой и сельдьюТакие волованы я делала на праздники. Очень вкусно получились! Попробуйте! Этот вариант мне особенно нравится подавать на праздничный стол — волованы получаются нарядными, а готовятся при этом совсемElena F.19 января 2014
РецептыНаливка черносмородиноваяНаливка. Самая обычная домашняя наливка из смородины. Черной. Очень, между прочим, вкусная и ароматная. Иваныч16 января 2014
РецептыГоршочек с рыбойПростые продукты — и никакой лишней возни: всё само доходит в духовке.Галина16 января 2014
РецептыВинегрет с огурцамиОбычный винегрет — такой, каким мы его знаем. Вариаций много: можно дополнить отварной фасолью, консервированными грибами, зеленым горошком. И хотя диетическая польза винегрета — это очень спорныйvicky11 января 2014
РецептыСалат-тортЭтот салат выглядит как настоящий торт — аккуратные слои, украшенный верх — и при этом внутри только простые овощи и чернослив. Готовится без лишних сложностей, а результат на столе смотрится кудаГалина08 января 2014
РецептыПраздничный салат "Шапка Мономаха"Я уже говорила, что не любитель традиционного оливье, но сытные салаты обязательно должны присутствовать на праздничном столе! Вот еще один отличный вариант! Подробных фотографий приготовления самойmarysa08 января 2014
РецептыЗакусочка "Приятная"Очень мне нравится закусочки подавать в съедобных ложечках! Получается как раз на укус, очень удобная дозировка! Особенно для подачи икры! В этом году у меня было два вида таких закусок,конечно икра иmarysa07 января 2014
РецептыСалат "Общага" + МК по изготовлению сервировочных приспособленийЭтот салат всегда готовили наши студенты. Конечно, он совершенно далек от современных изысканых столов. Но в 18 лет в общаге на праздничном столе... Такой салат отлично подойдет, если хотите удивитьсолоха07 января 2014
РецептыСуп с фрикадельками из индюшатины и соленым огурцомЭтот рецепт не содежит зажарки и «классического бульона», поэтому вполне может считатся легким и, даже, диетическим. У меня его очень любит дочь (4,5 года), которую в другом виде довольно трудноHélène05 января 2014
Рецепты"Жулички" из слоеного теста с селедочкой"Жулички" - это старорусское название, теперь уже более известных нам "валованов". Валованы, в переводе с французского, приблизительно означает "дуновение ветерка". Это нежнейшие слоеные пирожкиmarysa26 декабря 2013
РецептыСеледка на шубкеУдобный мини-вариант шубы — всё то же самое, только порционно и без тарелок.Ирина Арканникова24 декабря 2013
РецептыЛапоточки из картофеля с "Махезой"Несколько лет назад, я видела МК по телевизору, как готовить этот соус под названием "Махеза". Это отличное дополнение к картофелю, как там говорилось, для тех кто соблюдает пост или просто хочетmarysa24 декабря 2013
РецептыСалат "Подкова на счастье"Так можно оформить любой салатик...Хотела сделать слоями,но не успевала))) Надеюсь идея с лошадками понятна...,тздеь они немаловажное дополнение в оформлении! Т21 декабря 2013