РецептыСвиная отбивная в миндальной корочкеМиндальная стружка даёт корочке тот самый ореховый хруст, который не получить с обычными сухарями.Елена-Аленка12 марта 2010
РецептыПостные щи из квашеной капусты с фасольюВарю такие щи, когда хочется чего-то простого, но с характером — квашеная капуста даёт нужную кислинку без лишних хлопот.oliftira12 марта 2010
РецептыКартофельные ростиЧтобы рецепт сделать проще, можно картошку натереть на крупной терке. А чтобы придать пикантности, надо добавить измельченный чеснок и щепотку мускатного ореха.viktory12 марта 2010
РецептыГуляш по -бургундскиСытный, ароматный и очень домашний — этот гуляш покорил меня своей простотой: ни духовки, ни долгих сборов. Картофель, окорок и грибы, укутанные нежным сливочным соусом с мускатным орехом, — и наAmy12 марта 2010
РецептыПомидорная запеканка.Быстро,вкусно и понравится тем ,кто любит сбалансированное питание.Елена-Аленка11 марта 2010
РецептыКартофельно-мясная запеканкаЧтобы мясо получилось более сочным, в фарш можно добавить мелко порезанный соленый огурец. SaccharinA11 марта 2010
РецептыКартофельные котлетыКартофельные котлеты выручают, когда хочется чего-то простого и сытного без лишних затрат. Румяная корочка, мягкая середина и запах жареной петрушки — этого уже достаточно, чтобы тарелка опустелаЕлена_11 марта 2010
РецептыСуп из филе судака с грибамиНаваристый и густой суп, который по пищевой ценности не уступает мясному. mikhalenko10 марта 2010
РецептыПицца от ДжорджиоЭтим рецептом поделился настоящий сицилийский повар — из семьи, где пиццу пекут уже несколько поколений. Секрет — в тесте на варёном картофеле: оно такое мягкое и нежное, что хочется есть без всякойЕлена-Аленка10 марта 2010
РецептыПирог с творогом "Забава"Хрустящая шоколадная крошка сверху и нежная творожная начинка внутри — вот за что я люблю этот пирог. Он выглядит нарядно, а готовится без лишних сложностей: никаких специальных навыков не нужно. Тем,SvetaBlanka10 марта 2010
РецептыКурочка на скорую рукуКогда хочется сытного ужина без лишних усилий, эта курочка выручает лучше всего. Мясо получается мягким и ароматным — соевый соус с чесноком делают своё дело, а картошка в духовке приобретает ту самуюАнастасия09 марта 2010
РецептыЗур бэлишПлотный, сытный, с хрустящей корочкой и сочной начинкой внутри — этот пирог не требует гарнира.ЮЛИЯКазань09 марта 2010
РецептыСельдь под шубойХочу заметить, что шуба - это не культ майонеза. Поэтому, девочки, поберегите себя и своих мужчин. Майонез тут практически формально, салат и при маленьком количестве майонеза может хорошоSima08 марта 2010
РецептыКекс из сгущенного молокаЛимонная кислинка и сладкое сгущённое молоко — сочетание, которое в этом кексе работает просто идеально. Мякиш получается мягким, чуть влажным, с тонким цитрусовым ароматом. Готовится без лишнейSima08 марта 2010
РецептыНезатейливый винегрет с каперсамиКаперсы в винегрете — звучит неожиданно, но именно они дают ту самую пикантную нотку, которой порой не хватает привычному рецепту. Мне давно хотелось поэкспериментировать с классикой, и этот вариантTalyca08 марта 2010
РецептыПызыпопробуйте,я лично пробовала в гостях,и мне понравилось.Вот выпросила рецептик и быстро сюда,на ваш суд.shema-3507 марта 2010
РецептыЗапеченный картофель с куриным филеОчень вкусно. Любят даже дети. Такой сковородки хватает на семью с двумя детьми. valdop07 марта 2010
РецептыКартофель фаршированный грибами в грибном соусеБыстро ,сытно и вкусно .Сочетание картофеля и грибов всегда актуально и интересно.Елена-Аленка06 марта 2010
РецептыБаклажаны по-китайскиВсё готовится очень быстро — примерно за двадцать минут от нарезки до тарелки. Крахмальный соус обволакивает мягкие баклажаны и хрустящий картофель, а чеснок с зелёным перцем дают тот самый8914791989405 марта 2010
РецептыДымлама (домлома, хашлома) – один из вариантовГотовим это блюдо и летом и зимой — состав меняется, принцип остаётся тот же.ЮлияУлицкая04 марта 2010
РецептыГороховый суп с копченостями и гренкамиЗамачиваю горох с вечера — утром суп варится заметно быстрее. Бульон на говядине с копчёностями получается таким густым и ароматным, что гренки к нему уже почти лишние — но без них всё-таки не то.Anna04 марта 2010
РецептыБанановые блинчики с клубничным соусомМягкие, чуть сладкие — эти блинчики пахнут так, что домашние сами тянутся к сковородке. Банан в тесте делает их нежными и сытными, а яркий клубничный соус превращает простой завтрак почти в десерт.Anna04 марта 2010
РецептыБорщ кубанский "Зелёный"Когда на грядке появляется первый щавель, самое время варить зелёный борщ — кислый, густой, по-настоящему сытный. Мне нравится именно кубанский вариант: с томатом, с яйцами, с чуть развареннойshema-3504 марта 2010
РецептыОливье с курицейКуриное филе в оливье — замена, которую сложно назвать компромиссом: салат получается более нежным и менее жирным, чем с колбасой. Запечённая в фольге грудка даёт чуть более выраженный вкус, отварнаяВиктория03 марта 2010
РецептыТорт "Летний" с маскарпонеЭтот торт у нас в семье съедают раньше, чем он успевает как следует постоять в холодильнике, — настолько он хорош. Нежный крем из маскарпоне, свежая клубника с малиной и воздушные коржи — всёТамила03 марта 2010
РецептыСвинина с вишневым соусомВишня и мясо — сочетание, которое меня никогда не разочаровывало. Кисло-сладкий соус красиво оттеняет нежную свинину, а запах из духовки такой, что домашние начинают заглядывать на кухню задолго доЕлена_02 марта 2010
РецептыЧизкейк с лимонным курдомЛимонный курд на нежном творожном чизкейке — это именно тот десерт, от которого сложно взять только один кусочек. Мягкая, почти воздушная начинка и яркая цитрусовая кислинка сверху дополняют другLoreleja02 марта 2010
РецептыРогалики из картофельного тестаАппетитные и очень сытные закусочные рогалики.klksvetlana02 марта 2010
РецептыЛимонные пирожныеКисло-сладкие, с чётким лимонным вкусом и нежной муссовой текстурой — такие пирожные стоят потраченного времени.fondu01 марта 2010
РецептыОладьи кукурузныеКукурузные оладьи с чесноком получаются плотными и сытными — соевый соус даёт глубину вкуса, чили добавляет лёгкую остроту. Хороши и как гарнир, и сами по себе.klksvetlana28 февраля 2010
РецептыСкумбрия под шубойКлассика с небольшим отступлением: вместо сельди — скумбрия, и салат играет иначе. Яблоко в составе меня когда-то удивило, но именно оно снимает жирность и освежает каждый слой.Amaralis28 февраля 2010
РецептыКартофельная "гармошка" с грибамиОчень простое и очень вкусное блюдо понравится всем без исключения.kymywka27 февраля 2010
РецептыТортилья с курицей и грибамиКлассическую тортилью переворачивают на сковороде, но я попробовала запечь её в духовке — и этот способ мне понравился не меньше. Корочка получается ровной, внутри всё сочно, и не надо следить, чтобыshema-3526 февраля 2010
РецептыСырный пирогБыстро и вкусно. Не помню автора этого рецепта, но огромное спасибо.ЮЛИЯКазань26 февраля 2010