Лайм: блюда и рецепты

Семгу покупайте одним куском и, главное, не передержите ее в духовке, иначе она будет сухой и неинтересной. Готовую рыбу лучше сразу переложить на блюдо — на противне она будет продолжать готовиться.

У меня в семье не складывалось с папайей особо никогда. Пробовали ее несколько раз, но впечатлений не получили. А тут угостили нас очень сочной и спелой папайей, привезенной из Тайланда и срочно

Чтобы легче было выжать сок из цитрусовых, предварительно помните фрукты в руках или, слегка нажимая рукой, покатайте их по столу.

В предверии самого романтического праздника - Дня Святого Валентина - хочу предложить вам вкусный, нежный и достаточно легкий десерт, который обязательно понравится вам и вашей половинке! Любите друг

Предлагаю вашему вниманию интересный, на мой взгляд, суп, который лично мне тяжело прикрепить к какому-то определённому типу кухони, т. к. в нём причудливо переплетаются и сочетаются венгерская,

Не любите кинзу — возьмите петрушку, укроп или тархун. 

Не любите кинзу — возьмите петрушку, укроп или тархун. 

Вместо корна можно взять руколу или другой салат, какой вам по вкусу, а вместо рисового уксуса ― уксус белого вина или яблочный. Если не нашли черного кунжута, добавьте белый, только предварительно

Вместо корна можно взять руколу или другой салат, какой вам по вкусу, а вместо рисового уксуса ― уксус белого вина или яблочный. Если не нашли черного кунжута, добавьте белый, только предварительно

Не крепкий алкогольный коктейль с кислинкой. Используем сок на основе малины и клюквы.

Я использовала фасоль, которую называют Butter Beans, но подойдет и Лима. Если хотите, чтобы она получилась мягкой и разваристой, добавьте 1 ч. ложку соды в воду, в которой вы фасоль замачиваете, а

Для этого рецепта лучше всего подойдут хлебцы "Шведские".

Соус песто прекрасно постоит пару дней в холодильнике, а чтобы он не был густым, влейте 2 ст. ложки холодной кипяченой воды.

Не любите кинзу, замените ее базиликом, петрушкой или зеленым луком.

Очень важно после приготовления мяса дать ему отдохнуть, чтобы весь сок остался внутри. 

Вся фишка маффинов — у вас должно быть очень мало времени, все нужно делать очень быстро, практически тяп-ляп (в хорошем смысле этого слова!). Если нет нарядных гофрированных бумажных вкладышей, можно

Вся фишка маффинов — у вас должно быть очень мало времени, все нужно делать очень быстро, практически тяп-ляп (в хорошем смысле этого слова!). Если нет нарядных гофрированных бумажных вкладышей, можно

А вы подзарядились витаминами!? Фруктовый коктейль даст заряд бодрости на весь день! 

Вместо укропа можно украсить тосты петрушкой, фенхелем или шнитт-луком.

Легкая пикантная закуска...

Сестра попросила к одному семейному празднику испечь что-нибудь творожное. Накануне делала Наташин (Biondina) деревенский пирог, очень понравился, поэтому основу решила взять от него. А еще у меня был

Я пробовала в 2х вариантах с алкоголем и без, оба приятные. Попробуйте как вам лучше нравится.

Еще один рецепт алкогольного коктейля с ломтиками арбуза и светлым ромом.

Приятный напиток с небольшим количеством алкоголя для знойного летнего вечера или выходного дня.

Друзья, предлагаю полакомиться очередным освежающим летним десертом! Сорбе - это замороженный десерт, приготовленный на основе фруктового сока (или пюре) и сахарного сиропа. Я использовала сок

На днях приметила этот рецепт у Ирины Чадеевой, и никак не могла пройти мимо, несколько дней не давал он мне покоя! И сегодня выдалось у меня свободное время, я решила вопролить не дававший мне покоя

С добавлением алкоголя или без, по желанию .

Предлагаю вам очень красивый тортик с пикантным вкусом лайма. Подавать можно со свежими ягодами для особого удовольствия и наслаждения. Угощайтесь, пожалуйста!              

Вот если вы хотите удивить своих гостей, то этот салат - ваш! Ну, или хотите побаловать себя вечерком чем-нибудь необычным, то этот салат - ваш! Для салата можно взять любой листовой салат: руккола,

Ох, и жаркое же наше лето! Предлагаю охладиться и витаминизироваться. Сегодня - смузи из голубики и малины - Голубилина! Прекрасный вариант для диетического десерта или легкого завтрака из рубрики

Это вариант мексиканского розмаринового лимонада.  Прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами, десертами, а также является  прекрасной основой для освежающего летнего алкогольного коктейля -

Любителям авокадо посвящается!! Не совсем отношу себя к этой категории, но чем-то мороженое цепляет..... Не даром, делала его уже дважды. Что-то в нем есть. Какой-то необычный для мороженого и, тем

Для любителей мясных и овощных блюд, томатную сальсу можно применить и для птицы. Помидоры используем черри или крупные порезать на дольки.

Рецепт из серии очень быстро и очень вкусно. При этом еще и без хлопот. Взят из передачи с Еленой Чекаловой. В оригинале по этому рецепту готовились куриные голени. Количество ингридиентов для соуса я

Куриное мясо можно мариновать при комнатной температуре около трех часов, а еще лучше оставить на ночь в холодильнике. Для этого блюда понадобятся деревянные шпажки, их нужно заранее замочить в воде,

Разнообразие лососевых рыб настолько велико, что даже ученые порой затрудняются определить четкие различия между разными видами. Впрочем, что нам до теории? На практике любая рыба из семейства

Вариация Торта Мокка по рецепту Юлии Высоцкой.  

Вариация Торта Мокка по рецепту Юлии Высоцкой.  

Простой и вкусный гарнир к обеду или ужину.

Простой и легкий вариант для летнего ужина (или обеда!)  Рецепт Н.Белоцерковской (Belonika).

Простой и легкий вариант для летнего ужина (или обеда!)  Рецепт Н.Белоцерковской (Belonika).

Я помню как раньше смеялась над рецептами из разряда – «Что приготовить, если у Вас в холодильники остался один артишок…» Но вот на днях попала в очень похожую ситуацию – в совершенно пустом