Мед: блюда и рецепты

Рецепт очень вкусного и в то же время очень простого в приготовлении торта. Любимый медовый торт моей мамы. Готовлю его с завидной периодичностью. Торт получается большой и транспортабельный, поэтому

Еще один базовый рецепт бисквита. В меру ореховый, с хорошо выраженным медовым вкусом, мягкий и воздушный бисквит. Без лишних хлопот в приготовлении. Идеально сочетается со сметанными кремами и

Казалось бы, что можно приготовить из свиного уха? А получилось просто суперблюдо от которого невозможно оторваться.  Угощайтесь...

Я снова к Вам с домашним хлебушком!  Этот рецепт авторский. Знаю, что есть рецепты хлеба и  с анисом, и с лимонной цедрой, но именно этот рецепт был придуман мной. Меня постоянно тянет на

Весной хочется чего то свежего, витаминного и......красивого! Предлагаю вам необычный и очень вкусный фруктовый  салат от Ольги Имбирь.

Просто потрясающий рецепт без заморочек. Я была очарована вкусом и еткстурой этого печенья! Готовится очень быстро, единственное надо охладить! Я отправила в морозилку на 30 минут!

Предлагаю еще один рецепт "чисто иранской" сладости - сохана. Если честно, то дома такое редко готовится, фитнес и режим питания не позволяют увлекаться сладким, но я обещала Нине (см.

Так получилось, что у моих родителей день рождения в один день , а именно 14 марта. Поэтому праздничный торт должен прийтись по вкусу обоим именниникам, и маме, и папе. Я все думала и думала,

Вдохновленная нашими талантливыми Наденькой Надежда, Наташенькой Natali и Леночкой Мальва я решилась тоже приготовить фаршированную курочку, но не целиком, а только ножки и бедрышки. В результате

Вкусный хлеб с упругим мякишем, не крошится, идеально подходит для бутербродов.

Кокосовые сливки или паста погуще чем молоко.  Корень имбиря  я использовала 1 см. Блюдо очень вкусное и простое в исполнении. В качестве гарнира очень подходит рис.

Это блюдо идеально подходит как для поста, так и для правильного питания. Из него получится вкуснейший десерт с йогуртом или творогом. Можно использовать любые фрукты, у меня была черника.

Я не перестаю восхищаться тортами молочного бара Н.Й. "Момомфуку", его креативным директором и кондитером Кристиной Тоси. У меня есть опубликованный рецепт ее замечательного печенья, теперь я взялась

Я не перестаю восхищаться тортами молочного бара Н.Й. "Момомфуку", его креативным директором и кондитером Кристиной Тоси. У меня есть опубликованный рецепт ее замечательного печенья, теперь я взялась

Эти конфетки сделали для меня мои мужчины. Это самый дорогой и вкусный подарок, который я получала когда-либо. Готовятся они очень просто, но когда я попросила сына повторить, он сказал, что нет

Вообще-то я не люблю Международный женский день. Мне больше по душе православный праздник на 3 неделе по Пасхе – День святых жен-мироносиц (в этом году – 4 мая). Но повод угостить своих домашних есть:

Наконец-то угодила мужу настоящим мужским немецким ужином :)

 Легкий и вкусный салат с добавлением яблок и шпината молодого. Если пока шпината нет в продаже, салат пригодится для летней поры, прекрасная альтернатива легкому обеду.

Ура!  Такой сладкий подарок можно подарить даже постящимся!!!  Делала из половины нижеперечисленной порции и Вам рекомендую бросать орешки в сироп по минимуму,так как на огне они быстро

Сейчас пост. Я его соблюдаю. А так хочется побаловать себя вкусненьким. И вот нашла для себя выход. Простой и очень вкусный рецепт, а главное полет для фантазии огромен.

Ни разу еще я не придерживалась поста, но на этот раз решила хотя бы иногда готовить для нашей семьи постные блюда. Сегодня мне очень захотелось пирожков, но как их приготовить без привычных яиц и

 Я решила проводить масленицу, сладко, полезно и вкусно 

Это наши любимые булочки! За 2 дня пекла 3 раза Они оч нежные, воздушные с ароматом корицы. В общем удержаться невозможно.  (правда я немного криволапенькая поэтому они у меня немного

Гороховые блины также относятся к белорусской кухне, вообще, горох – очень популярная для нас культура была, из него готовили и пироги, и пирожки, и супы, и салаты, и основные блюда, похлёбки… Эти

Не в коем случае нельзя использовать диетические напитки . Вкус колы не чувствуется , очень вкусно с рисом . Стакан объемом 240 мл    

«Ahlanwasahlan» — «Добро пожаловать в Марокко»! Дорогие друзья, от всей души поздравляю Вас с наступлением весны и Масляницей! Знаете, если Дубай и Сингапур считаются восточными сказками будущего, то

Вооружившись мудростью о том, что трудности — это ступени, ведущие нас наверх, решилась приготовить филе ягненка сама, не прибегая к помощи моих любимых шефов и не менее любимых кулинарных журналов и

Автор рецепта Александр Илюхин. Готовила на ДР сына.Он ооооочень любит шоколадные десерты.  Я внесла единственное изменение "тримолин"(жидкий кондитерский сахар в виде пасты) заменила медом, т.к

Автор рецепта Александр Илюхин. Готовила на ДР сына.Он ооооочень любит шоколадные десерты.  Я внесла единственное изменение "тримолин"(жидкий кондитерский сахар в виде пасты) заменила медом, т.к

Автор рецепта Александр Илюхин. Готовила на ДР сына.Он ооооочень любит шоколадные десерты.  Я внесла единственное изменение "тримолин"(жидкий кондитерский сахар в виде пасты) заменила медом, т.к

Я приготовила их вчера, но до этого момента не могла решиться выставить их, так как, на мой взгляд, мне бы стоило приготовить их еще раз, увеличив количество начинки. И я была уверена, что сделаю это

Предлагаю полакомиться сладким вариантом пасты. Нежный сливочно-медовый соус, кисло-сладкие ягоды малины и свежая мята! Пасту можно подавать как основное блюдо или на десерт! А кто сказал, что паста

 Отношения двоих - это не только романтические ужины (хотя и без них нельзя!),а умение подарить тепло и заботу, когда милый простыл и хандрит))) Приготовим ему вкусное ароматное молоко,а к нему

Спешу поделиться с вами еще одним вариантом яблочного пирога! Вся фишка пирога в его заливке! Она отлично пропитывает тесто и карамелизирует яблочки! Безумно вкусный, а какой ароматный ммм... В общем,

В последний день конкурса очень хочу предложить вам супер быстрый и очень вкусный рецепт домашней выпечки в виде небольших пирожных. Уж очень вкусно,чтобы молчать,у него великолепная,красивейшая

Давно хотела научиться печь самостоятельно  ржаной хлеб, при этом без использования дрожжей и соды. В результате пришла к такому рецепту - вкусному и не очень калорийному. Закваску делаю сама из воды

Креветки берите крупные - тигровые или королевские.   

Кобургские пряники (Coburger Schmätzchen) выпекают в немецком городе Кобурге  из медового теста с добавлением миндальных орехов, апельсиновых и лимонных цукатов. После выпечки пряники покрывают

Можно украсить мороженным. 

Апельсин сейчас фрукт сезона ...А свеклу я просто очень люблю)))  Поэтому предлагаю яркий,богатый витаминами салатик,  который даже в небольшом количестве создаст  праздничную атмосферу на столе!!! 

Вкусный, ароматный и очень хрустящий хлеб, да, что тут говорить, надо печь! 

Очень нежные яблоки в тесте. Главное, брать мягкие сорта яблок. Хотя, может хрустящие будут еще интереснее!!! Муку я сыпала "на глаз", может потребоваться чуть больше чем в рецепте.

Этот рецепт я давненько присмотрела у Чадейки! И уже несколько раз готовила. Решила поделиться и с вами этими чудными печеньками С этим тесто очень приятно работать, поскольку готовится оно из теплого

Аnacini классическое печенье с анисом, которое подаётся в Тоскане (Италия) в конце трапезы, обычно с вином Vin Santo. 

Как нередко бывает: заменяется один ингредиент на подобный-похожий-тоткоторыйестьвналичии и...получается совершенно иное блюдо, не менее вкусное и полезное. Нашла рецепт хлеба и начались замены: полба