РецептыБхаджи / Bhajiиндийское жаркое из овощей со множеством специй. Вариантов есть тоже много, это один из нихolgalina27 ноября 2010
РецептыЮжноафриканская курицаКухня очень яркая и разнообразная, как и сама страна. А курица получается пикантная и нежная. olgalina20 ноября 2010
РецептыЖаркое конца неделиЕсть такой синдром "конца недели" перед большой закупкой продуктов и "готовкой" перед выходными. Обычно по четвергам я делаю вот это блюдо, основа которого еврейский "цимес"лена20 ноября 2010
РецептыЯблочное чудо Рецепт придумала чисто случайно.Готовила вместе с любимым, очень объединяет )))Восточные мотивы и русские осенние яблоки...ммм...Mariy_Malinkina15 ноября 2010
РецептыКуриное мясо в кокосовом соусеМалазийское блюдо. Полюбилась мне азиатская кухня (очень популярна в Голландии, в особенности индонезийская кухня- из-за бывшей коллонии).olgalina10 ноября 2010
РецептыГовядина по-индийскиЭто ароматное и низкокалорийное блюдо с карри подается с рисом - неотъемлимой частью традиционной азиатской кухни. АнэтРэми09 ноября 2010
РецептыОреховая тыква с грецкими орехамиБаттернат сквош или ореховая тыква (кабачок) в форме груши с гладкой кожурой желто-коричневого масляного цвета. Один конец этого крупного кабачка имеет форму луковицы. Мякоть насыщенно-оранжевогоMila06 ноября 2010
РецептыКурица с миндалем по-мароккански.Безумно вкусное и ароматное блюдо марокканской кухни!Легкое в приготовлении!Olgetta04 ноября 2010
РецептыМомо с курицейМомо относятся к Тибетской кухне.Их можно готовить как на пару ,так и жарить.leen01 ноября 2010
РецептыСвиная вырезка в азиатском стиле (Asian Style Pork Tenderloin)Приготовление этого блюда доставило мне массу удовольствия в прошедшие выходные, которые я посвятил вариациям на блюда азиатской кухни. Яркие краски и потрясающие ароматы не оставят ваших близкихDenis25 октября 2010
РецептыИмбирный напитокСуществует множество способов приготовления имбирного напитка. Необходимо знать, что имбирный напиток обладает резким действием, создавая эффект внутренней грелки. Привыкнув к вкусу, можно получатьТатьяна15 октября 2010
РецептыОвощи а-ля СычуаньРостки можно сделать самим,из семян редиски,мелкой фасольки,сои. Я подавала с лососем-гриль.Лина13 октября 2010
РецептыСолнечная кулебяка с сочной курочкой Куркума придаст тесту изумительный золотистый цвет и практически не изменит вкус. А сочетание имбиря, горчицы и сметаны сделает курицу сочной и вкусной. Замена обычного лука на порей и салатныйSvetlana12 октября 2010
РецептыКитайский суп с курицей грильЭтот суп я готовлю обычно тогда, когда у меня остаются кусочки готовой курицы или индейки.. Просто так их доедать скучно, а в китайском супе, тем более обжарив на гриле, очень даже здорово! ИNata Ru09 октября 2010
РецептыСалат из баклажанаЯпонские мотивы. Можно подавать как тёплым так и охлаждённым.Лина06 октября 2010
РецептыСоус к морепродуктамЭтот соус подойдет к любому блюду из морепродуктов.Снежуля08 сентября 2010
РецептыЖелтковый соусКогда после выпечки остаются яичные желтки, нужно срочно придумать, как бы их задействовать. Вообще они пригодятся при приготовлении супов-пюре, тыквенного и морковного, например(да и других),Жанна-Амалия03 сентября 2010
РецептыРыба в кисло - имбирном маринадеАвтор - австралийский повар Скот Андресен. А информация взята из ЖЖ Вероники Белоцерковской. Её рекомендации для меня абсолютно авторитетны. Я, как обычно, была очень-очень довольна результатом!НастяСан28 августа 2010
РецептыСуп из тыквы по-восточномуПросто и вкусно... и еще пикантненько и необычненько...АНЭТ.....09 августа 2010
РецептыСливовый "Наполеон"Прекрасный десерт! Делать совсем не сложно и главное быстро! Кстати Перед тем как поставить слоеное тесто в духовку, по всей его поверхности нужно с помощью вилки сделать частые проколы. Тогда приТамила05 августа 2010
РецептыСалат из куриной грудинкиАрахис добавлять не обязательно, но он придает салату приятный вкус..Anastasiya_masya03 августа 2010
РецептыМидии в летнем вариантеЛегко и ароматно.Для мужчин можно подать с рисом, а девушки и так наедятся.;02 августа 2010
РецептыTandoori ChickenЛучше всего курица-тандури получается на гриле или барбекю. Курица-тандури называется так потому, что она традиционно готовится в тандуре(духовке).Дарья26 июля 2010
РецептыСуп из кабачков и лимона.Очень нежный суп с цитрусовым вкусом. Можно есть и теплым, но мне больше нравится холодный вариант. Рецепт от Елены Чекаловой.Anastassia22 июля 2010
РецептыМорские гребешки с рисовыми макаронамиЭто низкокалорийное блюдо подходит для людей с непереносимостью к пшеничной клейковине.Lucy10 июля 2010
РецептыГрушевый конфитюр с имбиремАромат этого конфитюра просто незабываемый. Вам понравится и будете заготавливать его каждый год,чтобы в холодную зиму пить чай и ощущать запах лета и сада.Елена-Аленка08 июля 2010
Рецепты"Баунти" по-украински или сало в шоколадеНепривычно, необычно, но реально!klksvetlana03 июля 2010
РецептыСалат "Клубника на языке"Такое необычное сочетание ,но прекрасный пикантный и особенный вкус.Такой салат хорошо подойдет просто к вечернему десертному ужину с хорошим десертным вином.Не бойтесь -экспериментируйте!Елена-Аленка24 июня 2010
РецептыДорада в имбирно-мятном маринаде Деликатный маринад очень ненавязчив и придает рыбке особый свежий вкус. Каперсы и черри хорошо дополняют композицию. Оксана23 июня 2010
РецептыАйвово-лимонный чатниЧатни - эти традиционные индийские приправы, своим чудным вкусом прекрасно оттеняют основные блюда и своим ярким цветом украшают стол. Они возбуждают аппетит и стимулируют пищеварение. Их подают вNata Ru20 июня 2010
РецептыБлинчики для вечернего чаяСразу скажу, рецепт не "быстрый", но оно того стоит )))Mariy_Malinkina16 июня 2010
РецептыСудак и овощи в кисло -сладком соусеСудака можно использовать и речного, и морского.Я всегда готовлю из речного ,он более нежный и у него есть насыщенность вкуса.А вообще, это на любителя .Те, кто больше предпочитают морскую рыбу ,могутЕлена-Аленка11 июня 2010
РецептыИмбирный чай с фруктамиОсвежающий в жаркий летний день или согревающий в холодный зимний вечер, этот сладкий имбирный чай полон питательных веществ и витаминов. Станислав11 июня 2010