Праздничные закуски
Праздничные закуски — это не только вкусные, но и разнообразные блюда, которые станут украшением любого стола. В подборке представлены рецепты бутербродов, салатов и начинок для тарталеток. Простые и вкусные идеи для тех, кто хочет порадовать гостей и создать праздничное настроение.
20 м510
Аппетитные трубочки
Эту закуску можно резать на маленькие кусочки и использовать для канапе.А также она хороша и просто как самостоятельное блюдо,поданная с гренками из черного хлеба с зеленью.
Елена-Аленка
45 м57
Помидоры, фаршированные моцареллой, анчоусами и сухарями
Вместо анчоусов можно использовать кильку.
Юлия Высоцкая 40 м52
Крабовые палочки в кляре
Очень вкусно и необычно!А мужчины оценят это блюдо,как удачное дополнение к пиву!!!
Виктория
30 м512
Баклажаны в орехово-мятном маринаде
Интересная закуска-салат для барбекю или пикника.Такое блюдо порадует вегетарианцев и просто...любителей баклажанов.
oliftira
10 м57
Сосиски с сыром
Да, сосиски — не самая полезная еда, и я сама себе это напоминаю. Но именно поэтому, когда всё-таки их готовлю, хочется сделать что-то по-настоящему вкусное — с тягучим расплавленным сыром и душистыми травами, чтобы уж точно не зр
Сладкоежк๑
510
Креветки с соусом из перцев
Этот рецепт я нашла у Эллы Мартины — и сразу влюбилась. Соус получается таким насыщенным и бархатистым, что хочется вымакивать его до последней капли. А ещё — неожиданно, но очень удачно — креветки в этом соусе идут под холодное п
НастяСан54
Нежная соленая форель
Рыба получается нежная, не очень соленая и очень вкусная. Можно подавать с соевым соусом.
1 ч 53
Киш с курицей и помидорами
Киш - это лотарингский пирог на пресном рубленом тесте, с копченой грудинкой и сливочно-яичной заливкой. С такой заливкой также вкусны овощные и куриные пироги.
polinka077
55
Рулет из телятины и курицы
Рулет получается плотным, с хорошей корочкой из сухарей и сочной начинкой внутри. Одинаково хорош горячим на ужин и холодным на следующий день — тонко нарезанным, с хрустящими овощами.
Лёнушка
4 ч 59
Кольцо креветочное
Для любителей морепродуктов,такое оригинальное кольцо будет настоящей находкой и не только по вкусу,но и по внешнему виду и по калорийности.Конечно с ним нужно повозиться немного.зато потом все просто замрут от такой красоты и вкуЕлена-Аленка 20 м56
Лосось с начинкой
Такой весьма пикантный рулет.послужит хорошей холодной закуской к праздничному столу.Елена-Аленка 35 м57
Фламбированная вырезка
Если хотите удивить нежданно нагрянувших гостей,то такая свинина вам поможет не только быстро все подать к столу,но и сделать застолье просто необычным и на вкус и внешне! Фламбирование часто можно использовать и для телятины, дляЕлена-Аленка
527
Малосольные огурцы мегахрустящие
Уникальность рецепта – в газированной воде «Сан-Пеллегрино». В ней огурчики получаются удивительно хрустящими!!! Идея – Ники Белоцерковской (её личное открытие).НастяСан1 ч 56
Овощная закуска на костре
Такие овощи отличное дополнение не только к мясу,птице ,прекрасно сочетается с печеной на костре в фольге картошкой.А если подать к мясу, то и кетчуп совсем не нужен.Эти овощи кладезь полезных витаминов ,а при употреблении с мясомЕлена-Аленка
53
Слоёный флан
Флан получается плотным и сытным — удобно брать с собой или подавать как горячую закуску. В начинку добавляю зелень по вкусу: петрушку или базилик.
cheesecake87
40 м529
Закуска из моркови
Если вы любите овощи, то вам этот рецепт должен понравиться: морковь получается закарамелизированная и очень хорошо оттеняет мясное или рыбное второе, а если добавить чуть перчика чили или кайенский перец, то хорошо просто с отварЮлия Высоцкая
57
Салат из авокадо с креветками
Салат получился нежный и вкусный. Может заменить полноценный ужин.
inna2107
514
Мутабал
Очень популярная на Ближнем Востоке закуска. Без нее не обходится практически не одно мезе – набор различных закусок (хумус, мутабал, бабаханудж, мухамара, мой любимый крем-тум и т.д.). Кстати, если запечь много баклажанов зараз,
Nata Ru1 ч 58
Мужской каприз
"Мужской каприз" блюдо на любителя, но думаю, оно вам всем понравится :)
xadiga66657
Валлийские рэбиты (лучшая закуска к пиву)
Блюдо совсем не сложное в приготовлении, но оригинальное и исключительно вкусное.
rossina
56
Яйца в "рубашке"
Хрустящая корочка снаружи, нежная ореховая начинка внутри — и всё это обычное яйцо! Мне нравится, как простые продукты превращаются во что-то по-настоящему неожиданное. Берёте такую «рубашку» на пикник или выкладываете на празднич
klksvetlana
1 ч 53
Заливные помидоры
Эти помидоры на праздничном столе всегда разбирают первыми — такие нарядные, что и резать жалко. Внутри — нежная начинка из крабовых палочек, кукурузы и огурца, а держится всё вместе благодаря заправке с желатином: ни крошки не раklksvetlana
15 м54
Огурчики кисло-сладкие
Хрустящие огурцы в кисло-сладком маринаде — одна из тех заготовок, которые исчезают с полки раньше остальных. Морковная соломка делает их не только вкуснее, но и красивее.
Lula
510
Тосты с помидорами и сыром
Можете блеснуть эрудицией перед гостями – такие горячие бутерброды в Италии называются брускетта. Они могут быть с сыром, майонезом, сладким перцем, луком и т.д. Но присутствие помидора на брускетте обязательно!
маруся)))
30 м415
Сырный рулет "Югра"
С первого раза я плавила сыр четыре раза — и всё равно не пожалела. Рулет получается плотным, сытным и выглядит на столе куда эффектнее, чем можно ожидать от пяти простых ингредиентов.
Nataly_ugra86
56
Бутерброды "Душевные"
Сделала бутерброды на скорую руку, на перекус, получилось очень душевно, от этого и название.
Gorobchik 20 м53
Паштет "Редисочка"
В детстве мы очень лю- били просто разрезать молодую редисочку,поло жить между ломтиками кусочек сливочного мас ла и с бородинским...очень вкусно...
ирушка
10 м59
Анчоусно-лимонное масло к спарже
Этой порции хватит на 4 пучка спаржи. Делать его проще простого и можно держать в холодильнике. Вдруг нагрянут гости...А мы в боевой готовности! Я пропобовала пока это масло только со спаржей, но подозреваю, что его можно и с чем-Nata Ru 20 м0.00
Запеканка из сельдерея и шпината
Просто кладезь витаминв и микроэлементов. Легкое полезное блюдо.
Ianuchka9 20 м55
Камамбер с кунжутом и брусникой
Это блюдо хорошо не только на завтрак или на закуску, но и замечательно пойдет на десерт. К тому же вкусно и полезно.Ianuchka9 20 м52
Сэндвич из тофу
С детства питаю слабость к сырам. Отличный завтрак или закуска, можно сделать столько гамбургеров, сколько вам нужно, соответственно увеличив количество продуктов.Ianuchka9
