Закуски
Грибные крендельки)))
Юльянка
Япона печень
♥ Олег ♥
Слоеные рулетики с тунцом и эстрагоном
Ольга♥Ч
Морковные оладушки
Talyca
Финики с миндалем и беконом
Екатерина Мельникова
Закуска с креветками в лодочках из авокадо
Легкая пикантная закуска. Отлично сочетается с вином. Готовится быстро, красиво смотрится, удобно есть.
Чеснок можно не добавлять, можно использовать любой твердый сыр с солоноватым ярким вкусом.
<
Svetlana Gorelova
Фантазия на тему баклажана и грибов
НатаВИ
Гриль-башенки
Алла
Булгур с морковью, семечками и кедровыми орехами
Конечно, мы больше привыкли к рису, гречке, но на самом деле булгур — грандиозная, на мой взгляд, история! Морковь можно натереть на крупной терке, но мелко порезанная будет вести себя ярче.
Юлия Высоцкая
Баклажаны по-пармски
Рецепт осеннего блюда. Самый любимый в нашей семье. Приготовить несложно и вкусная закуска к основному блюду.
Людочка
Гранатовый стартер
oliftira
Маринованные сладкие перцы
Вика
Закусочный торт "Снежные виражи"
Эллиса
Селедочный мусс со свеклой
oliftira
Сосиски, фаршированные сыром
Изначально это рецепт быстрого завтрака. Но если завернуть сосиски в лаваш, то это удобный вариант для пикника. Вот так собралась корзинка для пикника.
Галина
курино-грибной пай
Natalia♥
Кисеты с рыбой
Светлана
Блинные мешочки с сельдью
Сочетание «блины — сельдь» признано классическим. Эта простая по вкусу закуска эффектно и оригинально смотрится на праздничном столе. Розовые мешочки напоминают мешок Деда Мороза. Очень вкусно и просто.
mizuko
Тортик-закуска из кабачков (с посвящением Тусе)
Евгения
Закуска "Праздничный букет"
Эллиса
Закусочный куриный рулетик
Mariana
Холодные и горячие закуски – это легкие блюда, которые подают перед трапезой для усиления аппетита или под аперитив. Домашние закуски и закуски для фуршета обычно представляют собой свежие, приготовленные или маринованные овощи, грибы, мясо, рыбу, колбасы, мясные и рыбные консервы, яйца или сыр.
На Руси были популярны быстрые и легкие закуски из соленых огурчиков, маринованных грибов и квашеной капусты, к водке подавали красную и черную икру, селедку, холодец и пирожки. Современные рецепты закусок с фото предлагают нам начать обед с рыбного или мясного ассорти, паштета, заливного, жюльена, сыра или брынзы, мясного или рыбного мусса, овощного маринада, фаршированных яиц, закусочного торта, форшмака или соте. При этом не обязательно долго стоять у плиты, можно приготовить закуски быстро из простых и доступных продуктов – фаршированные помидоры, грибное масло, овощную икру, бутерброды, гуакамоле и хумус.
На нашем сайте вы найдете фоторецепты закусок из разных кулинарных традиций мира – такос (кукурузные лепешки) с рыбой и соусом из грейпфрута, овощи гриль по-домашнему, маринованные яйца, мидии в соусе из белого вина, икру из сельдерея и леденцы из пармезана. Отлично подойдут горячие и холодные закуски для домашней вечеринки, банкета или пикника на природе. Многие блюда готовятся за 15 минут – например, жареные помидоры, паштет из фасоли, лепешки с салатом или яйцо-пашот. Легко и приятно готовить закуски в домашних условиях, если есть немного времени, хорошие продукты и сайт «Едим Дома» с советами Юлии Высоцкой!