Американская кухня, завтрак
Что готовим
Из чего готовим

Пекановый пирог
Пекановый пирог — традиционный пирог в США. Его обязательно делают на День благодарения. Он настолько прочно вошел в американскую культуру, что даже на страницах многих литературных произведений можно прочитать, что герои
Güiña
Бутерброд с семгой, авокадо и беконом
Сегодня я вновь готовлю по рецепту из книги Юлии Высоцкой «Удачное меню». Бутерброд с семгой, авокадо и беконом очень вкусный и очень сытный, им вполне можно заменить обед. За неимением свежего тархуна, я заменила
Виктория
Банановый хлеб
Есть несколько спелых бананов, а вы не знаете, что из них приготовить? Предлагаю сделать простой и очень вкусный банановый хлеб.
HelloCassie
Овсяное печенье с изюмом, корицей и белым шоколадом
Еще одно овсяное печенье, которое разительно отличается от традиционного. И по вкусу, и по калорийности. Но в любом случае печенье получается очень вкусным, и попробовать его точно стоит.
Женя jennysmile83
Чизкейк с черничной заливкой
Нежнейший десерт для праздника. По этому рецепту готовила чизкейк три раза в этом году! Один раз вообще без ягодного слоя, один раз из замороженной брусники. И этот черничный — самый вкусный! Всем без исключения нравится.
Т
Банановый хлеб на овсяном молоке
Для выпечки используйте нейтральное растительное масло, без яркого вкуса и запаха. В тесто можно добавить немного любимых специй, например мускатный орех или кардамон. Готовый хлеб я иногда посыпаю сахарной пудрой.
Юлия Высоцкая
Бургер а-ля «Цезарь»
Вместо булочки для бургера подойдут два кусочка хлеба. Если горчица у вас мягкая по вкусу, можно положить в салат целую чайную ложку, а если острая — только четвертинку ложки.
Юлия Высоцкая
Новогодний брауни
Возможно, этот десерт не такой эффектный, как торт, но своим вкусом ничем ему не уступает. Украшенный новогодними картинками брауни станет достойным завершением праздничного ужина.
Для замешивания шоколадного теста дл
gapapolya
Бургеры с куриным мясом, шпинатом и моцареллой
Сняв кастрюлю с огня, накройте ее крышкой и дайте постоять минут пять — вкус куриной грудки будет более насыщенным. Вместо шпината можно взять латук или любой другой салат с крупными листьями.
Юлия Высоцкая
Капустный салат «Коул слоу»
Наверное, самый известный и популярный салат американской кухни, который берет свое начало из кулинарии голландских поселенцев. Вариантов его приготовления множество. На сайте Cooking with The New York Times насчитывается 144 р
bellaira
Сладкий десерт с шоколадом и беконом
Помню удивлялась такому блюду как сало и шоколад, но попробовала шоколад с беконом это что-то действиетльн
Апрель
Кекс для завтрака (Breakfast cake)
Апрель
Морковный торт
Классический американский маффин, относящийся к quick-bread по классификации выпечки. Вы можете сделать его в форме порционных маффинов, кекса или торта.
Breadfast
Медовая гранола
Если с вечера приготовить эту хрустящую гранолу, то утром можно наслаждаться вкусным завтраком!
Оксана Чуб
Капкейки с апельсиновой карамелью
Простые в приготовлении, но невероятно вкусные капкейки с сочной апельсиновой карамелью внутри.
Кухонная машина KENWOOD в разы упростила бы их приготовление.
HelloCassie
Тортильи с колбасками и капустным салатом
Очень люблю готовить на мангале всевозможный домашний фаст-фуд. Одно из таких любимых наших блюд — тортильи с колбасками и капустным салатом на мангале. Такой фаст-фуд нравится и детям, и взрослым (последние считают его п
Настя Николаева
"Завтрак в Нью-Йорке"
Если Вам хочется на завтрак чего то свежего, легкого и ягодного, то это блюдо для Вас! Такой завтрак часто предлагают в кафе Нью-Йорка. Слегка сладкий йогурт с ноткой ванили, ароматная клубника и сладкие, карамельные, хрустящие
Катерина
Американские обеденные булочки (Dinner rolls)
Рецепт от Виктории Попин.
Эти обеденные булочки легко печь, главное, хорошо вымесить тесто. Для счастливых обладателей автоматической хлебопечи Panasonic SD-ZB2512 этот ответственный этап прекрасно выполнит эта чудо-п
Галина
Клаб-сэндвич с индейкой, беконом и авокадо
Это американский вариант сэндвича, в котором обязательно должно быть филе цыпленка или индейки, бекон, помидор и майонез. Вместо сливочного масла я добавляю авокадо, огурцы можно заменить соленой капустой или маринованными арти
Юлия Высоцкая
Гранола
Полезным сладостям быть! Как насчет полезного и вкусного перекуса?
Сегодня я предлагаю вам попробовать домашнюю гранолу. Это очень вкусно, питательно и полезно.
Можно есть батончики как отдельно в виде перек
Горькая Любовь 
Овсяное печенье с орехами и изюмом
Американское овсяное печенье с орехами и изюмом. Быстрое в приготовлении, идеально для совместного кулинарного творчества с детьми. Долго хранится в стеклянной банке, но быстро исчезают. Прекрасно со стаканом холодного молока.
Breadfast
Cмузи для завтрака
Быстрый и здоровый завтрак для тех, кто худеет или для любителей оздоровительных напитков на основе йогурта без вкусовых добавок.
Апрель
Веганские маффины с ягодами на овсяном молоке
Миндаль лучше предварительно подсушить в духовке — мука из него получится гораздо ароматнее! А вообще орехи можно взять на свой вкус, подойдет и фундук, и пекан.
Юлия Высоцкая
Панкейки с шоколадом и клубникой
Такое счастье — кушать панкейки на завтрак🥞🍓
Получаются очень вкусные и пышные🤤
Вам обязательно стоит их приготовить🥰
@nastasiaa.sl
Чизкейк с хурмой
Каких только чизкейков не придумали: и тыквенные, и ягодные, с желе и без него... Я тоже люблю смешивать разные ингредиенты. Вот что у меня получилось.
svetlana_kush_
Брауни с чаем матча
Брауни появился в США в конце XIX века. Существуют 2 легенды о его происхождении.
В первой версии говорится, что брауни получился абсолютно случайно, когда кто-то перевернул миску с растопленным шоколадом в тесто для
Güiña
Завтрак мормонов или блинчики
Рецепт от Sweet Paul из Осло. В своей книге он пишет о бабушке, которая была мормоном и пекла эти блинчики.
Апрель
Пряный тыквенный латте
Настоящий символ осеннего уюта: пряный, ароматный и согревающий тыквенный латте.
HelloCassie
Малиновый смузи-боул
Вкусное и полезное блюдо на завтрак. Состав придуман мной лично, получилось очень вкусно. Сушеные персики можете заменить на свежие.
AlenaZaytseva
Ванильно-карамельный чизкейк
Чизкейк — один из самых известных американских десертов, который становится год от года все популярнее во всем мире. Однако мало кто знает, что чизкейк родом из Древней Греции! Известен даже год его рождения — 776 г
Güiña
Пиццы фри для пикника
Предлагаю на пикник приготовить в качестве ссобойки пиццы фри. Их удобно брать с собой и удобно есть. А главное, они очень вкусные!
Виктория
Тыквенные булочки с корицей и сливочной заливкой
Тесто понравилось — мягкое, податливое в раскатке, не содержит сахара (сладость придают тыква, начинка и заливка). Если вам попалась несладкая тыква, то добавьте в тесто 2 ст. л. сахара.
Рецепт из книги Cooking
daiquiri
Закусочные маффины
Белая мышка — символ нового 2020 года. Предлагаю задобрить мышонка и приготовить на закуску вот такие маффины, а кухонная машина Kenwood KVC7300S поможет в этом: нарежет овощи и мясо, вымесит тесто и взобьет крем.
Ирина










