Простые рецепты на каждый день

Варенье из айвы, тыквы и имбиря

Можно поспорить, что в вашей копилке рецептов домашних варений такого еще нет. Его придумала одна московская барышня, когда для варенья ей просто не хватило айвы и в банку случайно попала тыква. С тех пор барышня обзавелась своим

Домашнее лечо

Самый вкусный рецепт перца,который я пробовала!

Ароматное рагу с колбасками

Все мужчины любят копченые колбаски! Так не будем им в этом отказывать и приготовим универсальное блюдо, которое объединяет и суп, и второе, и салат!!! Количество овощей примерно подстраиваем под объем колбасок...

Ленивые голубцы + перец "два в одном"

Колобки из фарша с рисом в томатном соусе — у меня это блюдо уходит без остатка. Готовить просто, а на столе выглядит солидно.

Тесто фролла (секреты приготовления)

Решила поделиться с вами рецептом вкуснейшего и нежнейшего теста. Грубо говоря это песочное тесто, но только если грубо. Его используют в основном для приготовления кростаты или для печенья.

Лимонный пирог с меренгой

Кисловатая начинка и сладкая меренга — контраст, ради которого этот пирог стоит печь.

Хрустящие свиные отбивные на меду

Рецепт из разряда несложных и быстрых — из тех, что выручают, когда нет времени возиться. Панко — японская крупная панировочная смесь, продаётся в готовом виде — даёт совершенно другой хруст, чем обычные сухари. В сочетании с медо

Вишневое сорбе с малиной

Вишня, мята и почти никаких усилий — этот десерт замораживается сам, нужно только не забывать его помешивать. Получается ярко, холодно и в меру сладко.

Ягодный хлебный пудинг с соусом

Для этого десерта нужен сладкий хлеб, ягоды замороженные и время. Рецепт из журнала "Southern Living".

Свиные ребра в охотничьем стиле

Французская версия рецепта, которая идет со свиными ребрами, по желанию можно заменить на куриное или кроличье мяско, или на мясо молодого барашка. Очень сытное блюдо! Приготовление блюда рассчитано на готовку в слоукукоре. Если у

Курочка в пиве

Этот рецепт я комбинировала много раз, и со светлым пивом, и с темным, и с нефильтрованным пивом, и с разной зеленью. По моему мнение этот рецепт самый вкусный.

Коржики

Просто и вкусно - к воскресному завтраку. Из указанных ингредиентов у меня получилось штучек 20, вроде ;) Приятного аппетита!

Торт "Машинка Маквин"

Хочу Вам рассказать историю создания этого торта.... Звонит мне моя подруга и говорит, что ее знакомые хотят заказать торт, и применила "запрещенные" приемы, что бы уговорить меня на это....я поддалась уговорам и согласилась. Но,

Ореховые "Жаворонки"

Православная Церковь 22 марта (9 марта по старому, Юлианскому календарю) празднует день Сорока мучеников Севастийских. В 313 году римляне пытались добиться отречения от веры у сорока воинов-христиан. Но, как их ни истязали, никто

Теплый салат "Морское Танго"

Кальмары с мятой и чили под сырной корочкой, свежий шпинат, сочные дольки мандарина — сочетание неожиданное, но всё работает. Готовится быстро, выглядит нарядно.

Рагу из баклажанов с рисовой лапшой

Сытно, но без тяжести — именно так работает это сочетание жареных овощей и рисовой лапши.

Брауни с вишней!

Доброе время суток всем, кто заглянул в мой рецепт:)Рецепт этот найден мной в интернете, но я немного его изменила. Настолько вкусный получается брауни, просто сказочный, что мне очень захотелось им поделиться. С тех пор как приго

Блинчики к утреннему кофе

Мой младший сын готов есть эти блинчики хоть каждое утро — и только с мёдом, никаких компромиссов. Тонкие, мягкие, они буквально тают во рту и идеально подходят к горячему кофе. Тесто замешивается в несколько минут, так что такой

Бутербродное пряное сальце

Когда хочется чего-то сытного на хлеб, но без возни с магазинными колбасами, выручает это сальце. Сало отвариваю в пряном рассоле с луковой шелухой — оно становится мягким насквозь, — потом перемалываю с чесноком, аджикой и горчиц

Манные кубики для бульона

Ещё один вариант кубиков для бульона.Готовятся ещё легче и быстрее предыдущих.Что-то я последнее время увлеклась манкой.Нравится она мне.Этот рецепт региона Эмилия-Романья, местечка Требьяно,где делают одноимённое знаменитое белое

Суп-пюре из цветной капусты с красной икрой

Сегодня так хотелось не просто пообедать, а набить пузо. Набить его до отвала чем-то вкусным-вкусным и не особо вредным для фигуры. И сразу в голову пришёл овощной суп, но захотелось чего-то деликатесного. И вспомнился один рецепт

Похлебка из фасоли со сладкими перцами и бараниной в уцхо сунели.

Отлично зимнее блюдо, еще один вариант похлебки с бобами. Сладкие перци отлично сбалансирует вкус острого мясного бульона, которым будет залита фасоль. Бульон будет очень насыщенным благодаря уцхо сунели и кардамону, остроты даст

Сельдерей с индейкой в сливочном соусе

И снова воскресный ужин! Сегодняшний день сопровождался таким чудесным снегопадом,что я едва успела воспроизвести свои фантазии на тему ужина. Ну нельзя в такую красивую погоду оставаться дома, и я со своими любимыми собаками отпр

Торт "Чернослив в шоколаде"

Январь-это сплошной праздник!А для меня январь двойной праздник,потому что в январе у меня сразу два именинника.23января старший сын и 25января муж.И конечно же я всегда пеку для них праздничный торт.В этом году кроме любимого ими

Шапка мономаха или Гранатовый браслет без свеклы!

Попробуйте, Вы останетесь довольны!

Картофельные мышки

Готовлю эти мышки уже третий год подряд на Рождество — дети каждый раз в восторге. Тёплое сырное пюре внутри хрустящей кожуры, а редис и изюм превращают обычный картофель в настоящий праздничный персонаж на тарелке.

Скумбрия с лимоном и адыгейской солью

Что такое "адыгейская соль"? :) Это поваренная соль, в состав которой входят чеснок, кориандр, черный перец, укроп и петрушка. Богатый и полезный состав, чтобы приправить рыбку, не правда ли? :) Хотя у этой соли очень широкое прим

Фокачча

Очень люблю этот хлебушек и вот решилась его сделать сама...

Шокобисквит :-)

У меня часто бывают незапланированные гости и я не умею угощать их покупными бубликами. Вот и на этот раз позвонил мой отец, сказал, что заедет на пару минут. Он живет не далеко и он, вроде, не гость, видимся раз в неделю, но все

Творожное лакомство.

Блюдо минутка не знаю как обозвать, но это мой фаворит. «блюдо» образовлаось само собой в спешке на работе)- в пластиковом контейнере таскаю творог+фрукт+орех иногда. взяла сырники однажды и погрела все вместе)Творог получился НАС

Мягкие орехово-злаковые батончики

Эти батончики у меня давно вошли в постоянную ротацию — кладу в рюкзак вместо магазинных батончиков, беру на работу, завариваю чай и ем дома. Яблоко внутри даёт лёгкую влажность, творог — мягкость, а овсяные хлопья держат форму. В

Котлетки "Романовские"

Кто из нас не задавался вопросом: "Что сегодня готовить на ужин?". Вот и я, вспомнив, что не достала мясо из морозильной камеры, начала ломать голову. Подумав немного, задала этот вопрос нашему женскому коллективу. Посыпались самы

"Из простецкого. Запеченный картофель с шалфеем и розмарином "

Начинаю свою серию «Из простецкого». Давно ее задумала. В этой серии постараюсь публиковать элементарно простые рецепты из доступных ингредиентов. Открывает ее запеченный картофель, который оказался волшебно вкусным, благодаря шал

Овощная запеканка

Получается очень вкусная,сочная запеканка,мой муж просто обожает эту запеканку!!!

Рулетик из лаваша на завтрак

Сыр, помидор и базилик в хрустящем лаваше — по-моему, это идеальное сочетание для лёгкого завтрака или перекуса. Готовится в считанные минуты и нравится и взрослым, и детям. Если есть время, советую отправить рулет под гриль — кор

Макароны-бантики с помидорами, петрушкой и кедровыми орешками

Вместо петрушки подойдет укроп. Если нет помидоров черри, можно взять большие помидоры, но без серединки с семенами и соком. В макароны хорошо добавить немного натертого сыра.а.

Сырная рыбка

Получается вкусная рыбка с сырным вкусом!!!