РецептыЩи крапивныеКрапива в супе — звучит непривычно, но результат на удивление мягкий и насыщенный. Бульон получается густым за счёт разомнённого картофеля, а зеленьalla_3319 мая 2018
РецептыРассольник на курином бульоне из мультиваркиМинимум движений — и к обеду уже готов густой, кисловатый рассольник с перловкой.Solomeya14 апреля 2018
РецептыЗимнее рагуОстался куриный бульон с курицей — и уже через полчаса на столе стояло горячее, ароматное рагу. Грибы дают такую глубину вкуса, а маринованный огурчик — приятную кислинку, что блюдо совсем не кажетсяalla_3302 апреля 2018
РецептыНежный гороховый суп с семенами фенхеляНежный-нежный, воздушный, как облако, суп из конервированного горошка ТМ «Фрау Марта». Фенхель придает супу неповторимый аромат и нотку свежести. Почему я раньше не догадалась так готовить гороховыйВиктория23 марта 2018
РецептыСалат с копченой курицей, черносливом и шампиньонамиСочетание курицы и чернослива по-моему всегда беспроигрышно. Ну как же на новый год без слоеных салатов. Можно взять не только шампиньоны, а смесь грибов. Здесь я использую сметанный соус, но можноЕлена Шашкина04 января 2018
РецептыЗакуска из курицы, орехов и творожного сыраТакая нежная закуска прекрасно подойдет для праздничного стола! С наступающим Новым годом!!! У меня эта паста всегда разлетается первой среди закусок на столе — крекеры лучше выкладывать передОксана Чуб31 декабря 2017
РецептыКартофельная запеканка с курицей и сыромНовый год — это не только сам праздник, но и новогодние каникулы. Мало кто будет стоять у плиты все дни и готовить что-нибудь эдакое. Уверена, что захочется вкусного, но простого и быстрого вЛялич29 декабря 2017
РецептыКартофельный салат с копченой курицейЗаправка на рассоле делает этот салат нестандартным: кисловато-пряный соус уходит в картофель и объединяет все компоненты. Получается плотно, но без тяжести.Юна30 ноября 2017
РецептыДомашняя лапша на курином бульонеДомашня лапша на ароматном бульоне из домашней курочки и чистой фильтрованной воды, согреет вас после зимней прогулки. Для меня домашняя лапша — это тепло и уют родительского дома. :) А для вас?AlenaZaytseva26 ноября 2017
РецептыКуриный салат «Cалпикао»Копчёная курица с яблоком и изюмом — сочетание, которое поначалу удивляет, но в тарелке работает отлично. Хрустящий картофель фри в финале — моя любимая часть этого салата.МахеевЪ08 ноября 2017
РецептыКуриная скоблянкаОбычно скоблянку готовят из петуха с добавлением овощей, грибов. А если с петухом не сложилось, можно приготовить и из курочки. Хорошо, если она будет домашней. За неимением таких продуктов, лучшеМарина 01 сентября 2017
РецептыСуп из перловки с каперсамиВероятно, этот суп можно назвать рассольником, поскольку каперсы — полноценная альтернатива соленым огурчикам. Ведь изначально в салате оливье использовались именно они, но потом появился русскийГалина31 мая 2017
РецептыРассольник «Любимый»Очень вкусный детский суп. Вместо перловой крупы используем рис. Понравится и взрослым, и детям. Если рис заранее не отварен, добавьте его в бульон немного раньше и проверьте готовность до подачи.Альбина Кузнецова17 мая 2017
РецептыСалат «Подсолнух»Нежный и сытный, а самое главное красивый салатик. Готовлю его чаще на праздничный стол — выглядит эффектно за счёт чипсов по краю, а собирается заранее, так что в день застолья остаётся толькоВал2502 января 2017
РецептыКотлеты «Аппетитные» с гарниромНет, наверное, такого человека, который бы не любил котлеты. Но чтобы сэкономить время, и при этом не упустить возможность создать вкусное блюдо — воспользуйтесь простым рецептом, приготовив котлеты вЮлия30 декабря 2016
РецептыСалат «Пенек»Предлагаю еще вариант салата для праздничного стола. Слоенный салат с куриным филе, грибами и сыром. В качестве заправки к этому салату я использовала майонез ТМ «Слобода» Оливковый. Ингредиенты даныAngy27 декабря 2016
РецептыТеррин-салатНе трудно догадаться о каком салате идет речь — конечно же оливье. Итальянцы называют его русским салатом и продают во всех супермаркетах в вакуумной упаковке. Рецепт этого праздничного салата изМарина 04 декабря 2016
РецептыКурица с начинкой из бекона и ароматных травПраздничная курочка «Pollo arrosto in bellavista» (курица, разделанная по-новому, красиво) оригинально разделана и фарширована беконом с розмарином, шалфеем, тимьяном. Но вернее будет сказать, чтоМарина 19 ноября 2016
РецептыЩи сборные с фасолью и фрикаделькамиБабье лето осталось далеко в сентябре, за окном воет ветер — выходить не хочется. Начну-ка я сезон зимних супов, а именно сварю щи с добавлением стручковой фасоли, как напоминание о лете! Если нетТ05 октября 2016
РецептыБорщ «Любимый»Этот борщ я варю на двух мясах сразу — и именно это делает его другим. Бульон получается плотным, но не тяжёлым. Томатная зажарка с лимонным соком вместо уксуса даёт мягкую кислинку — ту самую, радиольга04 октября 2016
РецептыЗапеченная курица, фаршированная грибамиАроматная запеченная курочка, для воскресного семейного ужина или на праздничный стол. Если у вас нет кулинарной нити, спокойно скрепляйте брюшко зубочистками — держит ничуть не хуже. А овощи из-подjulika07 августа 2016
РецептыСырно-томатный суп на курином бульонеЕще один сырный суп из моей коллекции «Любимый». За рецепт спасибо Лене Сокур! У меня этот суп готовится почти каждую неделю — он выручает, когда хочется чего-то сытного, но без лишней возни.Екатерина Корженевская22 июля 2016
РецептыДраники с начинкойДраники с фаршем внутри — это уже не просто гарнир, а полноценное блюдо. Мне нравится, что начинка прячется внутри картофельной оболочки и остаётся сочной после жарки. Снаружи — плотная румянаяЕлена22 июля 2016
РецептыПирог на сковородеЕсли в вашем арсенале на даче не найдется духовки , мультиварки и.тд, то можно спокойно испечь пирог имея под рукой две сковороды!(примерно одного диаметра) Пирог можно испечь с любой начинкой,ярослава08 июня 2016
РецептыКурица с ананасамиМалобюджетное, но очень вкусное блюдо повседневной кухни, когда-то очень часто готовила, а затем забыла, но вот искала совсем другой рецепт в своих записях наткнулась на этот, и сразу приступилаИрина B&C18 мая 2016
РецептыКурица в банкеВкуснейшая, ароматная курочка, которая готовится сразу с гарниром. За счет запекания в банке, все соки остаются в блюде... Курица по весу примерно 1,5 кг. Банку я всегда проверяю на трещинки заранее,Ирина B&C19 апреля 2016
РецептыКурица в духовке с овощным гарниромНамеренно снизила температуру до 200 °C вместо рекомендованных 230 °C — и не пожалела: корочка выходит равномерно золотистой, мясо внутри остаётся сочным. Овощи под птицей превращаются в полноценныйАпрель09 февраля 2016
РецептыБабкаКартофельная бабка — плотная, сытная, с хрустящей корочкой и сочной мясной прослойкой внутри. Готовится просто, а на столе смотрится основательно.Татьяна Базарова01 февраля 2016
РецептыКурица в кукурузной панировкеОбычное куриное филе можно приготовить празднично! Для этого немного подготовки: курочка побывает в ароматной усложнённой панировке и окажется на тарелках благодарных едоков У меня в доме эти хлопьяТ28 декабря 2015
РецептыУха по-царски (Уха из петуха)Уха из петуха или более известна в источниках, вызывающих доверие, т.е. в старых книжках про еду, под названием «Уха по-царски». Апологет истории кулинарии советского периода, Вильям, не побоюсь этогоИваныч05 декабря 2015
РецептыКуриный суп с сырными шарикамиОбед школьника должен содержать полноценное первое блюдо, как правило, это должен быть мясной или овощной суп. Супы — это очень важный составляющий элемент в питании детей и взрослых, они не толькоАнюта М29 октября 2015
РецептыСуп с фрикадельками и домашней гречневой лапшойСытный и питательный супчик сейчас осенью очень актуален, а в сочетании с домашней гречневой лапшой он еще вкуснее. Предложите такой суп своим школьникам на обед! Гречневую лапшу я всегда делаю сОксана Чуб22 сентября 2015
РецептыГустой суп с чечевицей, грибами и клецкамиТакой суп в самый раз для холодных дней, хоть уже и календарная весна, но у нас еще лежит довольно много снега и дует промозглый ветер.Суп можно варить как с картофелем, так и без него, я пробовалаярослава20 марта 2015
РецептыКурица, запеченная с картошкойЭтот рецепт выручает, когда нужно накормить всю семью без лишней суеты у плиты. Курица раскрывается вдоль грудки — так она пропекается быстрее и равномернее, чем целиком. Соус из майонеза с аджикойMira19 марта 2015
РецептыЛюля-кебаб из баранины в тандыреЛюля-кебаб в тандыре с картошкой и курицей! Готовлю это блюдо, когда собираемся большой компанией — тандыр вмещает сразу и мясо, и гарнир, так что все получают горячее одновременно. Если тандыра нет,Динар13 марта 2015
РецептыКурочка с лимонным картофелемКурица получилась очень ароматной — маринад с розмарином и чесноком чувствуется даже после тушения. Картофель — отдельная история: хрустящий, с кисло-сладкой лимонной ноткой и лёгкой остринкой. РецептГалина12 марта 2015
РецептыПирог с курицейПирог с курицей - беспроигрышный вариант для домашних посиделок. Угощайтесь! У меня этот пирог всегда уходит первым — спаржу свободно меняю на зеленый горошек или стручковую фасоль, если под рукой неjulika22 января 2015
РецептыКурица с картошкой и фенхелемГотовлю это блюдо, когда хочется чего-то надёжного: минимум работы, максимум результата. Курица под крышкой томится в собственном соку вместе с фенхелем, и именно он делает вкус интереснее, чемmashutka18 января 2015
РецептыКурочка, запеченная с картофелем по-домашнемуЛюбимое блюдо нашей семьи. Курочка, запеченная по этому рецепту, получается невероятно вкусной, нежной с аппетитной румяной корочкой! Если оставите курицу мариноваться на ночь, мясо получится ещёЛюдмила30 октября 2014
РецептыКурица в абрикосовой глазуриГотовлю эту курицу, когда хочется праздничного вкуса без лишней возни — овощи запекаются прямо под птицей и пропитываются соками.julika04 октября 2014
РецептыКурица в духовкеКогда бюджет студентки не располагает к экспериментам, выручают самые простые вещи: курица, картошка, немного лука с морковью — и духовка. Запах, который идёт из кухни, пока всё это томится в фольге,Анастасия04 сентября 2014
РецептыКуриный суп с домашней лапшой и сладким перцемДовольно банальный рецепт домашней лапши, но всё же рискну и попробую его выложить, всё таки это любимый суп моего сына. Супчик получается необыкновенно ароматный и очень вкусный. оксана27 августа 2014
РецептыОвощная запеканкаОвощная запеканка самое летнее и очень вкусное блюдо! Овощные запеканки очень полезны, и их несложно готовить. Продукты можно заменять и дополнять, экспериментировать и удивлять. Овощная запеканкаЕлена19 августа 2014
РецептыКурица с молодой картошкой в рукавеЛетом не очень хочется включать духовку. Но если нагрянули гости, то использую её по максимуму. С этим блюдом справится любая начинающая хозяйка, любой "у-два-с" в кулиинарии. Да тотово сразу основноеМанюша17 июля 2014
РецептыКурочка на бутылкеКурочка хоть и готовится так легко, получается очень сочной и вкусной. Способ и правда простой: курица сама пропекается изнутри, пока стоит на бутылке, а овощи внизу впитывают все соки и специи.julika11 июля 2014
РецептыПюре с котлетами и яйцом-пашотКотлеты с яблоком, кремовое пюре и жидкий желток — всё вместе работает неожиданно хорошо.миша10 июля 2014
РецептыУха по-Царски или уха из петухаУха из петуха. Или более известна в источниках, вызывающих доверие, т.е. в старых книжках про еду, под названием «Уха по-царски». Апологет истории кулинарии советского периода, Вильям, не побоюсьИваныч30 мая 2014
РецептыЛимонная курицаЗамариновать можно за сутки , будет только вкусней . Я обычно достаю курицу мариноваться заранее, а картофель добавляю только на этапе духовки — так он пропитывается соком и специями не хуже мяса.Яна 11 мая 2014