РецептыБутерброд с " арбузом"Такой бутерброд собирается за пять минут, а выглядит как маленькая арбузная долька. Мне нравится подавать их на детских праздниках — гости всегда удивляются, из чего сделана «корочка».Т@нюшк@10 ноября 2010
РецептыПаста с морепродуктами в сливочно - сырном соусеЭтот рецепт выручает, когда в морозилке есть морской коктейль, а времени мало. Соус получается нежным и густым — плавленые сырки дают ему характерную мягкость, а кусочки сыра, которые не расплавились,Julie Sevostyanova07 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойСалат из фенхеля с козьим сыром и кедровыми орешкамиЕсли у вас есть время, тесто можно приготовить дома! Юлия Высоцкая07 ноября 2010
РецептыБлинчики с сёмгойБыстрая закуска, которая выручает, когда есть кусочек сёмги и охота чего-то горячего. Хрустящая корочка снаружи, нежная рыбная начинка внутри — и никаких сложностей.Татьяна03 ноября 2010
РецептыНОВОГОДНЯЯ картофельная запеканка с овощамиПрочитала рецепт от Корицы Картофельного чуда и вспомнила свою похожую запеканку, которую делала на Новый год. У неё несколько слоёв: сначала обжаренные овощи с яичной заливкой, потом картофельноеТатьяна Белозёрова02 ноября 2010
РецептыСырный суп (душевный)Душевный супчик получается. Очень прост в приготовлении. И самое главное, вкусный... А какой цвет получается, как яркое солнце на вашем столе...а аромат, просто великолепный...Маргарита01 ноября 2010
РецептыКиш на творожном тестеКакое обалденное тесто! Хрустящее! Тяющее! А в сочетании с начинкой - просто бомба! Sindirella29 октября 2010
РецептыГёзлеме (турецкие лепешки)В прошлом году отдыхали в Турции и там, на территории отеля, в небольшом шатре, старая турчанка пекла эти лепешки. Очереди за ними не заканчивались! Мой сынишка бегал за ними каждые 30 минут! Sindirella28 октября 2010
РецептыПирог по-деревенски с грибами, сыром и копченой грудинкойЭтот пирог у меня расходится раньше, чем успевает остыть. Хрустящее слоёное тесто, дымный запах грудинки и грибная начинка на сливках — сытно и без лишних усилий. Готовлю его, когда нужно накормитьSindirella28 октября 2010
РецептыВЕСЁЛЫЕ БУТЕРБРОДЫТакими бутербродами я частенько балую своих сынишек — они едят без уговоров, когда еда смотрит на них глазками из кукурузы.Виолетта24 октября 2010
РецептыСырные кармашки со шпинатомКармашки из слоёного теста с шпинатом и сыром — одна из тех вещей, которые исчезают со стола раньше, чем успеваешь выложить их красиво. Начинка получается сочной и ароматной: шпинат с чесноком иБуло4ка23 октября 2010
Рецепт от юлии высоцкойГречка с овощами, козьим сыром и белым виномОвощной бульон можно заменить куриным. Юлия Высоцкая21 октября 2010
Рецепт от юлии высоцкойОладьи из тыквы и картофеля с зеленым луком и мускатным орехом Юлия Высоцкая20 октября 2010
РецептыКарманные тирамисуА точнее вариация на тему....«Вознеси меня» - так дословно переводится название знаменитого итальянского десерта Тирамису. Возможно потому, что он отлично поднимает настроение! Я сделала десерт вNata Ru20 октября 2010
РецептыПирог с грибами "Нежный"Пирог получается нежным внутри и рассыпчатым снаружи — именно за это он мне и нравится.Анна20 октября 2010
РецептыСевиче с картошкойРецепт привезен с Перу, готов расшириться на креветок, кальмаров, мидий и любые другие морепродукты...Doddy18 октября 2010
Рецепты"Рафаэлло" с оливкамиТакая закуска всегда вызывает удивление: снаружи — белый шарик, внутри — сюрприз. Мне нравится, что готовится она без плиты и духовки, а смотрится на столе как настоящий десерт.Виктория16 октября 2010
РецептыЙогурт взбитый со сливками и мятойХолодный, пенистый, с тонким цветочным ароматом — этот напиток освежает мгновенно. Мне нравится, как розовая вода и фенхель превращают обычный йогурт во что-то почти праздничное. Хорош и с утра, и вТатьяна15 октября 2010
РецептыПирог - запеканка "Несладкая вкусняшка"Сытный и без лишних хлопот — этот пирог выручает, когда хочется чего-то домашнего, но не сладкого.Фёкла Пумликова14 октября 2010
РецептыЛазанья с курицей и соусом БешамельОчень вкусно и легко готовится. Прекрасное блюдо для романтического ужина. Alyoka12 октября 2010
Рецепт от юлии высоцкойСалат с козьим сыром, панированным в кунжутеНе держите сыр на сковороде слишком долго — он должен стать золотистым, но не расплавиться. Юлия Высоцкая12 октября 2010
Рецепт от юлии высоцкойГруши, запеченные с медом и творогом Груши с медом — классическое и абсолютно беспроигрышное сочетание! Вместо творога можно взять рикотту, печенье подойдет любое, какое у вас есть дома. Юлия Высоцкая11 октября 2010
РецептыБлинчики "Шоколадница"Такие блинчики я попробовала в кафе "Шоколадница", они мне так понравились...что решила сделать дома.LaFlove10 октября 2010
РецептыКаша гречневая с сыромКазалось бы, гречка — она и есть гречка, ничего особенного. Но стоит посыпать её тёртым сыром и дать постоять в горячей духовке, как получается совсем другое блюдо — с золотистой корочкой и нежнойВиктория10 октября 2010
РецептыРис с креветками, мидиями и соусом териякиБлюдо получается достаточно острым, но остроту можно "регулировать", т.е. добавлять меньше или больше специй, вкус блюда от этого нисколько не портится!Татьяна10 октября 2010
РецептыАрмянский рулетикХрустящий лаваш, дымный копчёный сыр и нежное крабовое мясо — сочетание, которое всегда работает. Такой рулетик выручает, когда нужно быстро собрать что-то симпатичное на стол: режется аккуратнымиИринка10 октября 2010
РецептыСуп из цветной капустыЭто рецепт Юлии Высоцкой, но у нее он называется суп-пюре и взбивается в блендере. Моим домашним больше понравился вариант с кусочками овощей и я несколько изменила оригинальный рецепт.elenaglazkova09 октября 2010
РецептыЧерные спагетти с морепродуктами и сырным соусомВороне как-то Бог послал кусочек сыра... Ну, не вороне, а мне. И не сыр - он у меня в холодильнике всегда имеется. Хотя сыр в этой истории тоже фигурирует :) Разжилась я тут свежей пастой сBukashka 10707 октября 2010
РецептыЯзык под сырной корочкойПодавать это блюдо лучше теплым. Но приготовить его можно заранее, а перед подачей подогреть. Хотя холодное -оно тоже вкусное, но его обычно не остается :)mskoda7905 октября 2010
Рецепт от юлии высоцкойГорячий бутерброд с тунцом и сыром по-орегонски Вместо соленого огурца можно взять маринованный. Юлия Высоцкая04 октября 2010
РецептыШампиньоны с сыром и зеленьюГотовила как закуску на праздничный стол. Смели все. Хоть я и не очень люблю шампиньоны, эти мне очень понравилисьАнюта04 октября 2010
РецептыОчень вкусный грушевый пирог "Анюта"Пирог получается плотным, ароматным и очень сытным — груши внутри становятся мягкими, миндальная начинка схватывается в нежный слой, а чернослив даёт тёмную сладковатую нотку. Готовила его на работу,Анюта04 октября 2010
РецептыКанапе-экспресс с селедкой, огурцом и красным лукомНачинка у канапе может быть любая (брынза+помидоры, сыр+ветчина и т.п). Суть в последовательности приготовления. Таким способом канапе готовить быстрее всего.Анюта04 октября 2010
РецептыПраздничный сырный рулетЭтот рулет у меня всегда уходит первым со стола — красивый срез с маслинами и разноцветными перцами делает его эффектнее многих закусок. Основа — тонкий блинчик из плавленого сыра, внутри две слояНаталья03 октября 2010
РецептыСалат Мимоза ПраздничнаяДля праздничной мимозы лучше взять консервированную горбушу в собственном соку. Салат получается, вкусным, нежным и очень воздушным.Наталья03 октября 2010
РецептыСырный пирог к завтракуТёплый сырный пирог с утра — это уже хорошее начало дня. Тесто получается мягким и воздушным, а сыр внутри плавится так, что кусок просто тает во рту. Всё просто, без заморочек — и именно это мне вtaniag02 октября 2010
РецептыПомидорки, фаршированые сыром с чесночкомЭта закуска всегда идет на "Ура", хоть с помидорами, хоть и без них.LadySV01 октября 2010