Фарш куриный

Сверху можно украсить мелко порубленным укропом.

Котлеты с беконом снаружи — и рикоттой с пармезаном внутри. Кедровые орехи дают лёгкий хруст, лимонная цедра освежает. Фарш получается сочным, плотным и совсем не похожим на обычные котлеты.

С удовольствием прочту какие-нибудь пожелания по усовершенствованию блюда, пишите, буду рада! :)

Можно такое блюдо предложить детям.

Подавать со сметаной!

Простой, сытный, по-настоящему домашний — этот супчик у нас в семье уходит моментально. Нежные фрикадельки, мягкий картофель, сладковатая морковь — всё вместе даёт такой уютный, тёплый вкус, что

Пикантная и очень сытная телятина придется вам по вкусу!

Фаршированная щука — блюдо, которое само по себе уже праздник: красивое, сытное и очень вкусное. Нежный фарш в хрустящей шкурке, тушёный с картофелем и морковью, — это настоящая классика, которую не

Вертута — одна из тех выпечек, от которых сложно отказаться: хрустящее снаружи, нежное внутри тесто и солоноватая брынза в начинке создают удивительно цельный вкус. Молдавская кухня умеет делать

Вкусно и оригинально.

Вытяжное тесто — это терпение и руки. Когда получается растянуть его до прозрачности, хочется сделать это снова.

Аромат и вкуснотища этого блюда очень подойдет для праздничного стола.

Лёгкий суп вместо привычных пельменей — вонтоны в прозрачном бульоне исчезают со стола очень быстро.

Венский штрудель – один из любимейших десертов не только австрийцев, но и туристов, посещающих Австрию. В наше время практически каждому знакомо это словосочетание. Но что сделало штрудель таким

Яблоки получаются мягкими снаружи и сочными внутри — фарш с черносливом даёт неожиданно богатый вкус. Берите плотные, зимние сорта: они держат форму и не расползаются. Блюдо лёгкое, но сытное — хорошо

Рецептом этих налистников поделилась со мной моя бабушка, она их тушит в печке - и вкус от этого еще лучше, они нежные и ароматные! Но и на городской кухне получается превосходно. Блинчик тонкий и

Домашняя бастурма — это особый вид удовольствия: когда знаешь каждый шаг и каждую специю, которая вошла в этот тёмный ароматный кусочек. Да, придётся подождать, зато на выходе — плотное, пряное,

Окрошка — отличный летний суп, он и охлаждает, и насыщает. Я обычно готовлю окрошку на квасе с горчицей: получает остро, пряно, терпко! Ингредиенты режу по-разному: что-то тру на терке, что-то режу

Суп с тефтелями у меня получается густым и наваристым — рис внутри мясных шариков разбухает при варке и делает их пышными. Овощная поджарка с помидором даёт бульону лёгкую кислинку и приятный цвет.

Обалденная селедочка! Всегда готовлю только по этому рецепту.

Курзе — это то дагестанское блюдо, мимо которого сложно пройти равнодушно: тонкое тесто, сочная мясная начинка и та самая косичка по краю, которую хочется рассматривать отдельно. Начинки бывают разные

Вместо брокколи можно взять стручковую фасоль или спаржу. Если вам не нравится вкус корицы, замените ее молотым кардамоном или мускатным орехом. А если готовите для детей, соевый соус в конце можно не

Кальмары с картофельной начинкой — это когда хочется удивить гостей, но без лишней суеты. Нежные тушки, сытная начинка с сыром, бархатистый бешамель — всё вместе получается очень цельно и вкусно. К

Этот суп отлично подойдет для семейного обеда в жаркий летний день.

Если у вас нет молодого чеснока, возьмите 2 больших зубчика обычного.

Спагетти по-болонски-одно из самых популярных блюд итальянской кухни-понравятся и взрослым и детям!

с сыром "Гауда" и соусом "Мексикано" тоже очень вкусно

Не только вкусно.нои очень красиво!

Соус Болоньезе - один из самых популярных соусов в мире. Но несмотря на наличие официального стандарта - вполне допустимы изменения в рецептуре.

Ачма — это когда каждый слой буквально тает во рту, а сыр тянется так, что не оторваться. Мне нравится, что результат выглядит эффектно, хотя в основе — самые обычные продукты, которые всегда есть

Много разных вариантов читала этого рецепта, этот нравится мне больше всего, именно так я и готовлю. Получается отличное блюдо на большой воскресный семейный обед. Можно использовать и как

Получается плотная, сочная запеканка — капуста не разваливается, фарш внутри мягкий, сыр сверху подрумянивается.

Если вы такой полуфабрикат приготовите заранее, то сможете потом без особых усилий запанировать и поджарить котлеты прямо к столу. Используя сыр с голубой плесенью блюдо приобретет пикантный нежный

Нежные, тающие во рту блинчики с творогом — именно такими я их помню с детства, и именно такими они выходят по этому рецепту. Ничего лишнего: тонкое тесто, мягкая сладковатая начинка, щедрая ложка

Запеканка получается плотной, сочной и совсем не скучной — стручки фасоли внутри выглядят эффектно в разрезе. Мне нравится, что блюдо легко перестраивается под ситуацию: нарежьте тонкими пластами —

Этот рецепт готовит моя тетя, у нее он очень хорошо получается, надеюсь Вам понравится.

Легкая и не банальная закуска. Интересное сочетание продуктов - и праздник заиграет новыми красками.

Обязательно попробуйте,может быть, такие котлетки станут любимыми.

Нежные куриные коржи с грибным кремом — и всё это в виде торта, который отлично держит форму и красиво смотрится на столе. Мне нравится, что его можно собрать с вечера: за ночь он пропитывается, крем

Мусака — это всегда про баклажаны, мясо и сырную корочку. В этом варианте я обходилась без бешамеля и длинного списка шагов: фарш с вином и помидорами, жареные баклажаны и простая заливка из сметаны с

Курица с грибами — сочетание, которое работает всегда, но здесь оно устроено иначе: опята не начинка, а полноправная часть фарша. Грибная смесь вмешивается внутрь — и котлеты пахнут лесом насквозь.

Летом эта окрошка выручает лучше многого другого: холодная, сытная, собирается из того, что есть в холодильнике. Квас и сметана дают правильную кислинку, а редис добавляет хруст.

Когда хочется чего-то горячего и сытного, а времени в обрез, выручают именно такие простые идеи. Готовые вафли с мясной начинкой, обжаренные в яйце, получаются мягкими, нежными и очень сытными —

Мясо здесь может быть абсолютно любое, но есть одна фишка, я ее подсмотрела в Америке. Во время жарки гамбургеры накрывают не крышкой, а маленьким тазиком, чтобы внутри образовалось пространство с