РецептыЛазанья "Аля - болоньеза"Лазанья! Очень люблю это блюдо. Впервые попробовав, понимаешь, что влюблен навсегда! Приготовление лазаньи - это целый ритуал, который не любитYana_gosteva24 сентября 2010
РецептыТеплый салат «Аля Фасолька»Я не очень люблю придумывать салаты, ну не выходит у меня. Поэтому я использую уже проверенные рецепты и редко экспериментирую. Но этому пришел конец! Я решила придумать салат. И ни какой-нибудьYana_gosteva17 сентября 2010
РецептыСуп из свининыКогда не хочется долго подготавливать и нарезать ингредиенты, варить бульон, а потом колдовать над кастрюлей, можно найти выход — сварить легкий свиной суп со стручковой фасолью. Вопреки убеждениям,alekseeva_iy04 августа 2010
РецептыМинестроне по-генуэзскиГустой, ароматный, с ярким акцентом томатного песто — этот суп влюбляет в себя с первой ложки. Генуэзский минестроне получается таким сытным, что легко заменяет полноценный обед, а свежий базилик иShani02 июня 2010
РецептыГорячий салатик из стручковой фасоли и грибовОчень вкусно и быстро....Горячий салат - это всегда необычно и интересно...АНЭТ.....31 мая 2010
РецептыСлоёный фланФлан получается плотным и сытным — удобно брать с собой или подавать как горячую закуску. В начинку добавляю зелень по вкусу: петрушку или базилик.cheesecake8721 мая 2010
РецептыГолландский зелёный супЭтот рецепт взят из книги "Кулинарная лентяйка-2" Д.Донцовой.)))*Елена*29 апреля 2010
РецептыСалат "Турецкий"Яркий, сочный и очень простой салат, который выручает и в будни, и когда гости на пороге. Крабовые палочки с болгарским перцем дают красивое цветовое сочетание, а лёгкая остринка в заправке делаетМашулыш28 апреля 2010
РецептыЗапеканка из зеленой фасолиЗапеканка получается плотной, сочной и совсем не скучной — стручки фасоли внутри выглядят эффектно в разрезе. Мне нравится, что блюдо легко перестраивается под ситуацию: нарежьте тонкими пластами —yulia.balla24 апреля 2010
РецептыСпагетти со стручковой фасольюСтручковая фасоль в пасте — сочетание, которое меня однажды удивило, а теперь я возвращаюсь к нему снова и снова. Томатный соус с чесноком получается густым и ароматным, фасоль остаётся чутьgalchonok_200520 апреля 2010
РецептыКартофель карри со стручковой фасольюКартофель карри со стручковой фасолью - национальное индийское блюдо. Когда в Индии говорят о карри, то обычно имеют ввиду не желтый порошок с таким названием, а скорее блюда, приготовленные изSindirella07 апреля 2010
РецептыКартофель запеченый с опятами и стручковой фасольюКогда хочется сытного, но без мяса — вот оно, моё спасение. Картофель получается мягким и нежным, опята отдают всё своё лесное тепло, а сливки превращают это в нечто совсем домашнее и уютное. Сырbarselona_7828 марта 2010
РецептыСалат из трех видов фасолиФасоль — она такая: простая, а как приготовишь с правильной заправкой, за уши не оттащишь. Горчица, яблочный сок, чуть уксуса — и салат получается с характером: кисловато, остро, насыщенно. НикакогоSindirella26 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойМинестроне для детейЭтот суп можно взбивать, а можно оставить овощи кусочками. Подавать его хорошо с обжаренным хлебом, который надо натереть чесночком и положить в тарелку, а сверху налить суп. Для разнообразия можно воЮлия Высоцкая24 марта 2010
РецептыРулет из лосося "Рейнский"Бренди можно заменить недорогим коньяком или крепленым вином.Если опасаетесь.что рыба может получиться суховатой.предварительно смажьте форму для запекания оливковым маслом.для приготовления этогоЕлена-Аленка20 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойМясо с овощами в вокеЕсли найдете телячью вырезку — будет еще лучше, фасоль подойдет и свежая, и замороженная. Вместо рисовых макарон можно использовать домашнюю лапшу, а вместо овощного бульона взять обычную воду. Юлия Высоцкая18 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойПюре из картофеля и пастернака с кроликомЕсли собираетесь замораживать это блюдо, то дайте овощам остыть, прежде чем делать пюре. Юлия Высоцкая17 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойКуриный супчикЕсли делаете куриный супчик для детей — добавьте макароны и уберите чили, если для себя — я бы предпочла не добавлять макароны, а сохранить чистый вкус бульона, овощей и куриной грудки. ПолучаетсяЮлия Высоцкая21 февраля 2010
РецептыЛобио из красной фасолиЛобио в переводе с грузинского — «фасоль». Это название носят блюда из отварной фасоли, имеющие в грузинской кухне несколько десятков вариаций. Они различаются сортами фасоли, величиной, формой,EVa19 февраля 2010
РецептыСалат из стручковой фасолиФасоль в этом салате варю строго в несолёной воде с содой — цвет остаётся ярко-зелёным, почти как у свежей. Заправка простая, но лимонная цедра делает её живой и ароматной.oliftira19 февраля 2010
РецептыСуфле из курицы c овощамиМягкое, почти невесомое — такое суфле буквально тает во рту. Мне нравится, что при минимуме жира и калорий оно получается сытным и нарядным: яркие морковь и фасоль делают каждый кусочек по-настоящемумаруся)))15 февраля 2010
РецептыCалат "Загадочный"Вкусный и сытный салат. Для гостей его ингредиенты остаются загадкой - очень оригинальный вкус.;06 февраля 2010
РецептыБыстрый суп минестронеСоус песто-25гр.сыра пармезан, 1ст.л.кедровых орешков, 1зубчик чеснока базилик, соль, перец черный, 70мл.оливк.масла. Всё это растереть до однородной массыNora04 февраля 2010
РецептыМини-галантины из курицырецепт не мой, а слямзен не помню сколько лет назад из журнала "Секреты кулинарии"...который потом почему-то стал "Кулинарией с уверенностью" от Макаревича....В оригинале были ещё фисташки....raechka-sav02 февраля 2010
РецептыСалат из говядины и зеленой фасолиГовядина с вишней — звучит необычно, но именно этот контраст мяса и сладкой ягоды делает салат таким запоминающимся. Сливочный соус мягко обволакивает каждый кусочек, а хрустящая фасоль и свежий перецАлексей Дыма16 января 2010
РецептыИндейка в кляре с зеленой фасольюСочная индейка в тонком кляре с кунжутом и хрустящая зелёная фасоль — у меня это давно стало любимым быстрым ужином, который выглядит куда наряднее, чем того требует будний день. Кляр на соевом соусеАлексей Дыма16 января 2010
РецептыОвощной хворостХворост из овощей макают в соус и едят как в горячем, так и в холодном виде. Алексей Дыма15 января 2010
РецептыСтручковая фасоль под острым соусомСтручковая фасоль в йогуртовом соусе — это то самое блюдо, которое кажется простым, а на вкус удивляет. Имбирь и куркума делают соус тёплым и пряным, горчица добавляет остринку, лимонный сок освежаетАлексей Дыма13 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойБаранина с весенними овощамиМясо лучше брать не очень жирное, но и не постное, чтобы не получилось сухим. А вот овощи подойдут любые, хорошо работает здесь корень петрушки или корень пастернака. Резать овощи слишком мелко неЮлия Высоцкая11 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойФорель с овощамиАнчоусы можно заменить соленой килькой. Юлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойСалат «Нисуаз»Если вам удастся раздобыть свежую, немороженую фасоль и если тунец тоже вдруг попался свежий, то это будет «Нисуаз» из Лос-Анджелеса, а в Ницце делают так, как здесь написано. Юлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойЗеленое ризоттоРизотто изобрели в Венеции. Во всяком случае, итальянцы в этом убеждены! Секрет приготовления ризотто: рис не должен плавать в бульоне, но и ни в коем случае не должен пригорать. Нужно постаратьсяЮлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойТемпура Темпура ― блюдо, в котором вкус продукта сохраняется, несмотря на термическую обработку. Для темпуры берутся только самые свежие морепродукты и овощи (а иногда и мясо). Правильно приготовленнаяЮлия Высоцкая06 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойСалат со стручковой фасольюТвердый сыр и салатные листья подойдут любые, бекон можно заменить салом с мясными прослойками. Два вида уксуса делают вкус этой заправки особенным, но если у вас только один, тоже не беда: добавьтеЮлия Высоцкая01 января 2010