Молоко: блюда и рецепты

Один из любимых тортов нашей семьи, его очень любят дети. А главное, не надо выпекать!

Внешне эти котлеты выглядят куда сложнее, чем делаются на самом деле. Фарш, яйцо, домашнее лечо — и на выходе блюдо, которое не стыдно поставить на праздничный стол.

Проверенный рецепт пасхального кулича. Получается один средний кулич.

Манная каша-это скучно?Нет, если она самым чудесным образом превратилась в такое удивительное лакомство как пудинг!

Роскошный и необычный торт. Изумительная рецептура теста. Ее можно использовать в сочетании других кремов и ягод и будет божественно!При этом совершенно различаться по вкусу. В данном случае можно

Очень душистые булочки для утреннего кофе или чая в выходные.

Очень вкусное дрожжевое тесто! Пирожки получаются нежирные, хорошо поднимаются. После формирования пирожков не нужно их оставлять для поднятия на столе, а сразу нужно жарить. Получаются очень мягкими

Такой торт — настоящий праздник и для глаз, и для вкуса. Объёмный самолёт из коржей смотрится эффектно, а разрезать его — отдельное удовольствие: внутри нежный бисквит с шоколадным кремом.

Это очень нехитрый рецепт,но получается очень вкусно.А если в доме есть маленькие дети,то "строительство этого домика" для них превращается в настоящий праздник.

Очень вкусная холодная закуска.

Если вы любите бананы, этот пирог точно станет вашим фаворитом. Нежный, чуть влажный мякиш с насыщенным банановым вкусом и лёгкая кокосовая нотка сверху — просто невозможно устоять. Пеку его каждый

Такие маффины хороши и на завтрак, и на десерт, и с собой в школу. Их можно выпекать также с курагой, изюмом, вяленой вишней, клюквой, черносливом — полстакана измельченных сухофруктов надо добавить в

Практически у каждого ребенка случается период, когда начинаются всякие «нехочухи», и чаще всего дети отказываются есть овощи. Вот один из рецептов, позволяющий овощи замаскировать. Вместо пармезана

Секрет хорошего рисового пудинга — это долгое, медленное и аккуратное приготовление. Начните готовить его сразу после завтрака, и уже к обеду он будет готов. Вместо клубничного джема можно взять желе

После университета мне довелось проходить профессиональную практику в Греции. Там-то меня и научили этому рецепту. Надо заметить, что греки обожают фету и используют её везде, где только возможно.

Ревень в десертах — не самый очевидный выбор, но именно он делает эту панна-котту интересной. Кисловатый стебель, обжаренный на гриле до карамельного цвета и залитый соусом из шампанского с имбирём и

Каждый год в конце лета у меня скапливаются банки со смородиновым вареньем, и именно этот пирог стал для них лучшим применением. Тесто получается тёмным, ароматным, чуть влажным внутри — и совершенно

Случайно наткнулась на рецепт в инете, и сразу решила испробовать. Это мой первый опыт выпечки в СВЧ-печи. Приятно удивлена результатом! Быстро, просто, вкусно! То что надо для встречи внезапно

Такие вкусности,помню по своему детству ,любят детки!Порадуйте в выходной или просто в будни после работы ,своих малышей!!!!Полезно .вкусно и вообще бомба!

Говяжья печень в этом торте совершенно преображается — никакой горчинки, только нежные ароматные блинчики, которые буквально тают с грибами и сыром. Собрать такой торт проще, чем кажется, а на столе

Мы все когда-нибудь ели грибной суп. Этот суп не сравнится ни с каким другим по его нежному и характерному вкусу. Приятного аппетита!

Красивый внутри и просто прекрасный на вкус кекс порадует всех во время чаепития!

Джем или мармелад подойдет любой, а можно сделать рогалики несладкими и завернуть в тесто вместо джема натертый сыр — подойдет грюйер или эмменталь.

Какая прелесть эти кексы!!!

И снова для любителей тыквы!

Куриные котлеты без капли масла — и всё равно сочные, нежные, с румяной корочкой. Секрет простой: малый огонь и крышка делают всё сами. Отлично вписываются в лёгкое меню, но и без всякой диеты уходят

Шоколадный, плотный, с кремовой творожной серединкой и лёгким хрустом фундука — этот брауни у меня получается каждый раз по-настоящему праздничным, даже если повода никакого нет. Какао-глазурь на

Кальмары с рисом и грибами у меня получаются каждый раз по-разному — зависит от сыра и того, насколько щедро добавляю лимонный сок в соус. Начинка плотная, сытная, а сливочная заливка делает блюдо

Драчена — из тех блюд, о которых знают далеко не все, хотя история у неё длиннее, чем у большинства современных рецептов. Картофельный корж получается плотным снаружи и мягким внутри, а начинка из

Жмых от морковного сока обычно летит в мусор, а между тем из него получаются нежные котлеты с мягкой серединкой. Я добавляю манку, яйцо и чуть молока — и масса уже готова к лепке. На пару они выходят

Этот галантин порадует в праздник ваших гостей ,это блюдо является фирменным у Николая Мозгового ,украиского певца и композитора.Когда я первый раз его готовила ,было очень интересно ,а как

Этот шафрановый аромат — настоящая магия: стоит соусу чуть прогреться, и на кухне сразу становится уютно. Мне нравится, как всё здесь складывается само собой — грибы с кабачками, нежный золотистый

приятное дополнение к чаю.

Мясо лучше обжарить в топленом масле.Получится нежно и не подгорит.

Петрушку можно заменить базиликом, свежий тимьян — любыми сухими травками, а вместо вяленых помидоров добавить 1 ч. ложку томатной пасты. Помидоры для соуса подойдут любые — свежие, консервированные

Тесто для этих оладий готовится прямо в блендере — никакого фарша вручную. Печень перемалывается в однородную массу, смешивается с мукой, молоком и яйцами, и через несколько минут уже шипит на

Кофейное парфе — это когда хочется чего-то одновременно лёгкого и по-настоящему глубокого по вкусу. Сливочная нежность и насыщенная горчинка кофе дополняют друг друга идеально, а текстура получается

Нежнее суфле, легче торта — это желе покоряет с первой ложки. Сливочный заварной крем, соединённый с воздушными белками, даёт ту самую тающую текстуру, за которую «Птичье молоко» любят уже несколько

Этот молочный кофе очень популярен в Италии!!!

Приятного аппетита!

Просто, оригинально, вкусно!

Если собираетесь замораживать это блюдо, то дайте овощам остыть, прежде чем делать пюре.

Нежный, чуть холодящий мятный крем с лимонно-карамельным соусом — это тот десерт, который гости просят повторить. Мята даёт такую приятную свежесть, а кислинка лимона в соусе идеально её

Десерт хорош как для взрослых так, и для детей с 2,5 лет. С фруктами можно экспериментировать. Получается очень вкусно!