РецептыАбрикосово-творожный пирогПекла раньше с яблоками. Пока их нет - с абрикосами. Получилось очень вкусно, а если бы я еще и сахар в тесто не забыла положить, то было бы вообще объедение))Елизавета22 июля 2011
Рецептыпирог "Воздушное наслаждение"В этом году на даче поспело ооооочень много красной смородины! Варенье уже сварено, компоты закрыты, а она все спеет и спеет)) поэтому я как раз вовремя вспомнила про этот сезонный пирог! Мы любим егокаТЮША22 июля 2011
РецептыТворожные оладьи с зефиромКогда хочется чего-то чуть более интересного, чем обычные творожные оладьи, зефир внутри меняет всё — он тает при жарке и делает каждый кусочек мягче. Завтрак получается сытным и немного неожиданным.Lena18 июля 2011
РецептыChocolate Mud Cake (Торт "Шоколадная Грязь")Это мягкий, "грязевой констистенции" торт, покрытый богатым слоем "Ганаше" (Ganache либо шоколадный соус). Рекомендуется подавать со сливками либо с мороженным. При подаче кусочек лучше всегоLana18 июля 2011
РецептыМаффины с шоколадомМаленькие кексы всегда очень популярны и просты в приготовлении)Это замечательное лакомство)))nowikowa.elizaveta17 июля 2011
РецептыЯблочный пирог с изюмом, или реабилитация № 2.Я уже рассказывала "печальную" историю о том, чем питался мой сын-студент в мое отсутствие. Реабилитации в виде фасолевого супчика с индейкой мне показалось мало, я еще сварила компот из черешни (это,Алена14 июля 2011
РецептыШоколадные пряникиСегодня испекла — сегодня же все и съела. Вот что бывает, когда пряники получаются с первого раза.Катя13 июля 2011
РецептыТворожный пирог Очень простой рецепт. Хорош, когда семье нужно что-то к чаю, на дворе вечер, и надо изобразить нечто из продуктов, которые всегда под рукой.Галина12 июля 2011
РецептыОвсяный пирог с йогуртовой заливкойПирог из геркулеса — без масляного крема и тяжёлого теста, но при этом сытный и не пресный. Йогуртовая заливка с корицей делает его мягким внутри, а яблоки дают лёгкую кислинку.Катя08 июля 2011
РецептыПирог закусочный "Рисовая Сайра"Этот пирог выручает, когда хочется чего-то сытного, но возиться с дрожжевым тестом нет времени. Тесто замешивается за пять минут, начинка из сайры с рисом — простая и плотная. Сыр сверху даётЮлана07 июля 2011
РецептыОладьи с начинкойПридумала этот вариант, когда захотелось чего-то посытнее обычных оладий. Тесто на сметане с манкой — плотноватое, держит начинку и не расползается. Каждая пара оладиков — отдельный конверт: один сInnessa807 июля 2011
РецептыМаффины, вариант 1. Из кабачков (яблок).Как показала моя практика кабачки являются универсальным продуктов из которых можно приготовить как говорится и первое, и второе, и компот! В этом рецепте кабачок играет главную роль в сладком кексе идомохозяйка06 июля 2011
РецептыМаффиныОдин замес и бесконечность вариаций. Как то услышала от одного почтенного кулинара, что хорошо бы узнать несколько десятков рецептов маффинов! Озадачившись этой темой приобрела себе не так давнодомохозяйка06 июля 2011
Рецепты"Пятнашки" из кабачков,зелёного лука и горошкаПолучились совершенно нечаянно — без плана, из того, что было в холодильнике. Тесто вышло нежным, оладьи сочными, а горошек добавил неожиданную сладость. Теперь это один из любимых вариантов быстрогоЦветана05 июля 2011
РецептыКекс "Сurrant"Эти кексы я пекла для лучшей подруги — хотелось сделать что-то тёплое и домашнее, не из магазина. Украшала сама, и вышло, честно говоря, даже лучше, чем ожидала. Внутри каждого кекса прячется ягодаНаталья05 июля 2011
РецептыЧизкейк овсяно-гречневый.Чизкейк получается нежным и рассыпчатым — и при этом совсем без пшеничной муки. Гречнево-овсяная основа даёт интересный вкус, который хорошо сочетается с кисловатым сливочным сыром и мёдом.Милена05 июля 2011
РецептыПостный блинный рулет с макомБлины на воде получаются тоньше, чем на молоке, и совсем не уступают им по вкусу — особенно когда внутри мак, а снаружи шоколад. Постно, сытно и заметно легче обычного.Ольга03 июля 2011
РецептыТорт с черничной начинкой и миндалем (постный)Торт родился так - нужно было пристроить пакет мороженной черники, который у меня был. Но думаю, что его можно сделать с любыми ягодами или фруктами. За основу взят постный греческий бисквит, аИринаКулева03 июля 2011
РецептыОладушки на ежевичном йогуртеДелала своей дочке ежевичный йогурт. Две последние баночки оказались с кислинкой. Кушать я его побоялась, выбрасывать жалко, тогда решила попробовать испечь из него оладушки. Получилось очень вкусно!Светуля02 июля 2011
РецептыПОВИДЛЯК (пирог на повидле)Очень вкусный и простой рецепт пирога. Думаю, что у каждого дома есть прошлогоднее варенья. Рекомендую всем. Мой совет, рекомендую делать двойную, тройную (кто какую хочет) порцию, так как коржЮрий01 июля 2011
РецептыСырниколадьиВот что получилось сегодня на завтрак, все ингредиенты добавляла на глаз... Inna01 июля 2011
РецептыКакао-кексКекс получается плотным, чуть влажным внутри и очень насыщенным по вкусу — какао здесь чувствуется по-настоящему. Готовлю его, когда хочется домашней выпечки без лишних хлопот: никакого миксера,Елена01 июля 2011
РецептыЛимонная нежностьЛимонный кекс, который поднимается в два раза и пахнет на всю кухню — именно таким он и должен быть. Кислинка сока, аромат цедры, плотный и при этом влажный мякиш. У меня он получается с лёгкойЕлена01 июля 2011
РецептыКурица с галушкамиНаконец и я решилась опубликовать свой рецепт. Надеюсь, первый блин не будет комом. Проживая в непосредственной близости к Полтавщине, я предлагаю Вам свой рецепт самого знаменитого блюда этойСветуля01 июля 2011
РецептыШоколадный торт!Готовила этот тортик супругу на День варенье :) Основа тортика бисквит "шоколад на кипятке" - просто шикарный, воздушный, пористый, элементарный в приготовлении! Рецепт брала у Юсиюси ♥ОЛЯ :)♥30 июня 2011
РецептыBirthday pie (импровизация)Пирог получается с характером: кислая смородина внизу, сладкие бананы в середине и плотная шоколадная глазурь сверху — каждый слой ощущается отдельно. Готовится из простых продуктов, которые почтиDashiki29 июня 2011
РецептыЗеленый горошек консервированныйЛето пора консервирования, по этому, я хочу вам предложить рецепт приготовления консервированного зеленого горошка, очень легкий и который не предполагает стерилизации. С предложного количествоЮрий29 июня 2011
РецептыТорт клубничныйПо многочисленым просьбам решила снова публиковать свои рецепты.Спасибо моим настоящим друзьям!....Предлагаю вот такой летний тортик...коржи- медовые, можно выпекать заранее(храняться-около месяца вМилена29 июня 2011
РецептыМК Торт "Маки и ромашки"Рецепт больше будет МК как украсить торт полевыми цветами. Изначально очень хотелось поделится с вами всем процессом приготовления тортика....но к сожалению не смогла все заснять...в процессеОксанка28 июня 2011
РецептыЯгодные оладушки или "как заставить ребенка съесть ягоды"Мой ребёнок категорически отказывался есть ягоды — ни с куста, ни в тарелке. Пришлось схитрить: перемолоть их в пюре и спрятать прямо в тесто. Оладьи получились ярко окрашенными, нежными — и былиtaniag27 июня 2011
РецептыКукурузный хлеб с мятой и укропомМята в хлебе — звучит непривычно, но именно она делает этот рецепт запоминающимся. Аромат у буханки получается свежий, чуть необычный, и при этом вкус кукурузной муки никуда не уходит — он остаётсяКатя27 июня 2011
Рецепты"Гата"-армянское лакомство.Ереванская гата — та выпечка, которую делаешь раз и потом возвращаешься к ней снова. Тесто на сметане мягкое, послушное, а мучная начинка внутри даёт ту самую рассыпчатость на укус.Татьянка27 июня 2011
РецептыПряники с кунжутом,изюмом и мятой.Захотелось пряников..но таких чтоб лёгкие,пушистые...и ещё сочные и свежие(размечталась;)Ну творог непременно надо добавить,то что он делает с тестом больше никому не доступно...а ещё мяту..немногоСима♥27 июня 2011
РецептыПирог с вишней и смородинойЭтот пирог очень любит мой сын, поэтому готовлю его часто. Тесто простое, возни минимум, а ягодная начинка из вишни со смородиной даёт приятную кислинку. Надеюсь, вам тоже понравится!Safisha27 июня 2011
РецептыРулет в шоколадной глазури "На скорую руку"Когда хочется чего-то сладкого, а времени в обрез — этот рулет выручает. Тесто готовится буквально в одной миске, а шоколадная глазурь превращает простую выпечку в настоящий десерт.Татьянка27 июня 2011
Рецептыпирог "7 ложек"очень нежный пирог с фруктами на любой вкус,я делала его с вишенками,ну люблю я их и все,получается сладенькое тесто и вишни придают кислинку..Оленька26 июня 2011
РецептыПанкейки (Puncake)Панкейки(Puncake) - американские блины. Очень похожи на наши оладьи. Секрет их том, что они делаются на кислом молоке и жарятся на сухой сковороде. Получаются они очень нежными и пышными, и наАлиса (VanillaDream)26 июня 2011
РецептыТорт "Панчо"Торт без сложной сборки и мастики — просто горка пропитанных кусочков, и при этом выглядит эффектно в разрезе. Вместо ананасов у меня иногда идут персики или вишня — каждый раз немного другой вкус.Надя Переверзина26 июня 2011
РецептыТарт абрикосовыйЭто постный рецепт. Пекла уже два раза, толь с разными начинками. Тесто получается очень нежное, песочное, а сам тарт низкокалорийным. Готовить очень быстро и просто.ИринаКулева25 июня 2011
РецептыМалиновые маффиныпредлагаю вам рецепт очень вкусных и нежных маффин с приятным малиновым вкусом,я не очень люблю маффины с ягодами поэтому они там не попадаются. прелесть этого рецепт в том,что он очень простой егоzullla25 июня 2011
РецептыПеченюшки с клубникой и шоколадной крошкойКлубничный сезон продолжается!! Если у вас ее так много что не успеваете с ней справляться, то советую приготовить такие замечательный печеньки:) шоколад и клубника..сочетание которое не может бытьVicvic25 июня 2011
РецептыОвсяные оладьи с яблокомНе ново, да — но вкусно по-настоящему. Овсяные оладьи с яблоком у меня получаются плотными, чуть влажными внутри и поджаристыми снаружи. Присыпала тёртым миндалём — и даже привычный завтрак сталSashen'ka23 июня 2011