РецептыТорт "Лабиринт"Этот торт всегда производит эффект: разрезаешь — а внутри красивый узор из рулетиков с начинкой, как настоящий лабиринт в разрезе. Готовить егоЕлена_22 января 2010
РецептыЛенивые ХАЧАПУРИМягкие, чуть поджаристые снаружи и нежные внутри — эти лепёшки готовятся так просто, что я давно забыла про дрожжевое тесто. Творог с сыром дают такую сочную, тянущуюся начинку, что результат ничем неshema-3522 января 2010
РецептыОладьи из простоквашиБыстро и вкусно на завтрак или на полдник. Оладьи получаются очень воздушными.Пчелка21 января 2010
РецептыОладушки из печениИзвестно, что печень имеет в себе много всего полезного для здоровья.NatEva20 января 2010
РецептыМедовый торт моей бабушкиэто тесто можно сделать как песочное, одновременно смешать в кухонном комбайне все ингредиенты сразу и оставить в холодильнике мин на 30, лучше будет раскатываться.mitalyanka19 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойКукурузный хлеб с сыром и перцем чилиЕсли не найдете в продаже кукурузную муку, измельчите кукурузную крупу. Юлия Высоцкая19 января 2010
РецептыТорт"Штирлиц"Название у этого торта серьёзное, а сам он — один из самых простых в моей копилке. Коржи на молоке пекутся быстро, крем собирается без лишних усилий, и уже через пару часов на столе стоит настоящийshema-3518 января 2010
РецептыБлинчики с вишней и маскарпонеМаскарпоне и вишня — сочетание, которое работает безотказно. Блинчики выходят пышными за счёт пахты, а густой вишнёвый соус не растекается по тарелке.Кубышкина Инна16 января 2010
РецептыТортик КОКА-КОЛЛАШоколадный корж на коле — один из тех редких случаев, когда результат превосходит все ожидания при минимуме усилий. Мякиш получается влажным, с лёгкой карамельной глубиной, а фисташки на глазуриshema-3516 января 2010
РецептыКуриный суп в горшочкеГоршочек приносишь прямо из духовки, а под румяной лепёшкой — густой ароматный бульон с нежной домашней лапшой. Мне очень нравится эта подача: каждому своя порция, и вскрываешь «крышечку» уже заПчелка16 января 2010
РецептыКобблер из говядины с лукомКобблер - это пирог на скорую руку, где вместо теста подрумяненные в духовке хрустящие лепешкиOlysha15 января 2010
РецептыШоколадные маффиныБританский рецепт знаменитых шоколадных маффинов для любителей всего шоколадногоАя15 января 2010
РецептыБлины с творогом "по другому"Нежные, буквально тающие во рту — такими получаются эти блины после того, как побудут в духовке под сливками. Творожная начинка с лёгкой ванильной ноткой делает их чуть десертными, но не приторными.flamingo7713 января 2010
РецептыКексы- мафины (Muffins)Вишня в маффинах — это всегда маленький праздник: кисловатая ягода отлично балансирует нежное сладкое тесто. Такая выпечка уходит со стола быстрее, чем успевает остыть, — особенно если подать еёflamingo7713 января 2010
РецептыРулет лимонныйОчень просто и вкусно. Палочка-выручалочка когда неожиданно нагрянули гости.irusy11 января 2010
РецептыРассыпчатый яблочный пирог (стругаль)Из всех яблочных пирогов этот — мой безоговорочный фаворит. Тесто не надо раскатывать: просто перетираешь маргарин с мукой руками и получаешь нежную крошку, которая послушно ложится в форму. ЯблокиMango11 января 2010
РецептыМои сочни из рассольного тестаПеченье из рассольного теста я пеку давно, а вот однажды подруга сказала, что она из этого теста делает сочни - я попробовала и этот рецептик у нас в семье так прижился. Вообще то настоящие сочни изПользователь удален11 января 2010
Рецептыторт из шариковЭтот торт всегда вызывает восторг у гостей — и пока никто не догадается, как именно он сделан. Каждый шарик с изюмом внутри, покрытый шоколадной глазурью, — это маленькое удовольствие само по себе, аshema-3510 января 2010
Рецептыторт на киселеМанный крем — это что-то из детства: нежный, чуть сливочный, тает во рту. Здесь он отлично дружит с коржами на киселе, которые получаются мягкими и с лёгкой фруктовой ноткой. Если хотите усилить вкус,shema-3510 января 2010
РецептыТорт медовыйСгущенка кладется не в крем, а в тесто. И оно получается очень воздушное. Tali07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойСуп со шпинатомЭто итальянский деревенский суп — очень вкусный, сытный и полезный. При желании можно добавить натертого сыра, оливкового масла или пару рубленых помидоров. Юлия Высоцкая07 января 2010
РецептыПесочный торт с черносливом.Рассыпчатое песочное тесто и густая начинка из чернослива — сочетание, которое меня всегда выручает, когда хочется чего-то домашнего и сытного. Торт получается не слишком сладким, с лёгкой кислинкой,Olysha07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойКукурузные оладушкиЭти оладушки хороши с чем-то пикантным — с кусочком селедки, с красной икрой и сметаной, с сыровяленой ветчиной, с острыми колбасками. Сыр берите типа чеддера, и не забудьте при отваривании кукурузыЮлия Высоцкая06 января 2010
Рецептыторт"чёрное море"Можно крем сделать яичный или уложить по середки торта консервированные фрукты.shema-3505 января 2010
РецептыБанановые пончикиТесто на кефире получается лёгким, а банан внутри — мягким и почти карамельным. Пончики выходят нежными, с тонкой хрустящей корочкой и ароматом корицы.Karishka30 декабря 2009
РецептыПирог «Жираф»Я везде люблю творог.В любом сочетании.Попробуйте это очень вкусноМарими28 декабря 2009
РецептыТорт "Мандариновый""Этот зимний и очень вкусный торт как раз подойдет к Новогоднему празднику"Karishka28 декабря 2009
РецептыПирожное "Зимняя ягодка" с клюквой и орехами Этот десерт просто прописался на праздничном столе в нашей семье, фактически стал фирменным блюдом, а вот до названия , что называется, "ход не дошел". Но сегодня мои домашние предложили назвать егоЕленочка27 декабря 2009
РецептыРождественские CANTUCCINIКантуччини у меня получаются плотными, очень хрустящими и насыщенно ароматными — имбирь и марципан делают своё дело. Дважды выпекать их не так сложно, как кажется: первый раз колбаской, потомJulia Kloos27 декабря 2009
РецептыПесочное тесто на рассоле универсальное(для поста)Для тех кто постится,но хочет чего-нибудь вкусненького и не только!Kotja26 декабря 2009
РецептыБублики(Laugenbrezeln)любят есть на завтрак и просто так. очень вкусно со свежим слив.маслом и кофе.Kotja25 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойШарики из кефира с укропомХранить в герметичном контейнере. Можно заморозить, а затем разогревать в микроволновке 20–30 секунд. Юлия Высоцкая23 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойЯгодное желе с кокосовыми крекерамиСледите за тем, чтобы масло для теста получилось взбитым, но не перебитым! Ягоды лучше взять разные — понемногу клубники, голубики, малины, ежевики и т. д. Листовой желатин можно заменить 1 ст. ложкойЮлия Высоцкая20 декабря 2009
РецептыТорт "Поцелуй негра"Простой и сытный торт — корж на кефире, сгущёнка внутри, шоколадный крем снаружи.;18 декабря 2009
РецептыСалатный пирогЭтот пирог придумался как способ использовать большой кочан романо, который жалко было просто резать в салат. Тушёный с маслом, он становится мягким и почти нейтральным — зато творог и оливки даютГалина04 декабря 2009
РецептыСметанник кофейныйПолучается плотный, влажный торт с лёгкой кофейной ноткой — хорош и на следующий день.Пчелка02 декабря 2009
РецептыРжаные лепешкиРжаные лепёшки — из тех простых вещей, которые давно незаслуженно забыты. Сытные, чуть плотные, с тёплым ржаным вкусом — они отлично заменяют хлеб и хороши к супу, к чаю или просто так. Мне нравится,Пчелка02 декабря 2009
РецептыБлины по-ленинградскиМягкие, нежные, всё в дырочках — эти блины у меня получаются каждый раз без осечек. Кефирное тесто ведёт себя предсказуемо, а результат всегда радует: стопка золотистых блинов, которые так и просятсяtatty23 ноября 2009
РецептыТворожные кексыОтличный способ накормить полезным творогом маленьких приверед и нелюбителей молочных продуктовsolnishqo23 ноября 2009