РецептыЧизкейк "Филадельфия"Делаю этот чизкейк уже года 2, позаимствовала рецепт на одном из кулинарных сайтов. Хочу сказать большое спасибо этому человеку за столь подробноеSvetaBlanka08 апреля 2010
РецептыКулич масляный от Елены Бо (для хлебопечки)Самый вкусный кулич из всех, что я пробовала, — и это не преувеличение. С тех пор как нашла этот рецепт, пеку только его: мягкий, нежный, с приятным масляным ароматом и золотистым мякишем. ХлебопечкаElena163907 апреля 2010
РецептыЛимонно-кокосовый пирогЛимонно-кокосовый пирог от sister_chaos получился вкусным и очень приятной консистенции. Лимонный и кокосовый вкусы очень дополняют и оттеняют друг друга. Предлагаю попробовать и вам, мы осталисьinna210707 апреля 2010
РецептыШарлотка «Лентяйка»Тесто здесь замешивается за пять минут, яблоки летят прямо в миску — никаких отдельных начинок и слоёв. Горячей шарлотка мягкая и сочная, холодной — плотнее и ещё вкуснее.voodoonea06 апреля 2010
РецептыЦветаевский пирог с яблокамиТесто здесь тает во рту, а заливка после остывания держит форму и не течёт — приятный сюрприз для тех, кто режет пирог на порции. Яблоки можно взять любые, кислые получаются особенно хорошо.Кадетка04 апреля 2010
РецептыСладкий куличСколько бы я не экспериментировала с рецептами куличей, бабушкин "Сладкий кулич" остается неизменным фаворитом)))zinoveva_iv03 апреля 2010
РецептыПасхальный кулич "Царский"Для меня Пасха — это не просто дата в календаре, а настоящее начало весны, что бы ни говорила погода за окном. И сколько бы куличей я ни пекла, именно этот — с коньяком, цукатами и щедрой горстьюNatEva03 апреля 2010
РецептыКулич (рецепт В.Похлебкина)нашла этот рецеnт несколько лет назад.(kuking.net) тепеь готовлю только по нему. Очень нравится всем.Ok.03 апреля 2010
РецептыОткрытый пирог с вишнейВишнёвая кислинка и хрустящая масляная крошка сверху — вот за что я люблю этот пирог. Творожное тесто получается таким нежным, что просто тает во рту, и при этом хорошо держит форму. Он одинаковоgalchonok_200502 апреля 2010
РецептыМаскарпоне с черникойМаскарпоне — это отдельная вселенная вкуса, и никакой другой сыр его по-настоящему не заменит. Такая бархатистая сливочность есть только у него. В этом десерте он раскрывается особенно нежно: чутьvoodoonea02 апреля 2010
РецептыВанильный крем-желеЭтот крем — настоящая находка, когда хочется чего-то воздушного и в меру сладкого. Сметана с желтками дают удивительно нежную, бархатистую текстуру, а ваниль делает вкус по-настоящему тёплым и уютным.nadin_z0802 апреля 2010
РецептыКекс майский с изюмомТакие кексы станут украшением любого стола.Чтобы изюм равномерно распределился в тесте.Обваляй его в 2 ст.ложках муки-тогда он не слипнется и будет себя "свободно чувствовать" в тесте.Елена-Аленка31 марта 2010
РецептыШоколадные бискоттиБискотти - это рождественские печенья, которые пекут к празднику в Италии. Бискотти в переводе с итальянского означает "приготовленные дважды". SvetaBlanka30 марта 2010
Рецепты"Розы" к чаю (кексики)Когда хочется подать к чаю что-то красивое без лишней суеты, эти кексики выручают лучше всего — узор в разрезе получается сам собой, а выглядит так, будто вы долго старались. Два вида теста, параanna-morokina30 марта 2010
РецептыПеченье с шоколадной стружкойОбычное рассыпчатое печенье с кусочками шоколада.SvetaBlanka28 марта 2010
РецептыХлебный пудинг «По-королевски»Такой пудинг очень хорошо готовить из хлеба, который остался и немного зачерствел! Вы и хлеб впрок используете, и получите массу удовольствия от нового блюда!Елена-Аленка28 марта 2010
РецептыБисквитный торт с яичным ликеромВ тесте — молотые фисташки, между коржами — творожный крем с яичным ликёром. Именно это сочетание делает торт непохожим на обычный бисквит: крем получается чуть плотным, с лёгкой ванильной ноткой, аЕлена-Аленка27 марта 2010
РецептыТорт "Анжелика"Торт получается плотным, хорошо пропитанным и совсем не приторным — варенье даёт кислинку, которая балансирует сладкий крем. Глазурь застывает красиво, держит форму и не течёт при комнатнойВиктория25 марта 2010
РецептыШтрудель с тыквой и творогомРецепт позаимствован из книги Александра Селезнёва — и с тех пор прижился. Тыква с творогом в тонком тесте дают неожиданно лёгкую, некислую начинку, а сахарная пудра сверху завершает всё как надо.Елена-Аленка23 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойРозочки из творогаВместо ванильного сахара можно добавить 1–2 капли ванильного экстракта. Перед запеканием хорошо слегка присыпать розочки корицей, если ваш ребенок позитивно к ней относится! Юлия Высоцкая21 марта 2010
РецептыКекс арахисовыйАрахисовый кекс — один из тех рецептов, к которым возвращаешься снова и снова: тесто собирается из простых продуктов, а результат всегда радует. Рассыпчатая, чуть золотистая мякоть с насыщеннымfatamorgana19 марта 2010
РецептыМраморный торт с ароматом апельсина Прекрасное сочетание вкусов шоколада и апельсина. Оксана18 марта 2010
РецептыАпельсиновый ароматный пирогАпельсиновый аромат, который разносится по всей кухне во время выпечки, — уже половина удовольствия. Пирог получается нежным внутри, а если дать ему чуть подольше постоять в духовке, сверху образуетсяОльга50114 марта 2010
РецептыМаковый торт (Torta al papavero)Маковый торт по-итальянски — совсем не то, чего ожидаешь от привычной выпечки с маком. Коржи получаются нежными и ароматными, а крем из маскарпоне добавляет ту самую сливочную мягкость, которая всё Оксана14 марта 2010
РецептыТорт "Медовый"Рецепт этого торта переходит у нас из поколения в поколение. Нам очень нравится, надеюсь и вы оцените его вкус.Ianuchka912 марта 2010
РецептыПальчики"Нежные"Пальчиков получается ну ОЧЕНЬ много,а благодаря водке они получаются нежными и долго мягкими.Виктория12 марта 2010
РецептыПеченье "Серпантин"Двухцветные спирали в разрезе смотрятся так нарядно, что гости всегда удивляются: неужели это домашнее? А ведь готовится печенье совсем просто — два вида теста, рулет, нарезка, духовка. Нежное,Кадетка10 марта 2010
РецептыТорт "Зимняя вишня"Сочетание шоколадного коржа и кисловатой вишни со сметанным кремом работает без промахов — торт получается влажным, не приторным и хорошо держит форму. Пять часов в холодильнике делают всё сами.Кадетка10 марта 2010
РецептыПирог с творогом "Забава"Хрустящая шоколадная крошка сверху и нежная творожная начинка внутри — вот за что я люблю этот пирог. Он выглядит нарядно, а готовится без лишних сложностей: никаких специальных навыков не нужно. Тем,SvetaBlanka10 марта 2010
РецептыТорт "Вишня в снегу"Белоснежная хрустящая меренга, прохладный аромат мяты и кисловатая вишня внутри — этот торт выглядит нарядно даже без всяких украшений. Тёртые мятные конфеты создают ту самую «снежную» корочку, радиshema-3508 марта 2010
РецептыТворожный десерт со сливовым соусомЗахотелось чего-то творожного - вот и получился такой десерт. Текстура вышла необычайно нежная. Даже моя годовася оценила (только без соуса) :)Talyca07 марта 2010
РецептыОвсяные батончики с миндалемВ каждом батончике: 155 ккал, 3 г белков, 22 г углеводов, 7 г жиров (из них 1 г насыщенных), 2 г клетчатки, 9 мг холестерина.SaccharinA06 марта 2010
РецептыНежный маковый пирогОчень нежный пирог,который очень быстро готовится.Я всегда его использую в случае неожиданных гостей!Пока чуть- чуть побалтали-пирог уже готов,и никакой возни.elena.zubenko06 марта 2010
Рецептыторт "Африканка"Шоколадный торт без духовки — звучит почти как фокус, но «Африканка» именно такая: коржи жарятся прямо на сковороде и получаются удивительно мягкими. Заварной крем с какао держит всё вместе и даёт тотmodinas06 марта 2010
РецептыКексыВкусные, кексики которыми я побаловала своего любимого мужа во время нашего чаепития.dosavo04 марта 2010
РецептыСладкие блинчики с сырным кремомСочетание, которое поначалу кажется странным, — а потом понимаешь, что иначе и быть не должно. Твёрдый сыр в начинке придаёт крему глубину, творог делает его воздушным, а лимонная цедра освежает иAnna04 марта 2010
РецептыТыквенный пирог с орехамиОтдаете предпочтение здоровому питанию? В традиционной русской кухне немало подходящих рецептов. Среди них - пирог из тыквы в оригинальном исполнении!yov103 марта 2010