Зелень: блюда и рецепты

Сладкий перец здесь не просто овощ в салате — он сам становится тарелкой, и это делает подачу совершенно другой. Сочная баранина, сыр и яйца складываются в плотную, сытную начинку, которая отлично

Свёкла в салате — не просто цвет, она задаёт тон всему блюду: чуть сладковатый, насыщенный, уютный. Вместе с говядиной и яйцами получается сытно и по-домашнему душевно. Такой салат легко собрать

Простой и сытный салат, в котором печень с грибами работают неожиданно хорошо вместе.

Скоро весна и захочется молодой картошки,а цена "кусается".Этот рецепт для самой мелкой и самой дешевой картошки.Получается много,очень вкусно и недорого.

Когда разрезаешь такую котлетку, внутри — настоящая радуга: оранжевые кусочки моркови, яркий перец, зелень. Дети от этого просто в восторге, да и взрослые невольно улыбаются. Мне нравится, что овощи и

Тянущийся сулугуни с сочной тушёной капустой — сочетание, от которого сложно удержаться. Улитки получаются мягкими, ароматными, а разрезанный рулет превращает лепку в удовольствие. Если капуста не

Борщи бывают разные...Это мой.Всю жизнь готовлю его именно так.

Быстро и вкусно!

Можно так же сделать фарш с грибами вместо риса.

Баклажаны с ореховой начинкой — моя слабость: нежные жареные пластинки, щедро промазанные смесью из грецких орехов, чеснока и зелени, получаются такими ароматными, что сложно остановиться на одном

Этот плов появился в моём меню после угощения у подруги-шеф-повара из испанского ресторана. Я ожидала чего-то сложного, но рецепт оказался на удивление простым. Помидоры дают кислинку и густоту, мидии

Ледяная рыба делает котлеты удивительно мягкими — без рыбного духа, без лишних хлопот. А внутри — тающая баклажанная начинка со сметаной, которая добавляет сочность и лёгкую пикантность. Снаружи

Хрустящий поджаренный хлеб, нежная сырная намазка и сочный помидор сверху — такие канапе исчезают со стола раньше, чем успеваешь выложить все. Готовятся буквально за несколько минут, без духовки, а

Баклажаны в сочетании с сочным помидором и расплавленным сыром — это что-то особенное: нежно, сытно и при этом совсем не тяжело. Люблю такие оладьи за то, что они одинаково хороши и как

Картофельный суп — это уже хорошо, но с беконом и креветками он превращается во что-то совершенно особенное. Мне нравится эта игра текстур: густая бархатистая основа и упругие сочные креветки в каждой

Это блюдо содержит мало калорий.Отличный источник вит.группы В,пантотеновой кислоты ,фосфора. Хороший источник белка,селена и вит.К. Также источник ненасыщенных жирных кислот(омега-3)

Можно так же сделать из куриного филе,но туда, по моему мнению, лучше будет добавить творог к баклажану.

Хрустящая корочка, мягкий мякиш и запах чеснока с зеленью — устоять невозможно. Я добавила внутрь натёртый пармезан, около 150 граммов, и это оказалось лучшим решением: багеты получились невероятно

Эту кашу готовят в одной украинской деревушке — там она считается обычной едой, ничего особенного. Но стоит попробовать, и понимаешь, почему простые вещи часто оказываются самыми точными. Квашеная

С момента закипания держать на пару 15-25 минут. Зависит от размера порционных кусков рыбы. Ромэн соержит большое количество вит.А и Ц Лосось богат полезными жирами(омега-3) Блюдо рекомендуется для

Хрустящая корочка снаружи и сочные овощи внутри — в этих роллах есть всё, что нужно для лёгкого и вкусного перекуса. Я часто готовлю их на постный стол, но тем, кто пост не соблюдает, очень советую

Смачний і швидкий в приготуванні суп!

Предлагаю вам приготовить икру из баклажанов по этому простому рецепту. Вкусное овощное блюдо будет прекрасной закуской для вашего повседневного меню. Рекомендую в дни поста

Простая еда иногда оказывается самой вкусной — и эта фасоль тому доказательство. Нежная, ароматная, с луком и свежей зеленью, она получается удивительно сытной даже без масла. Хороша и горячей, и

Тыква в несладком блюде — всегда немного неожиданно, и именно это здесь и интересно. Оладьи получаются плотными, с лёгкой корочкой, шафран даёт тонкий аромат без лишней пряности. Внутри — сочная

Куриное филе и печень на шпажках — мой любимый компромисс, когда хочется чего-то лёгкого, пикантного и при этом по-настоящему сытного. Соевый соус и горчица творят чудеса: мясо выходит нежным, печень

Кулеш получается сытным и согревающим — копчёный шпик делает бульон ароматным, а пшено даёт нужную густоту. Хорошо идёт в холодный день вместо привычных щей.

Муж посоветовал между фаршем и сыром уложить дольку помидора,а затем сыр.Попробую отпишусь.

Рецепт из журнала Elle

Сочные мидии, мягкие овощи и расплавленный сыр — всё вместе это невозможно вкусно, честно говоря. Готовлю такое на сковороде, и каждый раз удивляюсь, насколько простые продукты дают такой богатый