РецептыПряничный домикВот и прогремели все новогодние праздники... Как же устаешь от них, и не только отдыхать, но праздновать. В этом году я пошла на подвиг, сделала дляОлеся28 января 2013
РецептыЗапеченная индейка по мотивам Дж. ОливераВ этот раз готовили индейку на дедушкино 75-летие, на целую толпу людей, и все были в восторге от того, каким вкусным и сочным получилось мясо, а рецепт-то ведь наипростейший! Хоть у нас и пригорелаМария Поплавская28 января 2013
РецептыЗамечательный штрудельОбожаю выпечку с яблоками и корицей, тем более что она не вредна для фигуры, так как полезно для пищеварения.Ирина28 января 2013
Рецептыкексики с мюслиКексики получаются хрустящими, воздушными и, что еще важно, без яиц.Ириша27 января 2013
РецептыСвинина, тушенная с перцем побланоВ рецепте присутствует зеленый перец поблано. Поблано (анчо, мулато) - перец чили средней остроты, пришедший в Европу из мексиканского города Пуэблы. Зрелый красный поблано значительно острее,чемАпрель26 января 2013
РецептыСдобные булочки с разной начинкойЗа время моего отсутствия на форуме накопилось достаточно много рецептов ) Вот хочу поделится еще потрясающими булочками. Увидела рецепт у Рузанны ZUZU, а перевод рецепта от Светланы solnce_pek, ноВика25 января 2013
РецептыИспанский заварной пирог с корицейЭтот весьма интересный рецепт покорил меня своей простотой. Казалось бы, чего там, обычное заварное тесто, но вкус - неземной.. Такой нежный и безумно воздушный.. Вообще же, этот пирог на любителя,...25 января 2013
РецептыФиниковый кекс с соусом тоффи и ванильным мороженымВообще это должен был быть пудинг, но для приготовления пудингов у меня пока нет посудины, но и в виде кекса этот десерт не вероятно хорош особенно для зимнего вечернего чаепития!Мария Поплавская25 января 2013
РецептыЯблочный мини-пирог (Mini Apple Pies)Нужны формочки, что по размеру чуть больше стандартных формочек для маффинов, на 6 порций. А также песочное тесто для мини-пирогов. Можно купить готовое или приготовить самим.Апрель24 января 2013
РецептыКрасная капуста, томленная с красным вином и пряностями + свекольно...Хотела бы предложить Вам вариант гарнира, который хорошо подойдет прежде всего к запеченному мясу, а на мой взгляд и к птице тоже)) рецепт из французского Saveurs )) капуста получается такая вкуснаяМурзик24 января 2013
РецептыГруши в тестеПод хрустящим тестом сочная ароматная груша. На самый взыскательный вкус! Готовила я этот десерт первый раз, поэтому и получилось не очень красиво, не судите слишком строго.))) Рецепт из журнала*** Юлия ***23 января 2013
РецептыМультизлаковое печенье "ЗДОРОВЬЕ"Для поклонников здорового питания, которые не могут отказать себе в "десерте". Прекрасный перекус на работе или учебе!KT-SW23 января 2013
РецептыЭстонские булочки с корицейНа этот рецепт, я случайно наткнулась блуждая по Интернету.В одном из супермаркетов нашего города пекут прекрасные булочки с корицей - просто объедение! Сколько я ни пыталась повторить этот шедевр,Torri22 января 2013
РецептыРис «Сказка Шахерезады»Если Вы очень любите фруктовый рис, то этот рецепт несомненно именно для Вас! Если Вы фруктовый рис совсем не любите, то этот рецепт тем более для Вас, так как он перевернет Ваше представление оСофья7922 января 2013
РецептыРис «Сказка Шахерезады»Если Вы очень любите фруктовый рис, то этот рецепт несомненно именно для Вас! Если Вы фруктовый рис совсем не любите, то этот рецепт тем более для Вас, так как он перевернет Ваше представление оСофья7922 января 2013
РецептыТарт с красной чечевицей и кокосомДрузья, сегодня я хочу познакомить Вас с необыкновенным рецептом известного баварского шеф-повара Альфонса Шубэка. В этом тарте не только прекрасно сочетаются кокосовое молоко и чечевица, в немСофья7922 января 2013
РецептыШотландский новогодний кекс (Black Bun)Один из самых оригинальных рецептов традиционной новогодней выпечки, с невероятно большим количеством сухофруктов и орехов. Готовить этот кекс надо как можно раньше - он должен полежать хотя бы паруЛюдмила21 января 2013
РецептыЦитрусовый крамблОчередной крамбл. Точнее, крамбл наоборот: тесто внизу, начинка наверху. Такой зимний вариант, апельсины-лимоны и плюс имбирь-корица... что зимой может быть лучше?! Для всех любителей песочного тестаNadin21 января 2013
РецептыШведский кофейный пирогУ меня опять сдоба...ну тянет меня на булки..не на их поедание, а на их изготовление! Вот когда увидела этот рецепт и фото сразу огорчилась...так как у нас кофейная выпечка не в почете...ноLiza Oliver21 января 2013
РецептыФранцузские пончики (Pets-de-nonn)Дословный перевод этого французского блюда звучит как "пуки монахини". Они получаются очень воздушными и нежными.Анна 20 января 2013
РецептыРулька (айсбан) с тушеной капустой Вдохновившись фотографиями Людмилы, не смогла сдержаться и таки приготовила праздничный ужин в немецком стиле. Рецепт абсолютно не претендует на звание аутентичного, но готовая рулька съедается так жеЕленКА19 января 2013
Рецептымясная закуска СУДЖУХ (домашнего приготовления) Суджух представляет собой колбаски, приготовленные из фарша говядины, заправленного разным острыми специями. Колбаски частично уплощены и высушены на воздухе. Подают как холодную закуску в поперечнойМилен19 января 2013
РецептыПряный тыквенный пирог с творожным кремомЕще один вариант тыквенного пирога. Он, действительно, получается очень пряным, с насыщенным вкусом и нежным творожным кремом. В оригинале творог должен быть мягкий, и тогда сметану добавлять неМаргарита Бузова19 января 2013
РецептыПесочный рулет на творожном тестеПривет всем, хочу предоставить на ваш суд мой авторский рецепт рулета, надеюсь вам понравится. Возможно, кому-то этот рецепт покажется простым и банальным, но я вам скажу так, что вкус необычайноВиктория17 января 2013
РецептыШоколадное суфлеДорогие мои любители шоколада….трепещите!)) Этот нежный, воздушный, шоколадный десерт, который очень быстро готовиться, оставляет лёгкий шлейф загадочности! Корица в рецепте факультативна, но я оченьСнежинка Татьяна16 января 2013
РецептыЯблочно-медовый тортАроматный медовый торт с нежнейшим кремом со вкусом сливочного мороженого и с яблочной кислинкой не оставит вас равнодушным.Elena F.13 января 2013
РецептыЯблочный конфитюрОбожаю, спасибо огромаднейшее, за этот рецепт!!!! Мой рецепт на веки! Лучше пока не находила и думаю ненайду! Рецепт для тех кто не представляет своей жизни без яблок, ванили и корицы!!!Natalie13 января 2013
РецептыКекс со штрейзелем с корицейВ английском варианте его называют Coffee Cake. Получается очень вкусным и несложным по исполнению. Я делала его еще в декабре прошлого года)))Апрель12 января 2013
РецептыПряничный домик и имбирные пряники Данный рецепт - от Александра Селезнева. А украшение домика и пряников - это ваша личная фантазия! Elena12 января 2013
РецептыКексОчень простой и вкусный кекс. Можно украсить любой глазурью или сахарной пудрой... Сделать его шоколадным или ванильным... Я сделала его с шоколадным вкусом только посередине и покрыла шоколаднойekaterina06 января 2013
Рецептымедовое детское печеньеПускай в Рождественскую ночь Желанья все сбываются, Пусть в доме царствует любовь И чудеса случаются. ярослава06 января 2013
Рецепты Печенье oвсяное с изюмом и орехамиРецепт адоптированный мною из книги " Завоёванная кухня" автор Деб Перелмэн. Oн не простой он особенный, эта женщина искала правильную консистенцию печенья, чтобы они были пухленькими и тягучими :)))☼Таня☺05 января 2013
РецептыПряничные елочкиМне очень понравилась текстура у этого печенья. Пористая, не мягкая и не плотная, довольно хрупкая - легко ломаются. Ароматные, пряные, тающие во рту съедобные "елочки". Пекла на подарки) Рецепт МартыCatherineSW02 января 2013
РецептыПанкейки с карамелизованными яблокамиСегодня я опять с панкейками, очень вкусными и интересными - по-моему удачное начало дня в рождественские праздники:) У меня давно куплена объединенная книга, посвященная панкейкам и вафлям, но покаВениамин31 декабря 2012
РецептыЗимний чайСегодня весь день пробегала по делам (а в Риге дождь,между прочим!),промокла и устала... Решила поднять себе тонус зелёным чаем. Но просто так не интересно..., заварим с щепоткой настроения и позитиваТ30 декабря 2012
РецептыРождественские медовые пряникиЭТО МОИ САМЫЕ ЛУЧШИЕ ПРЯНИКИ! Подобных я никогда в жизни не ела!! Это просто неземная вкуснотища!Прекрасные медовые пряники стали отличным лакомством в предвкушение праздничых дней. Оставьте их в...28 декабря 2012
РецептыВишневая фантазияЭтот пирог можно подать к утреннему чаю, он делается очень быстро и хорош тем, что начинка в нем может быть совершенно любая по вашему усмотрению. Главное - очень простая основа теста, острый, вместеМальва27 декабря 2012
РецептыУгощаем Водяную Змею. Швейцарская Рождественская коврижкаОчень вкусная и необыкновенно ароматная выпечка. Рецепт этой коврижки относится к разделу "панпепато", но не итальянский, а Северной Европы, в основном Австрии и Германии. Очень отличается отСветлана S26 декабря 2012
РецептыМорковный торт / Carrot cakeМорковный торт никогда не выходит из "моды", и всего лишь один кусочек скажет вам почему. Сочетание пряного морковного коржа и крема из сливочного сыра просто идеально.Настя26 декабря 2012
РецептыПирог-пряник ПанфортеУчастник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Многие уже пробовали подобный пирог и у нас на сайте есть несколько его вариантов. А в инете имеется много информации о его происхождении. Так вотОльга♥Ч25 декабря 2012
РецептыМое супер тестоХочу поделиться с вами рецептом, который мне достался от старших. Тесто зараз делаю много, замораживаю, оно прекрасно храниться долгое время, когда надо размораживаю тесто немного фантазии и пышнаяОксана Ч.23 декабря 2012
РецептыВкусная елка: Печенье "Чарох"Увидела этот рецепт в инете, очень понравились и состав, и форма. Когда приготовила, все сказали, что они похожи на свечи. Несложное в приготовлении, чудесное песочное печенье с сочнойАня радуга20 декабря 2012
РецептыИмбирные пряники на елкуНаше с сыном совместное творение)))))) Не судите строго... В части пряников мы сделали отверстия, для того, чтобы их можно было повесить на елку... Ла Ванда20 декабря 2012
РецептыПирог-рулет с очень ароматной яблочной начинкойВ этом пироге или рулете, как не назови, сочетается удивительно мягкое вкуснейшее тесто и неповторимая ароматная яблочная начинка! Если говорить о тесте, то это комбинированное дрожжевое тесто,Снежинка Татьяна18 декабря 2012