Слоёные салаты на Новый год
Слоёные салаты — изысканное украшение праздничного стола. В подборке вы найдёте рецепты вкусных и простых салатов, которые станут настоящим украшением новогоднего застолья. Здесь есть варианты с курицей и другие популярные сочетания ингредиентов — каждый найдёт рецепт по душе. Порадуйте близких аппетитными и нарядными блюдами!
Из чего готовим

Селедка под белой шубой
Это блюдо, которое часто связывают с Новым годом, может представлять селедку в разной «одежке» — под шубой, в боярской шубе (когда одинаковые слои повторяются несколько раз), в полушубке, а иногда и вовсе без
Мальва
Салат «Чудесный»
Предлагаю вашему вниманию необычное блюдо. Из тысячи салатов этот действительно чудесный. Необычное сочетание продуктов — мои гости с абсолютно разными вкусовыми предпочтениями реагировали на салат с восторгом!

Салат «Скумбрия под шубой»
По традиции на новогоднем столе должен быть салат «Сельдь под шубой». Предлагаю приготовить салат со скумбрией.
Поздравляю всех с наступающим Новым годом и Рождеством!
Ольга 
Селедка под шубой с корейской морковкой
Вареную морковь в блюдах многие не любят. Замените ее в этом салате на морковь по-корейски — и получите совершенно новый, ни на что не похожий вариант сельди под шубой.
Рекомендую взять рецепт на заметку!
mizuko
Салат «Княжеский»
Этот салатик мы традиционно готовим либо на сам Новый год, либо накануне, либо после. Но без него точно никак. Все, кто его пробовал, просят записать рецепт и буквально сразу же готовят его дома. Не влюбиться просто невозможно
Лилия
Говядина «Веллингтон»
Для приготовления блюда используйте центральную часть говяжьей вырезки.
Чтобы блюдо получилось вкуснее, сырой бекон предварительно обжарьте на гриле до хрустящей корочки.
Свежий шпинат можно заменить замор
Едим Дома
Селедка под шубой без картофеля
Сельдь под шубой без картофеля получается гораздо легче традиционного варианта этого салата, но такой же вкусной.
Берите рецепт на заметку!
mizuko
Селедка под шубой с горошком
Всегда мне хотелось добавить в традиционный рецепт селедки под шубой консервированный горошек. И вот я это сделала: горошек просто идеально вписался в блюдо.
Очень рекомендую попробовать и такой вариант селедки под ш
mizuko
Слоеный салат с куриным филе, курагой и арахисом
Интересное сочетание вкусов: свежесть огурца, сладость кураги и соленый арахис.
Можно сервировать как порционно, так и на большом блюде.
Елена-Sh
«Селедка под шубой» с копченой скумбрией
Селедка под шубой для многих ассоциируется с детскими воспоминаниями и домашними застольями. И все же в столь устоявшийся и традиционный рецепт хочется добавить новизны. Замените филе сельди копченой скумбрией. За счет такого д
Едим Дома
Салат «Мимоза»
Этот салат меня научила готовить мама, когда я еще училась в школе, в младших классах) И до сих пор он остается любимым на дни рождения, Новый год. Появилось на столе много новых салатов, а он всегда съедается первым)

Новогодний салат с мандаринами
Салаты-коктейли всегда красиво смотрятся на праздничном столе. Предлагаю вашему вниманию слоеный салат с курицей, сыром, свежим огурцом и ароматными мандаринами. Для заправки использовала домашний майонез из растительного масла
Simona
Новогодний салат с курицей и грибами «Белый бычок»
Так повелось, что с 2013 года на новогодние столы я готовлю блюда с символом наступающего года. В этот раз я приготовила легкий слоеный салатик из куриной грудки, шампиньонов, свежих огурцов и украсила его символом года. А симв
Надежда
Полезный салат
Если вы, как и я, устали от салатов с майонезом и громкими названиями по типу «Мимоза», «Мужской салат» и т. д., то предлагаю вам приготовить легкий и полезный салат. Салат получается очень вкусный, легк
Nora
Салат «Шкатулка»
Яркий и вкусный новогодний салат украсит праздничный стол. Подготовив заранее нужные продукты, салат можно приготовить очень быстро. Для пикантного вкуса можно добавить в заправку немного чеснока.
Simona
Салат «Белые снежинки»
Любимый многими салат из свеклы, чернослива и орехов я подаю на новогодний стол как слоеный, добавив еще слой сыра. Украшаю салат снежинками из майонеза. Салат можно подавать как порционно, так и на одном большом блюде. Желател
Simona
Кобб-салат с брезаолой
Кобб-салат — классика американской кухни. Существует три версии появления салата. Одна версия гласит, что он появился на свет благодаря изобретательности владельца ресторана Brown Derby Роберта Говарда Кобба. Кто-то утвер
Svetlana Gorelova
Салат «Любимый»
Мне нравится придумывать рецепты салатов для праздников и на каждый день. Особенно нравятся слоеные салаты. Много лет назад я придумала этот рецепт для празднования 8 марта. С тех пор салат прочно «прописался» в мое
Simona
Легкий салат с крабовыми палочками
Новогодний стол — это царство салатов. Этот станет хорошим экспериментом, а может, и прочно займет место на вашем столе. Легкий, свежий и очень вкусный. Майонез ТМ «Московский провансаль» — идеальный соу
January Smith
Новогодний салат с гранатом
Новогодние столы изобилуют самыми разнообразными блюдами. Непременный атрибут праздничного стола — салаты! Наряду с селедкой под шубой и легендарным оливье хочется попробовать что-то новое. Предлагаю вашему вниманию салат
gapapolya
Салат «Нежный»
Праздники новогодние совсем уже скоро, и хочется успеть поделиться многими любимыми рецептами для праздничных обедов и ужинов! Салат «Нежный» — один из таких рецептов.
Элеонора
Праздничный салат «Ромашковая полянка»
Ваши гости и домочадцы всегда будут в восторге от этого салата. Гранатовый соус придает кисло-сладкие приятные нотки. Чернослив хорошо сочетается с орехами.
Аксинья
Салат «Элегия»
Предлагаю приготовить на праздничный новогодний стол красивый и вкусный салат. В нем сочетаются пикантность чернослива, нежность яйца, свежесть болгарского перца, сладость кукурузы ТМ «Фрау Марта» с легкой майонезно
Simona
Слоеный салат «Звездный»
Вкусный яркий слоеный салат «Звездный» украсит ваш новогодний стол. Изюминка слоеного салата — чернослив.
olga
Слоеный салат с киви, овощами и курицей
Любители необычных сочетаний оценят рецепт салата с киви, овощами и курицей.
olga
Селедка под белой шубой
Предлагаю начать готовиться к Новому году и сделать селедку под белой шубой. Привычный верхний розовый слой из свеклы заменят натертые яйца. Ингредиенты даны из расчета на большой двухслойный салат либо 2 средних: один двухслой
Катерина
Салат «Сельдь под лисьей шубкой»
Не так давно я уже публиковала рецепт . А теперь предлагаю вам попробовать наш самый любимый вари
Buvdevskaya
Сельдь под шубой с грибной икрой
Предлагаю вашему вниманию всеми любимое блюдо в новом исполнении. Грибная икра превосходно дополняет и обогащает вкус этого салата. Готовится просто и довольно быстро. Я сделала порционную подачу, но можно сервировать и в одном
Buvdevskaya
Салат "Грибная шуба", или "Когда часы 12 бьют!"
Этот салат я готовлю в основном на Новый Год,так как я сама его придумала,когда захотелось разнообразить новогодний стол.Салат полюбился всеми очень, он ну очень вкусный именно в слоеном виде,солить его не стоит,так как там ес
Nin@ G.Lov.
Салат с тунцом и сухариками
Иногда достаточно добавить в салат тунец и получить полный обед, сытный и питательный ну и конечно очень вкусный. Количества овощей по вкусу .
Яна 
Салат "Нежный"
Наверное в меню у каждой хозяйки найдется подобный салат, но я все-таки поделюсь им с вами. Уже не помню откуда я взяла этот рецепт, но готовлю его всегда с удовольствием, затрачивая минимум средств и времени. На праздничный ст
Ирина Киселева
Новогодний салат «Селедка под шубой»
Классический рецепт салата "Селедка под шубой". Это блюдо популярно у многих семей, чаще всего его готовят на новогодний стол.
Любаша
Селедка под шубой с жареным луком
Вариантов этого блюда множество, но я готовлю только по рецепту моей бабушки. Часто делаю селедку под шубой с жареным луком на ужин. Необычную остроту салату придают маринованные огурцы. Советую приготовить!
Наталья
Селедка под шубой без яиц
Иногда летом очень хочется селедки под шубой. Этот салат, наверное, известен всем. Предлагаю приготовить его без яиц. Ведь яйца лучше всего добавлять в мимозу или оливье.
ОксанкаСлоёные салаты — отличное решение для праздничного стола на Новый год. Они не только вкусные, но и эффектно выглядят, что особенно важно в праздничной обстановке. При приготовлении таких салатов стоит учитывать несколько важных моментов. Во-первых, выбор ингредиентов: сочетание продуктов должно быть гармоничным — например, курица хорошо сочетается с овощами и сыром, а креветки — с авокадо и огурцом. Во-вторых, важно правильно подобрать соус — он может как объединить все вкусы, так и испортить салат. Для слоёных салатов часто используют майонез, сметану или йогуртовую заправку, добавляя к ним специи и зелень.
При сборке салата стоит обращать внимание на текстуру ингредиентов — сочетание хрустящих и мягких компонентов делает блюдо интереснее. Также не забывайте о цветовой гамме: яркие овощи, зелень, сыр разных цветов помогут сделать салат не только вкусным, но и привлекательным визуально. Это особенно актуально для праздничного стола, где блюдо должно радовать не только вкус, но и глаз.
Среди популярных вариантов слоёных салатов можно выделить классические рецепты с курицей, которые всегда пользуются спросом благодаря нежному вкусу и сытности. Салаты с креветками подойдут тем, кто предпочитает более лёгкие и изысканные блюда. Также можно экспериментировать с добавлением фруктов, например, ананаса или яблока — это придаст салату необычную кислинку и сделает его более оригинальным.
Чтобы салат получился действительно вкусным, стоит уделить внимание качеству ингредиентов — свежие овощи, качественное мясо или морепродукты значительно улучшат вкус блюда. Не забывайте и о специях и травах — они помогут подчеркнуть вкус основных компонентов и сделать салат более ароматным. И, конечно же, не стоит пренебрегать этапом подготовки ингредиентов: правильная нарезка и маринование могут существенно повлиять на конечный результат.













