Десерты на праздничный стол

Новый год — это всегда надежда на лучшее. Это мечты о счастье. Именно в канун Нового года хочется верить, что все самые сокровенные желания обязательно сбудутся.
Поднимая бокал с шампанским в новогоднюю ночь, загад

Брауни появился в США в конце XIX века. Существуют 2 легенды о его происхождении.

В первой версии говорится, что брауни получился абсолютно случайно, когда кто-то перевернул миску с растопленным шоколадом в тесто для

Делала его ко Дню Независимости Америки, который считается большим праздником. Обычно к этому дню идут основные цвета флага: синий, красный и белый. Часто собирают и делают торты в виде флага, я идею оформления увидела на одном из

Предлагаю новогодний вариант подачи торта. Такой домик отлично украсит любой стол и придаст ему более интересный и праздничный вид.

Очень нежный воздушный бисквит, который подойдет для любого торта.

Приготовила вот такой торт в виде скейтборда на 14-летие одному юноше. Почему я решила выставить этот рецепт, понимая заранее, что возможно никто и не будет такое готовить?! Просто захотелось поделиться своим

Это собственно не пунш (назвала из-за сочетания ягод и алкоголя), но очень вкусный и легкий дамский напиток, который станет прекрасным дополнением дамских посиделок летним вечером.

Это, конечно, десерт для взрослых — вина хоть и немного, но оно никуда не девается. Игристое подойдет абсолютно любое, если хочется послаще, берите полусладкое, главное, чтобы вас устраивал вкус вина и чтобы оно по своему

Листала свой любимый кулинарный журнал и нашла рецепт пунша. Для него у меня все было (кроме гвоздики). Вкусно, похоже на глинтвейн.

Профитроли - маленькие воздушные изделия...Они на удивление универсальны... Их можно есть пустыми, а можно начинять. Причем начинка может быть как сладкой, так и соленой. Все зависит от вашей фантазии. Сегодня у меня шоколадные с

Для этого удивительного рецепта вам понадобятся: арбуз, сливочный сыр, сметана (все комнатной температуры), а также лепестки миндаля. Количество, конечно, во многом зависит от размера вашего арбуза. Это очень удивляет гостей, к

Эти маленькие пирожные я сваяла ко дню рождения дочери в детский развивающий центр. Все искренне думала,что я их купила)))

Рецепт этот пролежал в моей копилке более 25 лет...его мне подарила моя лучшая подруга Маринка,которая родилась и выросла в краю озёр и гор Закарпатье...и вот наконец он дождался своего часа и я решилась его повторить...так что

Нежные бисквиты с сахарной глазурью.

Чизкейк — один из самых известных американских десертов, который становится год от года все популярнее во всем мире. Однако мало кто знает, что чизкейк родом из Древней Греции! Известен даже год его рождения — 776 г

Угостили нас вареньицем абрикосовым, а просто отдать его "на мгновенное съедение" мужу рука не поднялась. Вот и сделала под охотку десертик с английской основой.

Вкусный и полезный десерт для детей и взрослых, не занимает много времени при приготовлении, можно подать на завтрак или полдник. Десерт получается очень вкусным, обычно просят добавки, поэтому, чтобы хватило всем, смело увелич

«Париж — Брест» — одно из самых известных французских пирожных. Он назван в честь велогонки Париж — Брест — Париж, которая проходила с 1891 года. Организатор гонки Пьер Жифар попросил своего

Очень нравятся идеи со слоями в смузи, поэтому итоговый решила не полениться и приготовить чуть сложнее, но интереснее)

Тарт-антреме соединяет в себе традиции приготовления французских тартов и содержит несколько слоев, как антреме.

В этом изделиие 4 слоя: тесто, какао-миндальный крем, ганаш с чаем матча и мусс из груши и горгонзолы.</

Удивите свою вторую половинку на День святого Валентина! Пикантный шоколад и сладкая черника порождают незабываемые вкусовые впечатления.

Мне издалека, но поздно привезли муку "Аладушкин".

Пришлось что-то сочинять... не пропадать же муке!</

Крем в этом рецепте получается с очень нежной структурой и приятной лимонной ноткой.

Рецепт рассчитан на небольшой чизкейк диаметром 16 см.

Приготовление королевской галеты — давняя французская традиция. Первую галету едят 6 января или в первое воскресенье года. Некоторые считают, что правильнее называть ее «галетой волхвов», так как именно приход

Мини чизкейки подойдут для любого праздника. Украшение можно менять по теме ДР, Пасха или Рождество, НГ.

Количество мини чизкейков можно сократить, сделав наполовину порции.

Базовый рецепт этого торта узнала на мастер-классе в студии Ю.Высоцкой! Принесла домой, все были в восторге! В этот раз пекла торт по заказу бабушки и ее подруг - у них было мероприятие в совете ветеранов и пенсионеров! Передали б

Сегодня чай матча очень популярен среди тех, кто хочет вести здоровый образ жизни. Он бодрит так же, как и кофе, но в разы полезнее. Классические рецепты кофейных напитков, такие как латте и капучино, адаптировали для чая матча

Вы только посмотрите, какой он шикарный: нежный творожный чизкейк с тающей во рту основой и легкой кислинкой от малины. Уже хочется, правда?

Делаем на основе простого классического желтого бисквита для кексов. Структура кекса идеальная для разрезания формой и кол-ва хватает ровно на три формы одинакового размера в 23 см. Торт получается достаточно высоким. Нам также п

Предлагаю вашему вниманию тарт-антреме. Он сделан по классическому канону французских тартов, то есть на слое особого теста сделана прослойка из миндаля, затем — крем и фрукты. От антреме здесь — технология приготов

Эта оригинальная ёлка - прекрасное украшение праздничного стола! С неё можно понемногу "отрывать" листочки/орешки/цукаты за чашечкой чая или кофе в завершении трапезы. Сегодня я приготовила её по случаю именин моего сыночка - дети

Тарт-антреме сочетает в себе технологию классического французского тарта (тесто, миндальный крем и фрукты) и антреме (вставки, муссы, многослойность). В данном тарте 6 слоев. Можно упростить рецепт, пожертвовав одним-двумя слоя

Мама привезла с дачи очередную порцию ревеня, я стала думать, что бы мне из него «замутить». А тут еще как назло всей семьей свалились с простудой. Ну ревень тут даже кстати – в нем витамин С сплошной. Хотела я купить к ревеню кл

Делала такой тортик маме на День рождения)

На большую компанию можно взять обе половинки ананаса, просто увеличив все ингредиенты для крема вдвое (для детей от рома лучше отказаться). Если вдруг прорезали стенки ананаса, сразу оберните его пленкой, чтобы крем не протек.

Тарт сочетает яблочную кислинку и легкую сладость пралине.

Рецепт рассчитан на тарт диаметром 22 см.

Эти слоечки подарят Вашим детям радость!

"Персики"можно подать на стол в качестве коронного блюда.

Легкий и нежный тарт с приятной кислинкой.

Рецепт для формы диаметром 21 см.

Торжественность момента обязывает

Очень хорош на детских днях рождениях! Ягоды можно брать любые.

Безусловно, маскарпоне можно заменить на творог, густую сметану или сливки. Тут важна идея, а не содержание :) Рецепт теста - от Sindirella при описании рецепта пришло в голову, что крем