РецептыПирог со сливой и виноградомЭтот пирог, меня научила готовить бабушка. Здесь сладкие фрукты, которые можно разнообразить и пышное тесто. Пирог получается мягким, фруктовым иdefca4446f6a08 октября 2026
РецептыКрапивный суп с умасомЭто ароматный весенний суп, который в нашей семье всегда означал , что лето уже близко. С этим супом навсегда связаны мои теплые и нежные воспоминания из детства. Крапивный суп всегда мне варила мояrufinagizzatullina08 октября 2026
РецептыОвощное рагу с говяжьими ребрамиЛетом, в сезон овощей, мама часто готовила овощное рагу с мясом. Сытно, вкусно и, главное, полезно, ведь в этом блюде много витаминных овощей. Сейчас овощи продаются круглый год, поэтому такое рагуЮна04 октября 2026
РецептыБлинчики на картофельном отвареВ детстве бабушка нам часто пекла такие блинчики. Воду, в которой варилась картошка бабушка не выливала, на этом отваре она пекла блины, пирожки или хлеб. Выпечка получалась мягкой, вкусной и сытной.Юна04 октября 2026
РецептыСборная рыбная солянка "Сытый папа"В моей семье любят солянки, и мясные, и рыбные. Этот рецепт от моего папы, он вкусно готовил любые супы, а рыбная солянка у него получалась особенно ароматной, сытной и очень вкусной. Он всегда вЮна02 октября 2026
РецептыЛапшевник с творогомЭто блюдо - многим любимое с детства. Моя мама часто готовила его на завтрак. Обычно использовались остатки вермишели, которая была приготовлена на гарнир накануне вечером. Подавали лапшевник и детямВикторияS30 сентября 2026
РецептыКаша по-тамбовски "Сливуха"Хочу познакомить вас с интересной кашей по-тамбовски. Моя бабушка родом из Тамбовской области, которая славится своим особо вкусным картофелем. Так вот эта каша готовится как раз из картофеля сВикторияS30 сентября 2026
РецептыХолодец ПраздничныйПРАЗДНИЧНЫЙ ХОЛОДЕЦ по рецепту моей Бабушки Людмилы Ивановны по-домашнему вкусен и по-семейному памятно дорог! Этот холодец Бабушка готовила на Новый год и Рождество. Главное, говорила она, - неelena1984tro29 сентября 2026
РецептыБабушкины галеты "Абрикосовый день"Мой рецепт это "АБРИКОСОВЫЕ ВОСПОМИНАНИЯ" — так в нашей семье называют эти галеты, которые дарят тепло солнечных летних дней. У них нет строгого, "книжного" происхождения: рецепт родился из летнихelena1984tro29 сентября 2026
РецептыСдобный разборный пирог с яблокамиМоя бабушка жила в Брянской области. Вкус бабушкиной кухни, забыть невозможно, особенно пироги. А секрета здесь два: готовили с душой и в настоящей русской печи. Я, сегодня приготовила сдобныйolga28 сентября 2026
РецептыСуп с сухими грибами «щипанка»Моя вторая бабушка, Александра, родилась в Тамбовской области, г. Рассказово. Хочу поделиться с вами её рецептом совсем незамысловатого, но вкусного и питательного супчика— «щипанка». Название супаВикторияS23 сентября 2026
РецептыСуп с сухими грибами «щипанка»Моя вторая бабушка, Александра, родилась в Тамбовской области, г. Рассказово. Хочу поделиться с вами её рецептом совсем незамысловатого, но вкусного и питательного супчика— «щипанка». Название супаВикторияS23 сентября 2026
РецептыШкара из мойвыШкара - это блюдо черноморских рыбаков, готовят его из пойманной мелочевки с овощами прямо на берегу. В детстве мы с мамой ездили к её подруге в Симферополь и там сами готовили шкару на костре. Юна23 сентября 2026
РецептыЗеленые помидоры по-корейскиРецепт давно привезла моя тетушка из командировки. Рецепт понравился, прижился и сразу же распространился по всем знакомым и сослуживцам. Вкусный, сочный, пряный и из доступных ингредиентов. ОсобенноЮна23 сентября 2026
РецептыПирожки с куриными потрошкамиМоя бабушка Катя родом из Ярославля, из простой семьи. Еда у них была без изысков. Но тем не менее и её мама, и сама бабушка готовили очень хорошо и с выдумкой. Мне запомнились её невероятно вкусныеВикторияS23 сентября 2026
РецептыПирожки с куриными потрошкамиМоя бабушка Катя родом из Ярославля, из простой семьи. Еда у них была без изысков. Но тем не менее и её мама, и сама бабушка готовили очень хорошо и с выдумкой. Мне запомнились её невероятно вкусныеВикторияS23 сентября 2026
РецептыСугудай из белой рыбыБудучи студентами-практикантами нам посчастливилось побывать в Ямало-ненецком автономном округе. Красивейший край и невероятно добрые и трудолюбивые люди! Вот там я познакомилась с этим блюдом.Юна21 сентября 2026
РецептыПироги на кленовых листьяхЗапах вкусной и ароматной выпечки, можно смело считать залогом семейного уюта и благополучия. А еще – довольных и сытых родных. Очень хорошо, когда есть рецепты, передающиеся от бабушки и мамы кolga20 сентября 2026
РецептыПаста-запеканка с фаршем, помидорами и кабачкамиСытная домашняя запеканка из пасты с мясным фаршем, сочными помидорами и кабачками. Паста пропитывается мясным соусом, измельченной зеленью с оливковым маслом и чесноком, а сверху блюдо покрываетсяОксана Трофимова17 сентября 2026
Рецепт от юлии высоцкойЗаливной миндальный пирог с абрикосамиМиндаль совершенно спокойно можно заменить грецкими орехами. Юлия Высоцкая12 сентября 2026
РецептыСливочный крем-суп с индейкой, бататом и моцареллойСливочный суп «Гастро-комфорт»: объятия для вашего желудка Этот суп — настоящая кулинарная забота о вашем здоровье. Его текстура напоминает шелк: блендерированный батат, разваренный рис и нежные овощиАлександра Рофман08 сентября 2026
РецептыШарлотка с грушами шоколаднаяШоколадная шарлотка выходит влажной и ароматной, а груши дают сладость и сочность. Илона Орлова02 сентября 2026
РецептыТесто для пиццы тонкоеТонкое тесто получается эластичным и хрустящим по краям, если дать ему правильно “отдохнуть” и раскатать тонко. Илона Орлова02 сентября 2026
РецептыЧипсы из тыквы и кабачков в аэрогрилеХруст без масла и жарки, просто тонкие ломтики и правильная температура. Полезный и вкусный снек для всей семьи. Илона Орлова02 сентября 2026
РецептыКрасная рыба в духовке целикомСочная рыба с овощами в духовке — отличный вариант как для повседневного, так и для праздничного ужина. Илона Орлова01 сентября 2026
РецептыТыква в аэрогриле дольками с мёдом и специямиТыква получается карамельной: края румяные, внутри мягкая и ароматная, особенно с мёдом и пряностями. Илона Орлова01 сентября 2026
РецептыХлеб в духовке без замесаЭто “ленивый” дрожжевой хлеб на гидратации 70-75%: тесто только перемешивается и формуется, а в духовке получается высокая буханка с красивыми трещинами. Время приготовления: 1 ч 30 мин + 12-18 чИлона Орлова01 сентября 2026
РецептыСалат из свежей капусты с морковьюХрустящий салат на каждый день: сочная капуста, сладкая морковь и лёгкая заправка, которая не делает салат водянистым. Илона Орлова01 сентября 2026
РецептыКартошка с грибами в аэрогрилеКартошка выходит румяная, а грибы — ароматные, с выраженным вкусом без лишней жидкости. Илона Орлова01 сентября 2026
РецептыТыквенные маффины / кексы с тыквойМягкие, ароматные маффины с тыквенным вкусом и пряной “осенней” ноткой (корочка румяная, внутри влажные и нежные). Илона Орлова31 августа 2026
РецептыПирог с брусникойКисло-сладкая брусника даёт яркий вкус, а основа получается мягкой и нежной, с аккуратной выпеченной крошкой сверху. Илона Орлова31 августа 2026
РецептыПП-выпечка с тыквой без сахараТёплая тыквенная выпечка на основе яиц и тыквенного пюре (без сахара), получается нежной внутри и с румяной корочкой. Отлично к чаю и как перекус. Илона Орлова31 августа 2026
РецептыУха из речной рыбы: классическаяПрозрачная уха с насыщенным бульоном, где важны крупность рыбы и минимум лишней “мешанины”. Илона Орлова31 августа 2026
РецептыБрусника и клюква: моченая, варенье, заморозкаТри варианта одной ягоды: моченая — с кисло-сладкой свежестью, варенье — для сладких зимних вечеров, заморозка — чтобы вкус был как летом. Илона Орлова30 августа 2026
РецептыМягкое печенье с яблокамиМягкое домашнее печенье с нежной серединкой и сочной яблочной начинкой внутри и лёгкой корочкой сверху. Илона Орлова30 августа 2026
РецептыПечень куриная в сметанеНежная печень в сметанном соусе получается мягкой, с приятной подливой. Главное — не пережарить, тогда текстура будет как надо. Илона Орлова30 августа 2026
РецептыТушёная капуста с мясомСытная домашняя капуста: мясо даёт глубину вкуса, капуста становится мягкой, но не превращается в кашу. Илона Орлова30 августа 2026
РецептыПлов в казане настоящийРис получается рассыпчатым, а зирвак основа для плова, — насыщенным и ароматным. В казане это выходит особенно вкусно. Илона Орлова29 августа 2026
РецептыКуриный суп с вермишельюПростой домашний суп, который получается лёгким, ароматным и с нежной вермишелью. Илона Орлова29 августа 2026
РецептыПхали из свёклы и шпинатаПхали — это яркая грузинская закуска: свёкла придаёт сладость, шпинат даёт кислинку, а орехово-чесночная паста всё связывает. Илона Орлова29 августа 2026
РецептыОмлет пышный как в детском садуОчень нежный омлет для которого главное не перевзбить яйца и запечь без лишней спешки. Илона Орлова29 августа 2026
РецептыЦветаевский яблочный пирогНежная заливка и яблочные дольки, которые после выпечки становятся мягкими и ароматными. Илона Орлова28 августа 2026
РецептыКурица с картошкой в духовке на противнеСочная курица и румяная картошка на одном противне — когда всё готовится вместе, вкус получается особенно цельным. Илона Орлова28 августа 2026
РецептыГрибной суп из свежих опят и белыхАроматный суп, где белые и опята дают глубокий лесной вкус. Илона Орлова28 августа 2026
РецептыЗапеканка творожная как в детском садуПышная творожная запеканка с нежной серединкой. Смысл в правильной текстуре творога и бережной температуре, чтобы она не осела. Илона Орлова28 августа 2026
РецептыСалат «Лаззат» с хрустящими баклажанамиБаклажаны в этом салате остаются хрустящими, а свежие овощи и лёгкая заправка собирают всё в гармонию вкусов. Илона Орлова28 августа 2026
РецептыТыквенный крем-суп с имбирёмАроматный суп, гармонично сочетающий тыкву и пряности. Илона Орлова27 августа 2026
РецептыСырники классические пышныеПышные и сочные сырники — идеальный завтрак или десерт. Илона Орлова27 августа 2026
РецептыАджика по-грузински на зимуОстрая и ароматная аджика с грузинским колоритом. Порций: 2 банки (по 500 мл) Илона Орлова27 августа 2026
РецептыЩи из свежей капустыСытные щи на каждый день: капуста остаётся нежной, а бульон получается наваристым. Илона Орлова27 августа 2026
РецептыТёплый салат с курицей и грибамиСытный тёплый салат, где курица и грибы становятся главным акцентом, а зелень остаётся свежей и сочной. Илона Орлова27 августа 2026
РецептыМаринованные грибы на зиму: опята, маслята, белыеДеликатесные грибы сохранят свой вкус и аромат на долгую зиму. Порций: 5 банок (по 500 мл). Илона Орлова26 августа 2026
РецептыГуляш с подливой как в столовойНежное мясо с сочной подливой станет идеальным дополнением к пюре. Илона Орлова26 августа 2026
РецептыСливовый пирогАроматный сливовый пирог с хрустящей корочкой и сладкой начинкой. Илона Орлова26 августа 2026