Соль: блюда и рецепты

Сытные зеленые помидоры — пикантная закуска, которая согреет зимой. Порций: 4 банки (по 500 мл)

Секрет идеальной кабачковой икры — в правильной подготовке ингредиентов и соблюдении пропорций. Порций: 4 банки (по 500 мл)

Готовьте куриную грудку с йогуртовым маринадом — это секрет нежного и ароматного мяса.

Ароматное и насыщенное лечо — прекрасное дополнение к любому столу. Порций: 5 банок (по 500 мл).

Ароматная лесная икра — замечательная закуска на весь год. Порций: 3 банки (по 500 мл)

Сытная картофельная запеканка — это уют и комфорт в любое время года.

Сытный и ароматный пирог с нежной капустной начинкой и мягким дрожжевым тестом.

Питательная и ароматная тыквенная каша согреет в холодные дни.

Свежий и сытный салат с печёными овощами — настоящий праздник вкусов.

Хрустящие пирожки с нежной капустной начинкой — отличный вариант к чаю или к столу на праздник.

Нежные и ароматные котлеты из минтая — подходящий вариант для лёгкого ужина.

Сочные куриные котлеты с нежным вкусом — отличный вариант для семейного ужина или обеда.

Ароматное и насыщенное блюдо с грузинским акцентом, сочетающее мягкость фасоли и пикантные пряности.

Аппетитная и хрустящая квашеная капуста — классика русской кухни. Важно соблюдать правильные пропорции и избегать распространенных ошибок. Время приготовления: 20 минут + 3–5 дней на ферментацию.

Рецепт от маминой родни, они из Абхазии, но давно живём в Сочи. Прабабушка привезла его с собой, дальше передавали по цепочке. Сыр беру не один, а два вида — имеретинский и немного сулугуни, так

А это уже от папиной семьи, они из-под Тюмени. У бабушки была такая печка на даче, и курицу она готовила по звуку - как только шкварчать тише начинает, значит скоро готова. Я просто перенесла это всё

А это уже от папиной семьи, они из-под Тюмени. У бабушки была такая печка на даче, и курицу она готовила по звуку - как только шкварчать тише начинает, значит скоро готова. Я просто перенесла это всё

Насыщенный и ароматный борщ — идеальное блюдо для уютного семейного обеда. Говядина придаёт супу особую глубину вкуса.  

Ароматные куриные кусочки тушатся в насыщенном томатном соусе с пряными специями.  

Эти крылышки получаются с румяной корочкой и сочные внутри.

Возьмите летний вкус с собой в зиму с ароматной, острой аджикой — свежей и варёной, которую можно добавлять к блюдам или использовать как соус.

Сыр халлуми можно не только жарить или жарить на гриле, но и запекать или готовить в томатном соусе. При приготовлении сыр остается приятно мягким и тягучим. В крайнем случае можете заменить халлуми

У кабачка особая роль в летнем рационе. Он действительно становится символом сезона свежих овощей и вдохновения для вкусных блюд. С кабачками можно готовить очень вкусно и при этом не дорого.

Запеканка -это не только вкусный и питательный завтрак, но и вкусный десерт. А благодаря отсутствию сахара его можно есть диабетикам, людям на диете и тем кто ограничивает сахар и конечно же его любят

Быстрый и вкусный ужин будет обеспече с помощью филе горбуши и сырно-шпинатной начинки.

Контрастный десерт со сливочно-карамельным кремом из ряженки, кисло-сладкой красной смородиной и хрустящей ореховой крошкой.

Контрастный десерт со сливочно-карамельным кремом из ряженки, кисло-сладкой красной смородиной и хрустящей ореховой крошкой.

Пшённая каша с фруктами - это полезный и быстрый в приготовлении завтрак на каждый день. Кашу можно готовить как на молоке, так и на воде, а фрукты добавлять в процессе варки или запекать вместе с

Вкусное, полезное и очень сытное хачапури. Готовится на сковородке очень быстро и просто. Тесто с творогом и минимумом муки. Идеально подходит даже тем, кто правильно питается.

Этот рецепт придумала моя бабушка, затем его готовила мама, а теперь и я. Мы называем его «согревающим» — он поднимает настроение даже в хмурый день. Мой муж обожает этот суп за хрустящую картошку,

Прохладный, лёгкий и ароматный овощной летний суп понравится всем. Зелёные сочные овощи, пряная зелень, нежный йогурт и авокадовое пюре с его ореховым густым вкусом прекрасно сочетаются друг с

С наступлением лета в нашей семье всегда готовим салат с ревенем. Этот салатик очень освежает в летнюю жару и сочетание кислинки ревеня и мяты пикантно дополняют друг друга.

Мясные оладьи с кабачком прекрасная альтернатива котлетам. Блюдо получается диетическим за счёт присутствия овсяной муки и нежными благодаря кабачку.

Очень интересный сэндвич, который готовится без хлеба. В качестве основы берется запечённый картофель в виде гармошки. С хрустящей корочкой он выглядит так аппетитно. Разнообразная начинка делает

Этот рецепт прямо создан для быстрого приготовления в аэрогриле. Вкусный белковый перекус без всего лишнего – только нут, соль, специи и капля масла. Специи – на ваш вкус, можно не солить, если вам

Очень вкусные и очень хрустящие чебуреки с сезонной зеленью. Собирайте, что растёт на даче и обязательно готовьте!

Блюдо представляет собой необычное сочетание обычных продуктов: питательность овощей, хруст семечек, свежесть и утонченность заправки впечатлят даже самые привередливые вкусовые сосочки.

Необычная подача блюда обратит на себя внимание, а луко придаст свежесть и хруст. Эту глазунью интересно готовить и внусно есть!

Такая грибная намазка готовится очень просто и быстро. Отлично сочетается с серым или бородинским хлебом. Шампиньоны можно заменить на другие грибы по вашему вкусу.

Это блюдо прочно закрепилось в нашем семейном меню. По-другому и быть не может, вкусные запеченные баклажаны с томатами и треской под ароматнейшим маслом! Рыба может быть любой (у меня филе трески).

Сытное, ароматное блюдо.

Простой, яркий, нежный слоеный салат. Рис подчеркивает рыбу, не перебивая его.

Идеальное блюдо для любителей сытных и вкусных завтраков. Лук нужен обычный репчатый, но я импровизировала с домашним зеленым луком, тоже очень хорошо вписывается

Вкусное и нежное мясо в хрустящей ароматной панировке. Приготовить такое блюдо несложно, а вкусовое удовольствие получите большое.

К этому сочетанию продуктов лучше всего подходит утиная грудка, но мы довольствуемся более постными видами мяса — индейкой или курицей. В нашем случае сладость клюквы и хруст тыквенных семечек

Сегодня приготовлю вкусный полезный легкий обед (ужин) на двоих за 15 минут. Для этого мне понадобятся куриное филе бедра, сладкий перец, немного цветной капусты, зеленый лук, кинза (петрушка), соевый

Куриное филе под майонезно-сырной шубкой - блюдо привычное. А что, если заменить майонез на творожный сыр? Добавить любимых специй и запечь в духовке. Блюдо приобретает новый интересный вкус и из

Рецепт моего свекра-охотоведа, разработанный им в студенческие годы. Главный секрет этого сытного блюда с глубоким «осенним» послевкусием — использование колбасного сыра. Он, в отличии от плавленного,

По-летнему яркое, ароматное, легкое блюдо. Но белая фасоль делает его сытным.

Творожно-медовое печенье

Ароматные, солнечные, мягкие вафли на завтрак. Подойдут для любой начинки-мёд, сметана или сливочный сыр.

Это блюдо мы называем "Ленивая лазанья". Казалось бы совместить несовместимое, а получается очень вкусно! но, как говорится, на вкус и цвет, товарищей нет. Предлагаю, попробовать приготовить.

Получается эффектно, а готовится быстро.

Очень сочная, ароматная и полезная галета из цельнозерновой муки. С сезонной ягодой это свежо и по летнему!